Château Bel Air Perponcher - Réserve 2018
Bordeaux
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
2*Coup de Coeur
Hachette
"Silberne Reflexe schimmern in diesem bemerkenswert ausgewogenen Wein. Er liefert einen Korb mit exotischen Früchten (Passionsfrucht, Mango und Kiwi) und Zitrusfrüchten. Genau die richtige Lebendigkeit, Geschmeidigkeit und Fülle: Die Balance ist echt. Und die Aromen finden ein langes Echo im Finale. (Le Guide des Vins Hachette 2020)
Merkmale
Weingut
Château Bel Air Perponcher
Cuvée
Réserve
Jahrgang
2018
Bezeichnung
Entre-deux-Mers
Region
Bordeaux
Rebsorten
82% Sauvignon blanc, 15% Sémillon, 3% Muscadelle
Terroirs
Lehm, Kalkstein
Weinbau
Durchdachte Bekämpfung
Weinlese
Teilweise manuell
Weinbereitung
Langsames Pressen in einer pneumatischen Presse bei niedriger Temperatur, Kaltlagerung, Gärung in Edelstahltanks für 4 Wochen bei 16°C
Reifung
Auf Feinhefe bis zur Abfüllung
Alkoholgehalt
12%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Blassgelbe, glänzende Robe
Nase
sehr intensiv nach Passionsfrucht, Mango mit Noten von Grapefruit
Mund
Präzise, rein, kombiniert die runde Eleganz des Semillon mit einer klaren Lebendigkeit und zieht sich im Finale zu einem langen, belebenden Raster hin
Servieren
BEI 11°C
Trinken vor
2026
Essens-/Weinpaare
Als Aperitif zu genießen, passt er auch sehr gut zu Meeresfrüchteplatten, gedämpftem oder gegrilltem Fisch
Schloss Bel Air Perponcher
Entre-deux-Mers
Expertenmeinungen
Decanter
Domaine noté (guide 2022) Recommandé
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Führer 2020) 2*Coup de Coeur (Bemerkenswerter Wein)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein :
Silberne Reflexe schimmern in diesem bemerkenswert ausgewogenen Wein. Er liefert einen Korb mit exotischen Früchten (Passionsfrucht, Mango und Kiwi) und Zitrusfrüchten. Genau die richtige Lebendigkeit, Geschmeidigkeit und Fülle: Die Balance ist echt. Und die Aromen finden ein langes Echo im Abgang.
Über die Domain :
Ehemaliger Besitz der Familie Perponcher, die nach der Aufhebung des Edikts von Nantes nach Holland fliehen musste. 1990 wurde er vom Haus Despagne erworben. Ein Cru, der auf einem ton- und siliziumhaltigen Plateau über der Dordogne liegt und in Bordeaux (in allen drei Farben), Bordeaux supérieur und Entre-deux-mers unumgänglich ist.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.5/5
von 29 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN PIERRE M. Veröffentlicht am 24.04.2022
Super Preis-Leistungs-Verhältnis ... nicht enttäuscht
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Anmerkung und Meinung von Herrn XAVIER D. Veröffentlicht am 15.01.2022
Schönes Gleichgewicht für diesen sehr angenehmen Weißwein
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Anmerkung und Meinung von Herrn MICHEL D. Veröffentlicht am 25.02.2020
Guter kleiner Wein, aber ohne Relief
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Anmerkung und Meinung von Herrn OLIVIER O. Veröffentlicht am 02/01/2020
Sehr schöner Entre-d'eux-mers, der mehr von der Frucht (exotische Früchte) und der Süße als von der Säure geprägt ist, wie es bei dieser Art von Weinen oft der Fall ist. Sehr ausgewogen und lecker: eine Entdeckung.
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn ROLAND O. Veröffentlicht am 30.12.2019
Der Wein hat eine schöne Sauvignon-Nase und passt perfekt zu den Austern.
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 22.12.2019
Im November und dann im Dezember 2019 getrunken. Gleiches Fazit: technischer Wein ohne Persönlichkeit und ohne Fehler. Mangel an Lebendigkeit für einen entre deux mers, coup de coeur ????
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Anmerkung und Meinung von Herrn FREDERIC D. Veröffentlicht am 02.12.2019
3,5 PLUTOT
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Anmerkung und Meinung von Herrn THIERRY M. Veröffentlicht am 17.05.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn STEPHANE P. Veröffentlicht am 07.01.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn GIOFFRE' G. Veröffentlicht am 03.05.2023
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