1jour1vin

Château La Tour de By 2006

Bordeaux

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5
3/5 (1 Kunde)

Bewertungen: Gault Millau 16/20, RVF 15,5/20, Bettane & Desseauve 15/20, Le Point 15,5-16/20, Decanter 16/20, Robert Parker 87-89/100.
"Ein klassischer Medoc, gut in seinem Stil und in seiner Appellation. In der Nase würzig. Geschmeidig, harmonisch, mit frischem und fruchtigem Geschmack, reife und feine Tannine ohne Gewalt." (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve)

Merkmale

Weingut

Château La Tour de By

Cuvée

Cru Bourgeois

Jahrgang

2006

Bezeichnung

Médoc

Region

Bordeaux

Rebsorten

65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit-Verdot

Terroirs

Alios-Untergrabungen

Weinbau

Grüne Weinlese auf den jüngsten Parzellen, Entblätterung

Weinbereitung

traditionell aus dem Médoc, Weinkeller mit Holzfässern

Reifung

12 Monate in Fässern aus Merrain-Eiche

Alkoholgehalt

13%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Tiefrote Robe

Nase

zeigt sich geprägt von schönen Aromen schwarzer Früchte, Kirsche, Brombeere und einigen gut verschmolzenen Holznoten

Mund

geschmeidiger Auftakt mit dichter Mundmitte und sehr reifen und zugleich festen Tanninen. Das Gleichgewicht ist harmonisch und ohne jegliche Aggressivität. Der Abgang ist bemerkenswert durch seine Länge und die verführerischen Aromen der noch anhaltenden Fruchtigkeit.

Servieren

in einer Karaffe bei 17-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2010

Trinken vor

2021

Produktion

36.000 Kisten

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

A d&eacute;guster sur des volailles ou des gibiers &agrave; plumes, de l'agneau, du b&oelig;uf grill&eacute;, des rago&ucirc;ts, des r&ocirc;tis de veau ou de porc, des fromages type parmesan, roquefort, camembert...<br/>

Schloss La Tour de By

Weitere Informationen über Château La Tour de By

Médoc

Weitere Informationen über Médoc

Expertenmeinungen

Weinführer Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté (guide 2012) 4*Étoiles (Production de très grande qualité)

Über die Domain :

"Das Schloss wurde 1965 von Marc Pagès erworben, der inzwischen verstorben ist, dessen Enkel aber immer noch in La Tour de By tätig sind, und liegt wunderschön am Ufer der Gironde. Die Weinberge, die heute fast 100 Hektar groß sind, umfassen eine schöne Parzelle in der Nähe des Schlosses auf herrlichem Garonnaise-Kies sowie eine weitere in Saint-Christoly auf einem ton- und kalkhaltigen Terroir. La Tour de By wird seit 2005 von Frédéric Le Clerc, einem der Enkel von Marc Pagès, geleitet."

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über die Domain :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2012) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über die Domain :

"Gut die Hälfte des Weinbergs liegt auf der schönsten Kuppe aus gunzischem Kies von Bégadan, am Ufer des Flusses, in einer herrlichen Lage. Das Mikroklima begünstigt Merlot und Cabernet, die zu gleichen Teilen gepflanzt werden. Das Château verdankt viel dem Engagement des inzwischen verstorbenen Marc Pagès. Seine Erben setzen den eingeschlagenen Weg fort und gehen bei der Suche nach der Reife und der Präzision der Weinbereitung noch einen Schritt weiter. Die letzten Jahrgänge sind überzeugend".

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

3/5

zu 1 Meinung

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Anmerkung und Meinung von Herrn PATRICK R. Veröffentlicht am 27.10.2017

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