Château Latour Martillac 2005 - Grand Cru Classé de Graves
Bordeaux
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Bewertungen: Robert Parker 90/100, Bettane & Desseauve 17,5/20, Gault Millau 17/20, RVF 16/20 .
Dies ist ein höchst bezaubernder Pessac-Léognan: intensive Aromen von frischen Früchten, Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und exotischen Früchten. Der weiche Auftakt im Mund entwickelt sich dank einer schönen Lebendigkeit cremig, schmackhaft und vor allem ohne Schwere. Seine ausgewogene und komplexe Struktur verspricht ihm eine sehr schöne Zukunft... Greifen Sie zu!
Merkmale
Weingut
Château Latour-Martillac
Cuvée
Grand Cru Classé de Graves
Jahrgang
2005
Bezeichnung
Pessac-Léognan
Region
Bordeaux
Rebsorten
55% Sauvignon, 44% Sémillion, 1% Muscadelle
Terroirs
Mosaik aus Kies, Lehm und Kalksteinaufschlüssen
Weinbau
der Weinberg wird sorgfältig gepflegt, grüne Arbeit
Weinlese
manuell
Weinbereitung
Fassgärung
Reifung
15 Monate in Barriques (30 bis 50% neu)
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Auge
glänzende goldgelbe Farbe
Nase
intensive Aromen von frischen Früchten, Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und exotischen Früchten.
Mund
Der weiche Auftakt im Mund entwickelt sich dank einer schönen Lebendigkeit cremig, schmackhaft und vor allem ohne Schwere. Seine ausgewogene und komplexe Struktur verspricht ihm eine sehr gute Zukunft.
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2011
Trinken vor
2015
Essens-/Weinpaare
A déguster sur des fruits de mer, des poissons en sauce, des fromages à pâte dure... <br/>
Schloss Latour-Martillac
Pessac-Léognan
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über die Domain :
Dieser Cru Classé ist ein Musterbeispiel für einen Familienbesitz, mit einer fast kindlichen Bindung aller Kressmann-Kinder an ihr Erbe und einer sehr gesunden Verwaltung. Der Rotwein hat viel an feinem Tannin und eleganter Textur gewonnen. Die Weine sind klassisch, der Schwerpunkt liegt auf der Frucht, der Qualität der Tannine und der Frische. Unter der Leitung der sehr begabten und rigorosen Valérie Vialard sind die Weißweine makellos, präzise, aromatisch und von perfekter Lebendigkeit.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Während viele große Namen des Bordeaux-Handels sich für das Médoc entschieden haben, wählten die Kressmanns die Graves und diesen 1930 erworbenen Cru, der seinen Namen einem Turm verdankt, der seinen Hof schmückt und der Überrest eines Schlosses ist, das von Montesquieus Vorfahren im 12. Eine schöne Einheit von 50 ha, die sowohl für ihre Weiß- als auch für ihre Rotweine bekannt ist.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über die Domain :
Dies ist ein schönes Beispiel für ein Familiengut, das sich noch immer in den Händen der Kressmanns, einer historischen Händlerfamilie aus Bordeaux, befindet. Tristan und Loïc Kressmann leiten heute die Geschicke dieses Cru Classé, der sehr gut auf dem Plateau von Martillac gelegen ist. Die verschiedenen Generationen haben das überlieferte Erbe respektiert und gleichzeitig mit ihrer Kellermeisterin Valérie Vialard Fortschritte in der Führung der Weinberge und der Weinbereitung gemacht. Mit dem Jahrgang 2019 hat das Schloss einen neuen Weinkeller für Rotweine eingeweiht. Ohne den Sirenen der vorübergehenden Moden nachzugeben, haben die Weine ihren eleganten und präzisen Stil beibehalten; sie gewinnen jedoch an Dichte. Diese sehr überzeugende Balance zwischen Tradition und Moderne sowie der besonders distinguierte Charakter der letzten Jahrgänge veranlassen uns dazu, Latour-Martillac einen zweiten Stern zu verleihen.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.5/5
über 2 Stellungnahmen
Anmerkung und Meinung von Herrn THIERRY G. Veröffentlicht am 10.04.2013
Ausgezeichneter Wein mit recht ausgeprägten und subtilen Aromen insbesondere von Pfirsichen und Zitrusfrüchten. Kann bereits jetzt getrunken werden.
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn MAXIME B. Veröffentlicht am 09/12/2015
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