Château La Couronne

Das Château La Couronne ist Eigentum von Thomas Thiou, einem Weinliebhaber und Autodidakten, der es 1994 gekauft hat. Damals war es ein kleines Familienweingut auf dem Gipfel des Südhangs gegenüber dem Dorf Saint-Emilion. Das Château La Couronne profitiert von der kompetenten Beratung des Önologen Jean-Philippe Fort.

Der Weinberg des Château La Couronne umfasst 11 Hektar Rebfläche, die nach den Prinzipien der nachhaltigen Landwirtschaft bewirtschaftet werden. Die Grünarbeiten werden von einem vom Weingut ausgebildeten Saisonarbeiterteam durchgeführt. Dieses Team betreut anschließend die Erntehelfer bei der Sortierung der Trauben im Weinberg. Die Weinbereitung im Château La Couronne erfolgt auf traditionelle Weise, um komplexe und tiefgründige Weine zu erzielen.