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La Croix de Carbonnieux 2011 - Second vin du Château Carbonnieux

Bordeaux

Rot

Wird einzeln verkauft

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Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5
3.9/5 (9 Klienten)

16/20

Gault & Millau

Der Croix de Carbonnieux ist ein feiner und subtiler Rotwein, der Aromen von roten Früchten, Cassis und Brombeeren enthüllt, mit dem für die Appellation so typischen, angenehmen Hauch von Rauch. Am Gaumen ist er sehr großzügig, mit engen, seidigen Tanninen, die mit der Frucht harmonieren und mit einer schönen Länge ausgestattet sind... Ein Pessac mit schöner Ausstrahlung!

Merkmale

Weingut

Château Carbonnieux

Cuvée

La Croix de Carbonnieux

Jahrgang

2011

Bezeichnung

Pessac-Léognan

Region

Bordeaux

Rebsorten

60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot

Terroirs

tiefer Kies an Hängen und Lehm-Kalkstein

Weinbau

durchdachter Anbau

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Maischegärung 3 bis 4 Wochen in thermoregulierten Edelstahltanks

Reifung

12 Monate in Barriques (35% neu)

Verkostung & Kombinationen

Auge

schöne rubinrote Farbe

Nase

fein und subtil, mit Aromen von roten Früchten, Cassis und Brombeeren, mit diesem angenehmen Hauch von Rauch

Mund

sehr großzügig, dichte und seidige Tannine in Harmonie mit der Frucht, schöne Länge

Servieren

bei 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2014

Trinken vor

2019

Produktion

30.000 Flaschen

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu rotem Fleisch, Wild, einer Käseplatte...

Schloss Carbonnieux

Weitere Informationen über Château Carbonnieux

Pessac-Léognan

Weitere Informationen über Pessac-Léognan

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über die Domain :

Dieser große Klassiker der Appellation Pessac-Léognan, der seit 1956 der liebenswerten Familie Perrin gehört, besticht sowohl durch sein Produktionsvolumen, vor allem bei den Weißweinen, als auch durch die Regelmäßigkeit und Typizität seines Stils. Die sehr blassen Weißweine sind frisch, nervös und überragend fein, gewinnen aber seit 2009 an reichhaltigerer Konstitution. Die Rotweine haben enorm an Kraft und Dichte gewonnen und können mit den Besten konkurrieren.

Weinführer Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Wein bewertet 16/20 (Sehr gut)

Über den Wein :

Fruchtige, würzige Nase. Samtiger, fleischiger Rotwein.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über die Domain :

Die Brüder Eric und Philibert Perrin fördern zusammen mit ihrer Schwester Christine Lescuyer weiterhin dieses bedeutende Weingut, das sich innerhalb von zehn Jahren erheblich weiterentwickelt hat und mit großer Regelmäßigkeit köstliche Weine hervorbringt. Die neue Generation steht vor der Tür, der Jahrgang 2019 wurde von dem jungen Andréa Perrin brillant vinifiziert. Die eleganten und erfrischenden Weißweine haben an Ausdruckskraft gewonnen, während sie im Herzen des Mundes an Fett zulegen. Sie altern nicht ewig und wir empfehlen Ihnen, sie innerhalb der ersten fünf Jahre nach der Abfüllung zu genießen. Einige große Jahrgänge können jedoch magische Überraschungen bei der Lagerung bereithalten. Die ernsthaften und regelmäßigen Rotweine haben, obwohl sie in ihrer Jugend oft streng waren, ebenfalls an Körperdichte gewonnen. Sie schmecken nie so gut wie im Alter von fünf bis zehn Jahren. Die Weinberge folgen ihrem Umstrukturierungsprogramm, bei dem die Sauvignon Blancs auf den schönen Kiesböden durch Cabernet Sauvignon ersetzt werden.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5

3.9/5

von 9 Meinungen

Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn ANTHONY C. Veröffentlicht am 08/08/2017

bof bof

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn ALAIN C. Veröffentlicht am 04/12/2023

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn VINCENT C. Veröffentlicht am 21.04.2019

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn LAURENT R. Veröffentlicht am 24.06.2018

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von M. CLAUDE F. Veröffentlicht am 03.06.2018

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Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn JEAN PHILIPPE D. Veröffentlicht am 11.09.2015

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Frau YVETTE G. Veröffentlicht am 03/09/2015

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn MATTHIEU D. Veröffentlicht am 21.05.2015

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn JEROME B. Veröffentlicht am 06.04.2015

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Hintergrund

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