Château de Fieuzal Pessac-Léognan rouge 2019 - Grand Cru Classé
Bordeaux
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Holzkiste
95/100
Yves Beck
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95/100
Vert de Vin
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95/100
Wine Enthusiast
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93/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
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94/100
Decanter
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93/100
Vinous
"Fieuzal gehört zu den Großen in Pessac-Léognan ~ Yves Beck"
"Der 2019er Château de Fieuzal zeigt eine komplexe Nase, eine Mischung aus roten und schwarzen Früchten, zermahlenem Stein und einem Hauch von schwarzem Trüffel. Seriös. Am Gaumen ist er wunderbar ausgewogen mit festen, ziemlich "soliden" Tanninen, ein Pessac-Léognan, der für lange Zeit gebaut wurde, mit einem sapiden, fast salzigen Abgang. Dies ist der beste Fieuzal der letzten Jahre". (Vinous 2023) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart).
Merkmale
Weingut
Château de Fieuzal
Cuvée
Cru Classé de Graves
Jahrgang
2019
Bezeichnung
Pessac-Léognan
Region
Bordeaux
Rebsorten
65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
Terroirs
Kiesel-Kiesel-Böden aus Kies mit lehmigem Unterboden
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Nach dem Mahlen, 100% Saft in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, Mazeration, dann Gärung, ca. 3 Wochen Maischegärung
Reifung
12 bis 16 Monate in Barriques
Alkoholgehalt
13,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Dichte, glänzende Robe mit purpurroten Reflexen
Nase
Konzentrierte Düfte von schwarzen Johannisbeeren, Gewürzen (Pfeffer und Vanille), dunkler Schokolade, komplexer durch Holznoten
Mund
Schöner Reichtum im Auftakt, Volumen und Struktur, dann viel Feinheit und Delikatesse mit einem lückenlosen Gerüst, frischer Abgang mit einem sehr schönen Finale, genussvoll und speichelhaltig
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2024
Trinken vor
2045
Wache
2050
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu einer Entenbrust mit Flamme, Yakitori-Spießen, einer Käseplatte mit Schwarzkirschkonfitüre...
Schloss Fieuzal
Pessac-Léognan
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über die Domain :
Dieser Cru war lange Zeit vor allem für seinen Weißwein berühmt, einen der komplettesten Weine Léognans, und dann auch für seinen Rotwein, der zu seiner besten Zeit eine der brillantesten Illustrationen des Charakters von Pessac-léognan war. Das letzte Jahrzehnt markiert die Rückkehr des weißen Fieuzal zu seinem besten Niveau. Die neuen, äußerst leistungsfähigen Weinkeller mit zahlreichen kleinen Tanks mit unterschiedlichem Fassungsvermögen aus Beton, Edelstahl oder Holz ermöglichen es dem Direktor Stephen Carrier nun, Haute Couture zu produzieren.
Decanter
Wein bewertet (Guide 2020) 94/100
Über den Wein :
Dieser Wein ist reif und reich, und auch die Frucht kommt gut zum Ausdruck. Er ist im Auftakt schön fleischig, mit festen Tanninen, die sich durchsetzen. Ein wirklich beeindruckender Fieuzal, der selbstbewusst startet und nie von der Linie abweicht. Schokoladenspäne und Lakritznoten stehen im Gegensatz zu Schiefer und herzhafter schwarzer Johannisbeere und veranschaulichen Pessacs Gratwanderung zwischen Intensität und Eleganz. 2026-2040
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über die Domain :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über die Domain :
Dieser Cru Classé ganz im Süden von Léognan brachte in den 1980er Jahren einige der größten Weißweine von Bordeaux hervor. Nachdem Fieuzal 1994 an die Banque Populaire verkauft worden war, ging es bis 2001 bergab. In diesem Jahr kaufte der irische Geschäftsmann Lochlann Quinn das Weingut und stellte den aus der Champagne stammenden Stephen Carrier als Direktor ein. Von da an fand der Jahrgang zu einem ausgezeichneten Niveau zurück, mit einem klaren Streben nach Körper, Halt und tanninhaltiger Eleganz bei den Rotweinen und Frische nunmehr mit dem Eintritt des Beraters Thomas Duclos. Mit Misserfolgen (2013) und großen Erfolgen (2008) knüpfen die Weißweine nach und nach an ihren vollständigen, intensiven und lagerfähigen Charakter an.
