Château Dauzac Margaux 2016 - 5ème Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Über den Wein :

Rassig, tiefgründig, männlich, sehr stark von Cabernet Sauvignon geprägt, bemerkenswerte Fruchtreife, ein großartiger Langstreckenläufer, auf den man warten können muss.

Über die Domain :

Dieser fünfte Cru Classé aus dem Jahr 1855, der aufgrund der Lage seiner Weinberge unmittelbar an Giscours und Siran angrenzt, gehörte seit 1988 der MAIF, die ihn Anfang 2019 an die bretonische Samsic-Gruppe unter der Leitung von Christian Roulleau verkaufte. Das bemerkenswerte technische Team um Philippe Roux und Laurent Fortin bleibt bestehen und geht in vielen Punkten mit gutem Beispiel voran; so haben sie große Anstrengungen unternommen, um das Gelände umweltfreundlich zu renovieren und die technischen Gebäude zu modernisieren, ergänzt durch ein Niveau im Weinbau und in der Weinbereitung, das man gerne öfter antreffen würde. Die letzten Jahrgänge brachten vollständige Weine hervor, die von der Kritik gelobt wurden, einen kräftigen und harmonischen Grand Vin und zwei Zweitweine, Aurore, der dem Stil des ersten Weins nahekommt, und La-Bastide, der geschmeidiger ist.

Decanter

Über den Wein :

Wieder einmal ist es der Reichtum und die Sicherheit des Aufbaus, die hier hervortreten. Die süßen Früchte und die hohen aromatischen Noten nehmen sich Zeit, sich im Glas zu entfalten, und offenbaren eine offensichtliche Geschmeidigkeit der Tannine. Dies ist ein Wein von guter Qualität, auch wenn er etwas dunkel ist (wir haben zwei Flaschen verkostet, da wir uns über die flüchtige Säure der ersten wunderten). Ein hervorragendes Spiegelbild der Investitionen und der Liebe zum Detail auf Dauzac. 2024-2040

Guide Hachette des vins

Über den Wein :

Intensiv und tiefgründig, die kirschrote Farbe lässt auf einen reichhaltigen Wein hoffen. Das kräftige Bouquet mit Noten von reifen, roten und schwarzen Früchten erfüllt diese Erwartung positiv. Getragen von seidigen Tanninen, gut ausgewogen, vollmundig und mit einer guten aromatischen Komplexität, bürgt der Mund für die Zukunft dieses 2016ers. 2023-2030

Über die Domain :

Nach glorreichen Zeiten im 19. Jahrhundert versank dieser Cru in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts in Lethargie, bevor er dank der Miailhe, die aus Siran kamen, der Châtelier, die aus der Champagne kamen, und schließlich 1989 der MAIF, die 1992 André Lurton mit der Verwaltung betraute, wieder auflebte. Dessen Tochter, Christine Lurton Bazin de Caix, leitete das Weingut zwischen 2005 und 2013. Laurent Fortin ersetzte sie und 2014 trat André Lurton seine Anteile an die MAIF ab. Die Weinberge umfassen 45 ha in einem Stück.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

2016 ist der schönste Erfolg von Dauzac und bietet einen raffinierten und sehr strahlenden Wein. Die Frucht ist klar, strahlend und saftig und im Abgang entfalten sich schöne, fein salzige Noten.

Über die Domain :

Der Cru ist bereits seit einigen Jahrgängen fest im Rennen. Laurent Fortin, der den Cru seit 2014 leitet, hat zahlreiche Initiativen ergriffen, Experimente durchgeführt und die Produktpalette dekliniert. Er hat dem Cru, der mittlerweile als sicherer Wert eingestuft werden kann, einen neuen Impuls verliehen. Nunmehr in den Händen der Familie Roulleau, dürfte der Cru noch weitere Fortschritte machen, wobei die Überlegungen zum Anbau der Reben schon sehr weit fortgeschritten sind.

Wine Enthusiast

James Suckling

Über den Wein :

Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren und süßem Tabak. Vollmundig, dicht und vielfältig mit reifen Tanninen und einem weichen, aber polierten Tanninfinale. Ein junger Bordeaux mit viel Struktur und Konzentration. Nach 2022 probieren.

Jean-Marc Quarin

Über den Wein :

Dunkle, intensive und schöne Farbe. Intensive, feine, fruchtige, reine, reife und subtile Nase. Fein weich im Auftakt, saftig in der Entwicklung, mit einem schmelzenden Körper und einer großen taktilen Weichheit, gleitet der Wein bis ins Finale. Er endet schmackhaft, lang, saftig, frisch und schließlich sehr aus dem Médoc. Ein großer Erfolg und ein Outsider in Margaux.

Vert de Vin

Über den Wein :

Die Nase ist elegant, aromatisch, fruchtig, rassig und bietet eine feine Fülle, eine schöne Feinheit der Körnung, eine feine Kraft sowie Komplexität. Es finden sich Noten von fleischiger Brombeere, fleischiger Erdbeere und etwas Lakritze, verbunden mit kleinen Anklängen von schwarzer Johannisbeere, Schokolade sowie diskreten Spitzen von Bourbon-Vanille, Gewürzen und einer unmerklichen Prise Pfeffer. Am Gaumen ist er fruchtig, mineralisch, ausgewogen und bietet ein gutes mineralisches Gerüst, Spannung, eine schöne aromatische Präzision, eine feine Cremigkeit, Feinschmeckerei, eine schöne Feinheit der Körnung, eine feine Saftigkeit, eine schöne Struktur, eine leichte Frische, Lieblichkeit sowie einen feinen Kauknochen. Am Gaumen zeigt der Wein Noten von fleischiger Brombeere, fleischiger schwarzer Johannisbeere und etwas zerdrückter Himbeere, gepaart mit kleinen Anklängen von fleischiger Gariguette-Erdbeere, Schokolade, Toast, Lakritzstange sowie einem diskreten Hauch von Bourbon-Vanille und Tee. Die Tannine sind elegant. Eine gute Länge. Ein sehr diskreter Hauch von Haselnuss/Mandel am Ende des Gaumens. Ein sehr diskreter Hauch von Tonkabohne im Nachklang.