Château Thieuley - Entre Deux Mers 2018
Bordeaux
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
88/100
James Suckling
"Ein dichter, fruchtiger Weißwein mit einem Charakter von getrockneten Äpfeln und Ananas im Mund. Mittlerer Körper. Cremige Textur. Jetzt genießen." (James Suckling 2020) Der Entre Deux Mers von Château Thieuley hat eine klare, hellgelbe Farbe und enthüllt florale und exotische Noten wie Ananas, Grapefruit oder Zitrone. Am Gaumen ist er vollmundig, cremig und frisch. Ein sicherer Wert!
Merkmale
Weingut
Château Thieuley
Cuvée
Entre Deux Mers
Jahrgang
2018
Bezeichnung
Entre-deux-Mers
Region
Bordeaux
Rebsorten
Encépagement : 45% Sémillon, 40% Sauvignon Blanc, 15% Sauvignon Gris
Terroirs
Lehm- und Kieselböden mit Tendenz zur Säure
Weinbau
Raisonné Terra Vitis und HVE 3
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
12- bis 18-stündige Maischegärung auf den Schalen, pneumatische Pressung, alkoholische Gärung überwiegend in Edelstahltanks, 15% werden in Barriques ausgebaut.
Reifung
3 Monate auf Feinhefe in Edelstahltanks
Alkoholgehalt
12.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Hellgelbe Farbe, klare Robe
Nase
Schöne aromatische Intensität mit Noten von weißfleischigen Früchten und exotischen Früchten
Mund
Gleichgewicht auf Feinheit und Frische, cremig und rund
Servieren
BEI 10-12°C
Trinken vor
2024
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Fisch, hellem Fleisch, frischem Käse...
Schloss Thieuley
Entre-deux-Mers
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über Weingut :
Dieses in La Sauve-Majeure im Herzen des Entre-Deux-Mers gelegene Weingut ist seit langem ein Klassiker für guten Bordeaux zu erschwinglichen Preisen, und das in allen drei Farben. Die Familie Courselle, die mit Talent und Sachverstand über das Schloss und seine Weinbereitung wacht, hat den Archetyp einer guten Adresse geschaffen. Sylvie und Marie Courselle, die Töchter von Francis, haben die Leidenschaft der Familie geerbt. Beide sind Ingenieurinnen und Önologinnen und haben von nun an die Geschicke von Thieuley in die Hand genommen. Rot-, Weiß- und Clairetweine sind immer gut gebaut, schmackhaft, lecker und ausgewogen. Die besonders elegante Cuvée francis-courselle sollte man sich nicht entgehen lassen.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über Weingut :
Die Weinbaugeschichte der Courselles beginnt 1949 mit dem Kauf des Ch. Thieuley, unweit von La Sauve-Majeure, durch André Courselle. Unter dem Impuls von Francis und seit 2004 von seinen Töchtern Sylvie und Marie erstreckt sich das Weingut heute über 80 ha und drei Crus: Thieuley, eine Referenz in Bordeaux, Ch. Saint-Genès, das für den Export bestimmt ist, und Clos Sainte-Anne, 5 ha Kieselsteinboden in Capian.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Über Weingut :
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2019) 88/100
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Über den Wein :
Ein dichter, fruchtiger Weißwein mit einem Charakter von getrockneten Äpfeln und Ananas im Mund. Mittlerer Körper. Cremige Textur. Jetzt genießen.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.9/5
auf 7 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. PHILIPPE R. Veröffentlicht am 12/01/2023
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Bewertung und Meinung von M. DANIEL R. Veröffentlicht am 30/12/2022
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Bewertung und Meinung von M. CEDRICK W. Veröffentlicht am 30/12/2021
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Bewertung und Meinung von M. PENG W. Veröffentlicht am 09/03/2021
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Bewertung und Meinung von M. DANZON D. Veröffentlicht am 03/02/2021
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Bewertung und Meinung von M. ETIENNE C. Veröffentlicht am 22/12/2020
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Bewertung und Meinung von M. PIERRE B. Veröffentlicht am 08/09/2020
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