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Le Clémentin de Pape Clément 2016 - Second vin du Château Pape Clément

Bordeaux

Rot

Wird einzeln verkauft

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Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5
4.2/5 (22 Kunden)

90/100

Robert Parker

"Clémentin de Pape Clément 2016 präsentiert sich in einem granatroten Purpurrot mit Noten von zerdrückten Brombeeren, Zedernholz und Jamaika-Paprika in der Nase, unterlegt mit neuem Leder, frischen Zigarren und schwarzen Johannisbeeren. Mittelkräftig und fein gearbeitet, mit einem guten Kern aus zarten dunklen Früchten, hat er eine großartige Struktur und einen würzigen Abgang." (Wine Advocate 2018 - Robert Parker) Ein Rotwein mit sofortigem Zugang. Trinkfertig!

Merkmale

Weingut

Château Pape Clément

Cuvée

Le Clémentin du Pape Clément

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Pessac-Léognan

Region

Bordeaux

Rebsorten

58% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc

Terroirs

Pyrenäen-Tonkiesdecke aus dem späten Pliozän und dem Altquartär

Weinbau

Integrierter Anbau, kontrollierte Begrünung und teilweise mit Pferden gepflügt

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Abfüllung in Edelstahl-/Betontanks von 25 bis 90 hl durch Schwerkraft. Vorgärende Maischegärung bei niedriger Temperatur 8°C. Pigeage vollständig von Hand. Dauer der Maischegärung: 30 bis 35 Tage.

Reifung

15 Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche

Alkoholgehalt

13,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Tiefschwarze, purpurne Farbe

Nase

Mit rauchigen, würzigen Noten, roten Beeren und Kirsche

Mund

Seidiges und sehr weiches Tannin, Aromen von roten Früchten, mit geringer Säure

Servieren

In der Karaffe bei 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2019

Trinken vor

2025

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu rotem Fleisch, gegrilltem Fleisch, Käse...

Château Pape Clément

Weitere Informationen über Château Pape Clément

Pessac-Léognan

Weitere Informationen über Pessac-Léognan

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2019) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über die Domain :

Der Name reicht aus, um den Status zu beschreiben, den dieses Weingut seit dreißig Jahren einnimmt. Hier grenzt alles an Perfektion: Weiß- und Rotweine sind rassig und anspruchsvoll.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Guide 2018) 90/100 (Toller Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein :

Clémentin de Pape Clément 2016 präsentiert sich in einem granatroten Purpurrot mit Noten von zerdrückten Brombeeren, Zedernholz und Jamaika-Paprika in der Nase, unterlegt von neuem Leder, frischen Zigarren und schwarzen Johannisbeeren. Mittelkräftig und fein gearbeitet, mit einem guten Kern aus zarten dunklen Früchten, hat er eine großartige Struktur und einen würzigen Abgang.

Über die Domain :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2019) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über die Domain :

Bernard Magrez, der auch die Châteaux La Tour Carnet (Haut-Médoc) und Fombrauge (Saint-Émilion) besitzt, hat dieses Weingut zu seinem Flaggschiff gemacht. Nichts wird dem Zufall überlassen, um den größten Wein zu erzeugen, den es gibt. Suche nach der optimalen Reife, Abbeeren von Hand, luxuriöser Ausbau... Hier ist der Archetyp des großen, modernen Luxus-Bordeaux, der sofort begeistert und sich mit viel Charme entwickelt. Die Kehrseite der Medaille ist, dass einige Jahrgänge manchmal mit dem Übermaß gespielt haben. Die Zeit bringt dann die Dinge wieder ins Lot und beruhigt den Übermut des Weins, da das Terroir schließlich wieder die Oberhand gewinnt. Seit dem Jahrgang 2012 ist jedoch ein Stilwandel hin zu Weinen zu beobachten, die weniger von der manchmal übertriebenen Suche nach Reife geprägt sind und weniger stark ausgebaut werden, was bei unseren letzten Verkostungen, insbesondere beim Jahrgang 2015, deutlich zu spüren war. Das Weingut produziert in kleinen Mengen einen Weißwein (teilweise in eiförmigen Betontanks ausgebaut), der zart nach Muskat duftet und eine Eleganz besitzt, die ihn an die Spitze der Sauvignon-dominierten Graves setzt.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5

4.2/5

von 22 Meinungen

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn ALEXANDRE E. Veröffentlicht am 27.10.2019

Hervorragend, kann sich nach einigen Jahren zweifellos noch verbessern.

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN PAUL T. Veröffentlicht am 07.10.2024

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn CHRISTOPHE M. Veröffentlicht am 25.08.2023

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von M. GUILLAUME L. Veröffentlicht am 28/01/2023

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn FREDERIC M. Veröffentlicht am 03.10.2021

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn ETIENNE B. Veröffentlicht am 16.08.2021

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Bewertung und Stellungnahme von Herrn DOMINIQUE V. Veröffentlicht am 15.02.2021

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Anmerkung und Meinung von Herrn SERGE C. Veröffentlicht am 18.01.2021

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Bewertung und Stellungnahme von Herrn PASCAL N. Veröffentlicht am 18.12.2020

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Anmerkung und Meinung von Herrn THIERRY M. Veröffentlicht am 15.11.2020

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Hintergrund

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