Château Fourcas Hosten Listrac-Médoc 2019
Bordeaux
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
94-95/100
Terre de Vins
-
93/100
James Suckling
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93/100
Bettane & Desseauve
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91/100
Le Figaro
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92/100
Anthocyanes - Yohan Castaing
"Nase von Pflaumen und Leder, mit einer sehr reifen Cabernet-Signatur. Runder und lieblicher Auftakt mit einer schönen Reife, luftige, gestreckte Materie, umgeben von eher feinen, aber gut präsenten Tanninen. Das Ganze ist ein wenig röstig." (Terre de Vins 2020) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart).
Merkmale
Weingut
Château Fourcas Hosten
Jahrgang
2019
Bezeichnung
Listrac-Médoc
Region
Bordeaux
Rebsorten
48% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc
Terroirs
Böden aus Kalkstein, Kies und Lehm
Weinbau
Raisonné (in biologischer Umstellung)
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
In temperaturgesteuerten Tanks
Reifung
12 Monate in Eichenfässern, davon 43% neu
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Nase
Sehr schönes aromatisches Bouquet voller schwarzer Früchte (Pflaume, Heidelbeere, Brombeere...)
Mund
Fleischiger, gerader, perfekt gespannter Mund mit sehr schönen Tanninen und einem lang anhaltenden Finale
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2024
Trinken vor
2040
Produktion
100.000 Flaschen
Essens-/Weinpaare
Zu Entrecôte, Fondue bourguignonne oder auch Tomme de fromage zu genießen
Schloss Fourcas Hosten
Listrac-Médoc
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Guide 2020) 93/100
Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über den Wein :
Der vollständigste in seiner Ausgewogenheit von Körper, Bouquet und Tannin, den der Cru in diesem Stadium je hervorgebracht hat. Ein absoluter Kauftipp aufgrund seines erstaunlichen Preis-Leistungs-Verhältnisses und seiner Lagerfähigkeit, die der eines sehr guten klassifizierten Weines würdig ist.
Über die Domain :
Seit der Übernahme durch die Familie Mommeja (Hermès) im Jahr 2006 haben die beiden Brüder Laurent und Renaud umfangreiche Renovierungsarbeiten durchgeführt: zunächst die technischen Geräte, Cuvier und Weinkeller, und parallel dazu die Umstrukturierung des Weinbergs. Caroline Artaud, die technische Leiterin, hat die Weine mit Hilfe von Eric Boissenot, einem anerkannten Önologen, weiterentwickelt.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2017) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über die Domain :
Die spektakulären Fortschritte, die dieses Weingut in Listrac seit dem Kauf durch die Familie Momméja (Hermès) gemacht hat, machen es nun zu einer der Referenzen der Appellation. Renaud und sein Bruder Laurent Momméja scheuen keine Mühen, um dem Weingut zu ermöglichen, sich voll auszudrücken. Die Weinberge wurden vollständig unter Kontrolle gebracht und eine leistungsfähige Weinbereitungsanlage gebaut. Ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten.
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2022) 93/100
Über den Wein :
Sehr schöne Nase von Pflaumen, Gewürzen und getrockneten Blumen, gefolgt von einem mittleren Körper mit cremigen und raffinierten Tanninen. Schöne Säure im Abgang. Er braucht nur ein paar Jahre, um sich zu entwickeln und ein schönes Glas zu liefern.
Le Figaro vins
Bewerteter Wein (Führer 2022) 91/100
Über den Wein :
Eine Nase von blauen Früchten, klar und einnehmend. Rein und geradlinig am Gaumen, mit einer schönen Frucht, Himbeernoten und frischem Holz. Der Abgang könnte langanhaltender sein.
Terre de Vins
Bewerteter Wein (Guide 2020) 94-95/100
Über den Wein :
Nase von Pflaumen und Leder, mit einer sehr reifen Cabernet-Signatur. Runder und lieblicher Auftakt mit einer schönen Reife, luftiger, gestreckter Stoff, umgeben von eher feinen, aber gut präsenten Tanninen. Das Ganze ist ein wenig röstig.
Anthocyanes - Yohan Castaing
Bewerteter Wein (Guide 2020) 92/100
Über den Wein :
Sehr schöne aromatische Nase, fein und delikat, schwarze Früchte, schwarze Johannisbeeren, Blumen, Brillanz, Glanz. Am Gaumen fleischig, geradlinig, perfekt gespannt mit sehr schönen Tanninen und einem lang anhaltenden Finale. Die Brillanz der Nase ist auch im Mund spürbar. sehr schöner Erfolg. Eine Domäne, die zu einer Referenz in der Appellation wird.
Kundenmeinung
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