L'Esprit de Chevalier Pessac-Léognan rouge 2020 - Second vin

Bettane & Desseauve

Über den Domain :

Dies ist ein von allen geschätztes Anwesen mit einem herrlichen, zusammenhängenden Weinberg rund um das Schloss, der zu den am besten bewirtschafteten in Bordeaux gehört. Olivier Bernard ist ein unermüdlicher Botschafter der Bordeaux-Weine in der ganzen Welt. Er ist auch einer derjenigen, die den Wert ihres Produkts am intimsten kennen, dank täglicher Verkostungen zusammen mit den unzähligen Besuchern des Weinguts, das ein Pionier in Sachen öffentlicher Empfang ist. Die Weißweine sind die rassigsten der Gemeinde, die Rotweine in ihren Proportionen und ihrem Geschmack Musterbeispiele des klassischen Bordeaux. Die letzten Rotweine sind sehr beeindruckend durch ihren zusätzlichen Körper und ihre Komplexität. Schöne Nuancen, Spannung und Energie für den weißen esprit-de-chevalier, der ein perfektes Spiegelbild des großen Weins ist. Die 2016er, 2017er und 2018er, rot und weiß, sind einfach Spitze, das Weingut hat den Aufstieg in die 5-Sterne-Bewertung mehr als verdient.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Domain :

Die Familie Bernard setzt seit 1983 alles daran, dieses sehr schöne Weingut in der Spitzengruppe der Appellation zu halten. Dank modernster technischer Hilfsmittel und eines Weinbergs, der mittlerweile das nötige Alter erreicht hat, um große Trauben zu produzieren, sind die Weine sowohl bei den Weiß- als auch bei den Rotweinen tadellos. Der Weinberg, der in einer der kalten Zonen der Appellation am Rande des Landes-Waldes liegt, wird wie ein Garten gepflegt. Die weißen Trauben werden mit äußerster Sorgfalt sortiert und ihre Vinifizierung wurde erheblich verfeinert, ohne den Stil oder die Klasse dieses Weins von hohem Ansehen zu verändern. Chevalier verkörpert Finesse und Eleganz, ohne dass dies eine Hypothek auf das Lagerungspotenzial darstellt.

Vinous A. Galloni

Über den Wein :

Der Esprit de Chevalier 2020 hat ein sehr duftendes Blumenbouquet mit gepresster Iris und Pfingstrose, die sich mit Brombeere und Heidelbeere vermischen. Der Stil ist klassisch und gut beherrscht. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit konzentrierten schwarzen Früchten, die durch weißen Pfeffer und einen Hauch von Kräutern der Provence ergänzt werden. Eine leichte Viskosität, Kraft und ein großzügiger Abgang. Dies ist ein großartiger "Zweitwein", der 12 bis 15 Jahre lang Freude bereiten sollte. 2022-2029

James Suckling

Über den Wein :

Die Aromen von Bleistiftminen und schwarzen Johannisbeeren sind sehr beeindruckend. Vollmundig und tanninhaltig, aber sehr samtig mit einer feinen Textur. Viele schöne Früchte. Typisch für die Appellation. Zweitwein der Domaine de Chevalier. Nach 2028 zu genießen.

Le Figaro vins

Über den Wein :

Eine reine, erfrischende Nase, als würde man an einem schönen, sonnigen, aber kalten Frühlingstag die gute Bergluft einatmen. Im Mund mineralisch, mit konzentrierten Früchten, cremig und kristallklar zugleich. 2027-2040

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Über den Wein :

Schwarzkirsche, Rauch, geröstete Nüsse, Blumen und rote Früchte stehen an der Spitze des Bouquets. Offener Auftakt, weich, seidig und poliert, mit Nuancen von Kakao, Gewürzen und Lakritze, die die süßen, reifen roten Früchte im Mund begleiten. Dieser Wein ist bereits jetzt sehr angenehm und dürfte perfekt für den kurzfristigen Konsum sein, bis sich der Grand Vin entwickelt. 2023-2032.

Tastingbook - Markus Del Monego

Über den Wein :

Dunkle purpurrote Farbe mit violetten Reflexen und einem fast schwarzen Kern. Elegante Nase nach reifen Walderdbeeren, Brombeeren, dezente Vanille- und Röstnoten im Hintergrund. Im Mund große Frische und gute Balance mit reifen Tanninen und feiner Säure, saftige Früchte, dezente Gewürze und subtile Holznoten, überzeugende Länge.

Falstaff

Über den Wein :

Tiefes Rubinrot, violette Reflexe, ockerfarbener Rand. Frische rote Waldfrüchte, ein Hauch von reifen Kirschen, Nuancen von frischen Mandarinenzesten. Mittlerer Körper, Textur von roten Früchten, feine Tannine, gute Frische, salzige Mineralität im Abgang, ein leichter Gastronomiewein.