Château La Fleur de Boüard 2011

Bettane & Desseauve

Über den Wein :

Schöne Stoffqualität, es gibt einen reifen und zugleich frischen Saft mit energischen Tanninen, die sich gut entwickeln dürften.

Über die Domain :

Hubert de Boüard erwarb dieses Anwesen in Lalande de Pomerol im Jahr 1998. Es stützt sich auf zwei Bereiche, einen mit grobem Kies und einen mit Sand und Lehm. Diese Terroirs haben es seit dem ersten Jahrgang ermöglicht, einen Wein von großem Stil zu erzeugen. Jedes Jahr stellt Hubert de Boüard aus dem kiesigen Terroir eine Cuvée her, die er selbst als "OVNI" (Objet Vinifiant Non Identifié) bezeichnet. Das Plus: eine sehr ehrgeizige Cuvée, die 33 Monate in neuen Fässern ausgebaut wird.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein :

Der 2011er La Fleur de Boüard ist reich, körperreich, reif und selbstbewusst. Er ist groß, weich und köstlich und präsentiert einen extra reifen Merlot, der spät geerntet wurde und geringe Erträge aufweist.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über die Domain :

Hubert de Boüard hat dieses bemerkenswerte Weingut an die Spitze seiner Appellation gebracht, indem er die gleichen Prinzipien des Weinbaus und der Weinbereitung anwendet, die den Erfolg von Château Angélus in St. Emilion sicherten. Er produziert dort reiche, aber ausgewogene Weine mit einem herrlichen aromatischen Charme. Die letzten Jahrgänge haben noch an Eleganz gewonnen. Eine Auswahl der besten Trauben kann in großen Jahren die Cuvée Le Plus de la Fleur de Boüard hervorbringen, die ganz offen versucht, mit den renommiertesten Pomerol-Weinen zu konkurrieren. Dies kann ihr gelingen, aber manchmal im Übermaß! Im Jahr 2012 wurde auf dem Weingut ein brandneuer Gärkeller eingeweiht, der vollständig auf Schwerkraft ausgelegt ist und mit umgekehrt kegelstumpfförmigen Tanks ausgestattet ist.