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Château La Grande Métairie - Entre-deux-Mers blanc 2017

Bordeaux

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5
3.8/5 (54 Kunden)

1*Étoile

Hachette

(Jahrgangsnotizen 2016)

Der neueste Jahrgang des Château La Grande Métairie ist von großer Frische geprägt. Seine auf der Hefe gereifte Assemblage aus Sauvignon blanc und gris sowie Muscadelle liefert intensive Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Einige Wochen Geduld werden nötig sein, bis die zestige Spannung und der Fettgehalt harmonieren. Ein schöner Weißwein zu Meeresfrüchten!

Merkmale

Weingut

Château La Grande Métairie

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Entre-deux-Mers

Region

Bordeaux

Rebsorten

Sauvignon (Blanc et Gris), Muscadelle

Terroirs

Anschwemmungen aus dem Quartär, aber vor allem Lehm und Kalkstein

Weinbau

Durchdachte Bekämpfung

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Temperaturgesteuerte Gärung bei 18°C in Edelstahltanks

Reifung

Auf Feinhefe für 3 Monate

Alkoholgehalt

12,5 %

Verkostung & Kombinationen

Auge

Glänzende Robe mit leicht gelben Nuancen

Nase

Mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Knospen der schwarzen Johannisbeere

Mund

Sehr gut ausgewogen mit einem langen aromatischen Nachhall

Servieren

BEI 8-10°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken ab

2018

Trinken vor

2020

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt perfekt zu Fisch in Sauce oder gegrilltem Fisch, Jakobsmuscheln sowie zu Meeresfrüchten...

Schloss La Grande Métairie

Weitere Informationen über Château La Grande Métairie

Entre-deux-Mers

Weitere Informationen über Entre-deux-Mers

Expertenmeinungen

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Führer 2018) 1*Stern (Jahrgang 2016 ) (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über Weingut :

Jean-Luc Buffeteau, der 1998 auf das Familienland zurückkehrte, bewirtschaftet 29 ha Weinberge auf den hügeligen Hängen des Entre-deux-Mers, im Herzen des sauveterrois, in den Gemeinden Castelviel und Gornac. Er produziert dort zwei Etiketten, La Grande Métairie und Haut Dambert.

Weinführer Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté Recommandé (Recommandé)

Andreas Larsson

Andreas Larsson

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Kundenmeinung

Kundenbewertung

Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5

3.8/5

auf 54 Meinungen

Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. LOUIS M. Veröffentlicht am 18/10/2019

Ausgezeichnet, ich empfehle diesen Wein Nur ein kleines Problem: Wie kann ich einen Nachschub bestellen?

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. JOEL L. Veröffentlicht am 04/09/2019

angenehm überrascht , hat mir gefallen

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. UMBERTO M. Veröffentlicht am 02/12/2018

Typische Aromen von Sauvignon Blanc, gute Säure und Frische. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von Mme LAURENCE C. Veröffentlicht am 12/09/2018

Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. PATRICK A. Veröffentlicht am 27/08/2018

sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. MICHEL D. Veröffentlicht am 02/07/2018

Ein nettes kleines Weißes, das nicht viel kostet

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. JEAN-CLAUDE G. Veröffentlicht am 28/05/2018

Ausgezeichnet in jeder Hinsicht. Zu empfehlen.

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von Mme MARTINE R. Veröffentlicht am 24/05/2018

fruchtig bis zum Abwinken,ich habe ihn mit Meeresfrüchten probiert und meine Gäste fanden ihn ausgezeichnet.

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. CLAUDE M. Veröffentlicht am 14/05/2018

Ein eher angenehmer Wein, den man als Aperitif trinken kann. Eine gute Ausgewogenheit, Fruchtigkeit nicht zu viel Zucker.

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Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

Bewertung und Meinung von M. ERIC B. Veröffentlicht am 20/07/2024

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Hintergrund

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