\r\n\"Wunderbare Aromatik mit Holzrauch, Erde, Geißblatt, Zitronengras und Melone, die alle in diesem aromatisch sehr komplexen Wein enthalten sind. Er hat eine großartige Tiefe, ist gut strukturiert, mit einer guten Säure und einem langen Abgang. Er sollte sich über einen Zeitraum von 20 Jahren weiterentwickeln\". (Wine Advocate - Robert Parker) - Lieferung in der originalen Holzkiste bei Bestellungen, die in Frankreich ausgeliefert werden, von 12 Flaschen -.","Fotos","Teilen","Merkmale","Weingut","Cuvée","Jahrgang","Bezeichnung","Region","Rebsorten","Terroirs","Kalkstein, Kies, Lehm, Sand","Weinbau","durchdachter Anbau","Weinlese","manuell in kleinen Kisten mit Sortierung auf dem Tisch in der Bütte","Weinbereitung","Sanfte und progressive Pressung der ganzen Trauben, Vinifizierung in neuen Fässern zu 30%.","Reifung","auf Hefe für 12 bis 16 Monate","Alkoholgehalt","13%","Karteikarte drucken","Verkostung & Kombinationen","Auge","grüngoldene Reflexe mit einem visuellen Eindruck von Fett im Glas","Nase","dominiert von Noten von hellem Tabak, Pfirsich und Birne","Mund","noch jung und verschlossen, enthüllt dieser große Wein nach dem Lüften komplexere Aromen wie geröstete Mandeln oder sogar Nelken.","Servieren","bei 11°C","1/2 Stunde vorher","Trinken ab","2013","Trinken vor","2028","Produktion","ca. 18.000 Flaschen","Essens-/Weinpaare","A déguster sur des poissons, des fruits de mer, des fromages frais... ","Schloss Fieuzal","Weitere Informationen über","Expertenmeinungen","Bettane & Desseauve","Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)","Über die Domain :","Dieser Cru war lange Zeit vor allem für seinen Weißwein berühmt, einen der komplettesten Weine Léognans, und dann auch für seinen Rotwein, der zu seiner besten Zeit eine der brillantesten Illustrationen des Charakters von Pessac-léognan war. Das letzte Jahrzehnt markiert die Rückkehr des weißen Fieuzal zu seinem besten Niveau. Die neuen, äußerst leistungsfähigen Weinkeller mit zahlreichen kleinen Tanks mit unterschiedlichem Fassungsvermögen aus Beton, Edelstahl oder Holz ermöglichen es dem Direktor Stephen Carrier nun, Haute Couture zu produzieren.","Robert Parker - Wine Advocate","Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)","RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)","Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)","Dieser Cru Classé ganz im Süden von Léognan brachte in den 1980er Jahren einige der größten Weißweine von Bordeaux hervor. Nachdem Fieuzal 1994 an die Banque Populaire verkauft worden war, ging es bis 2001 bergab. In diesem Jahr kaufte der irische Geschäftsmann Lochlann Quinn das Weingut und stellte den aus der Champagne stammenden Stephen Carrier als Direktor ein. Von da an fand der Jahrgang zu einem ausgezeichneten Niveau zurück, mit einem klaren Streben nach Körper, Haltung und tanninhaltiger Eleganz bei den Rotweinen und Frische nunmehr mit dem Eintritt des Beraters Thomas Duclos. Mit Misserfolgen (2013) und großen Erfolgen (2008) knüpfen die Weißweine nach und nach an ihren vollständigen, intensiven und lagerfähigen Charakter an.","James Suckling","Domaine noté (guide 2023) Recommended","Kundenmeinung","Kundenbewertung","4/5","über 2 Stellungnahmen","Anmerkung und Meinung von Herrn ALEXANDRE D. Veröffentlicht am 24/05/2018","Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen","Bewertung und Stellungnahme von Herrn MAXIME B. Veröffentlicht am 09/12/2015","Einen Beitrag veröffentlichen","Hintergrund","Kaufen Sie Ihre Weine von Fieuzal zum besten Preis im Privatverkauf!","20149 Kundenmeinung","ab 99 € auf Ihre 1. Bestellung","-20€","Zugang zu den Verkäufen","Eine Auswahl von Experten","Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern gelobt und bewertet wurden (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).","Direkt vom Weingut ","Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.","Weine zum besten Preis","Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie bei 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.","Beste Preise","Sicheres Bezahlen","Sorgfältige Lieferung","Kundenservice","Kontakt","Lieferung","Hilfe/FAQ","AGB","Datenschutzrichtlinie","Wein-News","Meinung 1jour1vin","App herunterladen","Probleme bei der Navigation","Meine Cookies verwalten","Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und er sollte in Maßen genossen werden.","1jour1vin - 2025"]}
Notes : Robert Parker 92/100, Gault Millau 17/20, Bettane & Desseauve 15,5/20, Guide Hachette 1*(Vin très réussi)
« Aromatiques magnifiques sur la fumée de bois, la terre, le chèvrefeuille, la citronnelle et le melon, tous présents dans ce vin très complexe sur le plan aromatique. Il a une superbe profondeur, est bien structuré, avec une bonne acidité et une longue finale. Il devrait évoluer sur une période de 20 ans. » (Wine Advocate - Robert Parker) • Livraison en caisse bois d'origine pour les commandes livrées en France de 12 bouteilles •
Caractéristiques
Domaine
Château de Fieuzal
Cuvée
Grand Cru Classé de Graves
Millésime
2006
Appellation
Pessac-Léognan
Région
Bordeaux
Cépages
50% Sauvignon, 50% Sémillon
Terroirs
calcaire, graves, argile, sable
Viticulture
culture raisonnée
Vendanges
manuelles en petites cagettes avec tri sur table au cuvier
Vinification
pressurage des grappes entières doux et progressif, vinification en barriques neuves pour 30%
Élevage
sur lies pendant 12 à 16 mois
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
reflets or verts avec une impression visuelle de gras dans le verre
Nez
dominé par des notes de tabac blond, de pêche et de poire
Bouche
encore jeune et fermé, ce grand vin révèle des arômes plus complexes après aération, tels que l'amande grillée, voire le clou de girofle.
Servir
à 11°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2013
Boire avant
2028
Production
18 000 bouteilles environ
Accords mets/vins
A déguster sur des poissons, des fruits de mer, des fromages frais...<br/>
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Ce cru fut longtemps célèbre d’abord par son vin blanc, un des plus complets de Léognan, puis également son rouge, à son meilleur l’une des plus brillantes illustrations du caractère des pessac-léognan. La dernière décennie marque le retour au meilleur niveau de fieuzal blanc. Les nouveaux chais, ultra performants, avec de nombreuses petites cuves de contenances diverses, en béton, en inox ou en bois, permettent désormais à Stephen Carrier, le directeur, de faire de la haute-couture.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Ce cru classé situé tout au sud de Léognan a produit parmi les plus grands blancs de Bordeaux dans les années 1980. Après avoir été vendu en 1994 à la Banque Populaire, Fieuzal a décliné jusqu'en 2001. C'est cette année-là que l’homme d’affaires irlandais Lochlann Quinn s’en porte acquéreur, puis embauche le Champenois Stephen Carrier comme directeur. Dès lors, le cru retrouve un excellent niveau, avec une recherche évidente de corps, de tenue et d’élégance tannique dans les rouges, et de fraîcheur désormais avec l'entrée en scène du conseiller Thomas Duclos. Avec des échecs (2013) et de grandes réussites (2008), les blancs renouent peu à peu avec leur caractère entier, intense et apte à la garde.
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Avis client
Note des clients
4/5
sur 2 avis
Note et avis de M. ALEXANDRE D. Publié le 24/05/2018
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Note et avis de M. MAXIME B. Publié le 09/12/2015
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