Château La Rose Perrière 2013

Guide Hachette des vins

Über den Wein :

Jean-Luc Sylvain, der "große Crack der Barricaille", bleibt dennoch ein hervorragender Winzer. Dies zeigt sich auch in der ständigen Präsenz von La Perrière auf den Seiten des Weinführers. Sein Rose Perrière 2013 erhält eine Favorit , die an die für 2011 erhaltene Auszeichnung anknüpft. Merlot (90 %) und Cabernet Franc wurden von Hand geerntet und entfalteten sich in 500-Liter-Fässern. Das Ergebnis ist ein Lussac, der mit seiner tiefen, dunklen Farbe und seiner überschwänglichen Nase von schwarzen Früchten und Sauerkirschen mit Noten von Empyreumatikum, Vanille und Gewürzen besticht. Am Gaumen zeigt er sich sehr kraftvoll, umrahmt von dichten und seidigen Tanninen, die von einer angenehmen Frische unterstrichen werden, die einen langen Abgang sublimiert. Ein bereits sehr ausgereifter Wein, der einen Aufenthalt im Keller nicht verschmähen wird.

Über die Domain :

Jean-Luc Sylvain, ein bekannter Küfer aus dem Libournais, übt sein Talent nicht nur am Behälter, sondern auch am Inhalt aus, und zwar durch zwei Weingüter: Ch. la Perrière in Lussac, ein 14 ha großer Cru klösterlichen Ursprungs, der 2003 erworben wurde, und Clos les Grandes Versannes, ein Grand Cru von Saint-Émilion, der 2004 übernommen wurde, ein kleiner Weinberg (1 ha), der auf Sand und Kies von Saint-Sulpice-de-Faleyrens gepflanzt ist und sich seit drei Generationen im Besitz seiner Familie befindet.