"Große Farbe, volle Nase von sehr reifen Trauben, imposanter Körper und Textur, perfekt extrahierte Tannine, großes Lagerpotenzial. Verführerisch wie immer, aber mit der Tiefe der ganz Großen". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins 2018) Lieferung in Holzkiste bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (Außer Lieferart Point Relais).
Merkmale
Weingut
Château Lascombes
Cuvée
Second Grand Cru Classé
Jahrgang
2015
Bezeichnung
Margaux
Region
Bordeaux
Rebsorten
50% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 3% Petit Verdot
Terroirs
Ton- und kalkhaltig, lehmhaltiger Kies, Kies
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Klassisch mit leichtem täglichen Umpumpen, langer Maischegärung von 35 bis 40 Tagen, malolaktische Gärung in Barriques
Reifung
auf Hefe für 4 Monate auf Oxoline Tins
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Intensive purpurrote Robe
Nase
Offen, frisch und fruchtig. An der Luft entwickelt sich ein Bouquet von schwarzen Früchten, Kirsche, leichte Spitzen von Mokka und Vanille.
Mund
Weicher, sehr lieblicher, frischer Auftakt mit rundem Körper, umhüllten Tanninen und präsenten, knackigen und reifen schwarzen Früchten. Der Abgang ist lang
Servieren
In der Karaffe bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2020
Trinken vor
2031+
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Wild, rotem Fleisch, Käse...
Schloss Lascombes
Margaux
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Guide 2018) 18/20 (Referenzwein)
Domaine noté (guide 2018) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über den Wein :
Große Farbe, volle Nase von sehr reifen Trauben, imposanter Körper und Textur, perfekt extrahierte Tannine, großes Lagerpotenzial. Verführerisch wie immer, aber mit der Tiefe der ganz Großen.
Über die Domain :
Die Versicherungsgruppe auf Gegenseitigkeit MACSF, die nunmehr Eigentümerin dieses sehr bedeutenden Weingutes ist, setzt alles daran, unter der effizienten Leitung von Dominique Befve das Prestige und die Qualität des Weines zu sichern. Der Wein, der stets aus sehr reifen Ernten stammt, besitzt eine Fülle und Sanftheit, die in Margaux selten sind, und man darf sich auf den Charme und die Finesse des Zweitweins, chevalier-de-lascombes, freuen, der die aromatische Verführung der Anwendung trägt.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Jahrhundert von Ritter Antoine de Lascombes gegründet, 1952 von Alexis Lichine und 1971 von der Handelsgesellschaft Bass & Charrington erworben, war dieser Cru bis zu seiner Übernahme durch den amerikanischen Investmentfonds Colony Capital im Jahr 2001 in einen Dornröschenschlaf gefallen. Unter der Leitung von Dominique Befve, einem ehemaligen Mitarbeiter der Domaines Rothschild, wurde ein großes Programm zur Erneuerung dieses riesigen, stark zersplitterten Weinbergs von 112 Hektar gestartet. Lascombes, das 2011 von der MACSF aufgekauft wurde, hat heute seinen Rang wiedererlangt.
Guide des Vins Gault & Millau
Bewerteter Wein (Guide 2016) 16/20 (Sehr gut)
Über den Wein :
Eine sehr ausgeprägte Persönlichkeit, dichte Nase mit fast kandierten schwarzen Kirschen und einer Note von Reduktion. Dichte und saftige Tanninstruktur.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2018) 94/100 (Toller Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Der tief granatrote Lascombes 2015 enthüllt eine schöne Nase von Schwarzwälder Kirschtorte, Veilchen, schwarzen Johannisbeeren und frisch gepflügter Erde mit einem Hauch von Garrigue und Potpourri. Am Gaumen ist er mittelkräftig, sehr fein und elegant, mit einer extremen Intensität von gut kontrollierten Unterholzdüften. Der Abgang ist lang und schmackhaft.
Über die Domain :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Guide 2018) 17/20 + Favorit (Großer Wein)
Domaine noté (guide 2018) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über den Wein :
Welch ein Volumen und welche Intensität! Er liefert einen Mund mit sehr reifer und ausdrucksvoller Frucht, endet aber ohne Schwere.
Über die Domain :
Lascombes, das 2011 unter die Kontrolle der Krankenkasse für Gesundheitsberufe MACSF gelangte, hat seine Ruhe wiedergefunden und kann nun in die Zukunft blicken. Der neue Besitzer macht übrigens keinen Hehl aus seinem Ehrgeiz, Lascombes auf das Niveau eines sehr guten Second Cru Classé zu heben. Unter der Leitung von Dominique Befve hat der Cru in den letzten Jahren bereits gute Fortschritte gemacht und Anfang 2010 einen weiteren Schritt nach vorne gemacht. Er ist nunmehr beständig.
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Guide 2018) 96/100
Über den Wein :
Ein kräftiger, im Holz ausgebauter Wein, der den dichten Tanninen Reichtum verleiht. Die starke Extraktion gewinnt nicht die Oberhand über die reife Frucht oder die Struktur und wird mit der Zeit verschmelzen. Er sollte ab 2026 trinkreif sein.
Kundenmeinung
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