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Guide 2022) 94/100
Über den Wein :
Die Saftigkeit dieses Weins ist beeindruckend und spürbar. Er fügt schwarze Johannisbeerfrüchte zu den Gewürzen hinzu, während die festen Tannine im Hintergrund bleiben. Diese schöne Kombination bedeutet, dass er sicherlich gut altern wird. Zu trinken ab 2026.
Vinous A. Galloni
Bewerteter Wein (Führer 2023) 93/100
Über den Wein :
Der Château de Fieuzal 2019 hat eine komplexe Nase, eine Mischung aus roten und schwarzen Früchten, gemahlenem Stein und einem Hauch von schwarzem Trüffel. Seriös. Am Gaumen ist er wunderbar ausgewogen mit festen, ziemlich "soliden" Tanninen, ein Pessac-Léognan, der für lange Zeit gebaut wurde, mit einem saftigen, fast salzigen Abgang. Dies ist der beste Fieuzal der letzten Jahre. Blind verkostet bei der jährlichen Southwold-Verkostung. 2025-2050
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Yves Beck
Bewerteter Wein (Führer 2021) 95/100
Über den Wein :
Das Bouquet von Fieuzal zeichnet sich durch seine Frische, seinen fruchtigen Ausdruck und seine blumigen Noten aus. Sowohl die Frische als auch der fruchtige Ausdruck sind ebenfalls vom ersten Moment an präsent. Der Wein hat Temperament, eine saftige Struktur und feine Tannine, die nach und nach an Fülle gewinnen, um sich im Abgang gelassen durchzusetzen. Sie gehen Hand in Hand mit der Säurestruktur. So verleihen diese beiden Elemente Frische, Fülle und Potenzial. Sie unterstreichen auch, wie sehr Fieuzal in Pessac-Léognan zur Liga der Großen gehört! 2024-2044
Vert de Vin
Bewerteter Wein (Guide 2021) 95/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Über den Wein :
Die Nase ist elegant, ganz zart und bietet Subtilität, eine schöne seidige Seite, Rasse sowie eine schöne Feinheit der Körnung. Es finden sich Noten von fülliger/frischer Brombeere, Himbeere und etwas knackiger kleiner Beere in Verbindung mit einem Hauch von Iris, frischer Lilie, Johannisbeere, Mokka sowie diskreten (eleganten) Sortenspitzen, subtilen Spitzen von süßen Gewürzen und Röstaromen. Eine subtile / sehr diskrete Spitze fast frischer Safran (in seiner blumigen Seite). Am Gaumen ist er fruchtig, ausgewogen, schön elegant, ganz fein und beherrscht und bietet Glanz, eine schöne Definition, Fett, Rundheit, eine gewisse Kraft sowie einen feinen und beherrschten Fettgehalt. Dieser Wein hat eine gewisse Korrektheit. Cremigkeit, aber mit Finesse und nicht mit der opulenten/schweren Seite. Am Gaumen zeigt der Wein Noten von saftigen Brombeeren, Veilchen, fleischigen Johannisbeeren, etwas Lilie und Iris, gepaart mit fleischigen roten Beeren, Toast, Tonkabohne, Kardamon, salziger Mineralität, Mokka und einem subtilen Hauch von Röstaromen. Die Tannine sind sehr elegant und fein. Gute Länge.
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Bewerteter Wein (Führer 2022) 93/100
Über den Wein :
Aromatisch findet man leicht Aromen von Schokolade, Blumen, Espresso, Rauch, schwarzen Kirschen und Pflaumen. Der Wein ist frisch, vibrierend, süß, üppig, schokoladig und voller reifer Beeren. Geben Sie ihm ein paar Jahre im Keller, dann fängt er erst richtig an zu glänzen. Zwischen 2024 und 2038 zu trinken.
Kundenmeinung
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