Château Ferran 2008 Rouge
Bordeaux
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Château Ferran ist seit 1880 im Besitz derselben Familie aus Bordeaux. Jahrhundert ebenfalls im Besitz von Montesquieu und produzierte bereits Rot- und Weißweine, die damals den Stempel "Premiers Graves Martillac" trugen. Die neue Generation , die seit 1999 für Weingut verantwortlich ist, wurde sehr schnell für ihre zahlreichen Arbeiten im Weinberg und im Weinkeller belohnt und dieser 2008er ist eine schöne Demonstration der geleisteten Arbeit.
Merkmale
Weingut
Château Ferran
Jahrgang
2008
Bezeichnung
Pessac-Léognan
Region
Bordeaux
Rebsorten
60% Merlot, 40% Cabernet-Sauvignon
Terroirs
Lehm-Kalk-Rücken aus dem Miozän, leicht kiesig
Weinbau
sorgsam durchgeführte Arbeiten: Entknospung, Entlaubung, Ausdünnung, manuelle Weinlese
Weinlese
manuell
Weinbereitung
in Edelstahltanks, 20-tägige Maischegärung bei 30°C
Reifung
in Fässern aus Merrain-Eiche (35% neues Holz)
Alkoholgehalt
12,5%
Verkostung & Kombinationen
Servieren
bei 17-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2011
Trinken vor
2018
Essens-/Weinpaare
A déguster sur des gibiers à plume, des viandes rouges, un poulet fermier rôti, un plateau de fromages...<br/>
Schloss Ferran
Pessac-Léognan
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2015) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über Weingut :
Dieser 22 ha große Cru, der einst zu den Weingüter de Montesquieu gehörte, ist seit 1885 im Besitz der Familie Béraud-Sudreau. Lange Zeit war dieses Weingut einer der "schönen Schläfer" des Bordelais, doch seit dem Eintritt der fünften Generation, die 1999 von Philippe und Ghislaine Lacoste verkörpert wurde, erlebt es eine Renaissance.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über Weingut :
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.5/5
auf 2 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. PASCAL P. Veröffentlicht am 16/10/2016
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von M. MAXIME C. Veröffentlicht am 20/10/2013
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