Château Haut-Brion Pessac-Léognan rouge 2019 - 1er Grand Cru Classé

Decanter

Über den Wein :

Ein Hauch von Lakritze und Graphit in der Nase mit schwarzen Früchten, sogar ein paar Blaubeeren und Granatapfel. Eine große Intensität, Kraft und Muskeln hier - es ist voller Leben mit komplexen Schichten, die Sie von Anfang an spüren können. Er ist nicht so unweigerlich plump oder rund wie manche, aber er ist eindeutig kraftvoll und großzügig. Süßer Nachhall mit so vielen Geschmacksnuancen, aber Sie haben das Gefühl, dass er all seine besten Eigenschaften versteckt und nur den kleinsten Hauch von Früchten, Gewürzen und herzhaften Aspekten zeigt. Definition, Präzision und wunderbare Frische. Man muss ein wenig mehr arbeiten, um ihn zu verstehen, aber er hat so viel Potenzial. 

Guide Hachette des vins

Über den Wein :

Merlot und Cabernet Sauvignon sind fast gleichauf, 8 % Cabernet Franc kommen hinzu. Im Glas ein Haut-Brion, der seinem Rang würdig ist, dicht und tief wie erwartet. In der Nase verbinden sich köstliche Düfte von Heidelbeerkuchen mit feinen blumigen und rauchigen Nuancen, Noten von Bleistiftmine und Milchkaffee. Voll, dicht und sehr frisch im Auftakt, steigt der Gaumen schnell um feine, dicht gepackte Tannine, die gut von reifen Früchten umhüllt sind, und endet in einem langen, kräftigen Abgang mit rauchigen Tönen. Zu sagen, dass man auf diesen Wein warten muss, ist eine Untertreibung... 2028 - 2045

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein :

Der 2019er Haut-Brion entströmt dem Glas mit Aromen von Brombeeren und Pflaumen, die sich mit Noten von Bleistiftspänen, glühender Kohle und cremiger neuer Eiche vermischen, und ist vollmundig, reich und fleischig, mit einem strukturierten Auftakt, der in einen vollen, umhüllenden Fruchtkern übergeht und in einem langen, ausladenden Abgang mündet. Obwohl er mit 15% Alkoholgehalt angegeben ist, was weit über den großen Jahrgängen früherer Zeiten liegt, vermeidet er jegliches Gefühl von Überreife.

Über die Domain :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über die Domain :

"Das Château Haut-Brion ist das einzige Anwesen außerhalb des Médoc, das in die Klassifizierung von 1855 aufgenommen wurde, und besitzt eine zweite Besonderheit: Es ist vollständig von der Stadt umschlossen. Sein Terroir ist sicherlich das früheste der Appellation und die Trauben reifen hier perfekt und ergeben einen vollen und reichen Wein, der bei der Reifung unnachahmliche Rauchnoten entfaltet. Nach einer kleinen Periode, die uns weniger glanzvoll erschien (2000-2005), hat der Cru gerade drei hochkarätige Jahrgänge hervorgebracht, darunter einen 2009er, der legendär zu werden verspricht, und einen noch aristokratischeren 2010er."

James Suckling

Über den Wein :

Schwarze Johannisbeere kommt aus dem Glas, begleitet von Jod, Sandelholz und subtilen Nuancen von Moos und feuchter Rinde, und wendet sich dann Veilchen zu. Der Mund ist atemberaubend, mit einer kaschmirartigen Textur, die sich am Gaumen entfaltet und minutenlang anhält. Er ist voll von einem herrlich komplexen und ätherischen Charakter und Mundgefühl. Einer der Weine des Jahrgangs. So glorreich er jetzt auch zu verkosten sein mag, dies ist ein Wein für Ihren tiefen Keller. Versuchen Sie ihn 2029.

Le Figaro vins

Über den Wein :

Ein elegantes, ganz in Schwarz gekleidetes Bouquet mit Noten von ebenso schwarzen Früchten, Kohle, Tinte und Graphit, das dann opulentere Noten von bunten Blumen, Blutorange, Mispel und Gewürzen enthüllt. Der Mund ist rund, weich und fließend, wie eine Bottero-Figur, mit suggestiven Kurven und feinen Anhängseln. Eine samtige Textur, die gleitet, und diese sehr schöne Länge, die sich in einem dynamischen Finale von Mokka und Gewürzen wiederfindet, das mit einem ziemlichen Stammbaum ausgestattet ist.

Vert de Vin

Über den Wein :

Das Bukett ist elegant, derzeit diskret eng (was sich aber mit der Zeit legen wird) und bietet Präzision, Zartheit sowie eine harmonische Kraft. Es finden sich Noten von frischer Quénette, strahlendem weißem Pfirsich und etwas leichter von frischer Kumquat in Verbindung mit einem Hauch von Zitronenblüten, rassiger Mineralität, Zitrone sowie feinen Spitzen von Mandarinenblüten und einem subtilen Hauch von frischen Mandeln. Am Gaumen ist er fruchtig, elegant, delikat, rassig, harmonisch, straff (in Delikatesse) und bietet Präzision, eine schöne Frische, Mineralität, Rundheit, eine hübsche Salzigkeit, Fett, eine kleine Cremigkeit bei aller Frische, ein hübsches Säuregerüst sowie eine schöne Seite von "Seidenfaden, der sich abwickelt". Am Gaumen zeigt der Wein Noten von saftiger/pulpiger Zitrone, saftiger/pulpiger Mandarine und etwas Quénette, gepaart mit einem Hauch Passionsfrucht, Sternfrucht sowie feinen Spitzen von zerdrückter Nektarine, rassiger Mineralität und einem sehr diskreten Hauch Pfeffer (im Hintergrund). Im Nachhall ein unmerklicher Hauch von Vanille.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Über den Wein :

Eine Bewertung von 100 Punkten zu sehen, ist hier vielleicht keine Überraschung, aber der Teufel steckt im Detail, denn jeder Jahrgang trägt eine einzigartige Handschrift, und genau darin liegt der Reiz der Verkostung und des Vergleichs. Ich bin neidisch auf die jüngere Generation von Konsumenten, die 2018, 2019 und 2020 hinsichtlich der Reife vergleichen können, denn jeder Jahrgang hat seine Stärken und seinen Charakter. Der 2019er bietet ein vibrierendes, reiches, raffiniertes, kraftvolles, konzentriertes und rauchiges Profil mit unzähligen Schichten von gerösteten und geräucherten roten und schwarzen Früchten, Kräutern, Gewürzkiste, Zigarrendeckblatt, Zedernholz und verbrannten Blättern. Obwohl er unglaublich dicht und intensiv ist, ist er auch leichtfüßig. Leicht zu trinken, mit einem schönen, eleganten, seidigen und raffinierten Abgang, der länger als 60 Sekunden dauert, wird er von künftigen Generationen als einer der großen Jahrgänge von Haut-Brion angesehen werden. Zu trinken von 2032 bis 2075.