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Le Petit Haut Lafitte by Smith Haut Lafitte 2012

Bordeaux

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5
4/5 (5 Kunden)

92/100

Wine Enthusiast

-

15,5/20

Gault & Millau

"Einer der beiden Zweitweine des Château Smith Haut Lafitte. Er zeichnet sich durch eine Assemblage aus, die überwiegend aus Cabernet Sauvignon besteht. Dies verleiht dem Wein eine großartige Struktur, die von reifen Tanninen und einer saftigen, dunklen Frucht begleitet wird. Er stammt von den jungen Reben des Weinbergs, mit dem Überschwang der Jugend, der sich im fruchtigen Charakter dieses Weins widerspiegelt." (Wine Enthusiast 2015) Lieferung in Holzkiste bei Bestellungen, die nach Frankreich geliefert werden, von 6 Flaschen dieses Weins.

Merkmale

Weingut

Château Smith Haut Lafitte

Cuvée

Le Petit Haut Lafitte

Jahrgang

2012

Bezeichnung

Pessac-Léognan

Region

Bordeaux

Rebsorten

55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

Gärung in den Tanks. Pigeage und Remontage. Mazeration zwischen 4 und 6 Wochen bei 26-28°C

Reifung

in Barriques für 14 Monate

Verkostung & Kombinationen

Auge

dunkelrote, dichte und glänzende Robe

Nase

zunächst zurückhaltend, dann sehr schwarze Noten von Früchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere), Gewürzen (Nelke, schwarzer Pfeffer) und Noten von Rauch, Erde

Mund

Offener und fester Auftakt. Hohe Tanninkonzentration, die aber bereits gut integriert ist. Dicht und breit mit einem guten Volumen und einer gut definierten Textur. Länge und Ausgewogenheit. Aromatischer und komplexer Abgang von schwarzen Früchten (Brombeeren, schwarze Johannisbeeren), Gewürzen (Nelken, Lakritze), braunem Tabak, Rauch und Feuerstein.

Servieren

bei 16-18°C

Trinken ab

2015

Trinken vor

2018

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

zu genießen zu einer Entenbrust mit rosa Pfeffer, einer Auswahl an Käsesorten...

Château Smith Haut Lafitte

Weitere Informationen über Château Smith Haut Lafitte

Pessac-Léognan

Weitere Informationen über Pessac-Léognan

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über die Domain :

Smith Haut-Lafitte ist aufgrund der Qualität seiner Einrichtungen und seiner Öffnung für den Weintourismus mit dem herrlichen Weingut Les Sources de Caudalie (5-Sterne-Hotel-Spa und Restaurant mit zwei Michelin-Makronen, La Grand'Vigne) ein Vorzeigeobjekt von Martillac. Smith Haut-Lafitte ist auch aufgrund seiner Weinbauphilosophie, die Daniel Cathiard als Bio-Präzision bezeichnet, ein Pionier in seiner Kategorie: Das Ziel ist die Verbindung des Besten aus der Natur mit dem Besten aus der Wissenschaft. Florence und Daniel Cathiard, die das Weingut 1991 erwarben, können stolz auf die Arbeit sein, die sie auf den 78 Hektar Weinbergen geleistet haben. Respekt vor dem Terroir, präzise Weinbereitung, integrierte Küferei, dynamische Kommunikation: In nur einem Vierteljahrhundert sind die Cathiards direkt in die Legenden von Bordeaux eingetreten! Die Weine haben ihre wahre Persönlichkeit gefunden: Schluss mit den holzigen Exzessen, jetzt sind sie rassig, bringen ihr Terroir perfekt zum Ausdruck und strotzen vor Energie. Hauts-de-smith und le-petit-haut-de-smith genießen die gleiche Aufmerksamkeit wie ein großer Wein und das sieht man ihnen an!

Weinführer Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Wein bewertet (Guide 2014) 15,5/20 (Sehr gut)

Domaine noté 5*Étoiles (Production remarquable)

Über den Wein :

Er muss sich noch lockern, um Freude zu bereiten, denn heute ist sein Biss eng und fest. Ein Wein voller Fruchtsaft für eine "halbe" Lagerung, der schon heute schöne Noten von Rauch und süßem Lakritz enthüllt.

Über die Domain :

Die Cathiards sind ein erfolgreiches Beispiel für den französischen Weinbau. Nachdem sie das Weingut 1990 gekauft hatten, richteten sie es auf Qualität aus, sowohl in den Weinbergen als auch im Keller, und führten es in eine gehobene kommerzielle Logik ein - unter anderem durch die Einrichtung eines Vinotherapie-Zentrums. Wie immer mehr Châteaus verfolgt auch Smith Haut-Lafitte einen "bio-organischen" Ansatz: Einsatz von Bio-Antibotrytismitteln, Massenselektion, Pflügen mit Pferden, Kompostherstellung...

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über die Domain :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über die Domain :

Welchen Weg hat dieses Weingut seit 1990 zurückgelegt, dem Jahr, in dem es von Florence und Daniel Cathiard gekauft wurde! Aus einem verfallenen Cru Classé und einem fast verwahrlosten Weinberg haben diese beiden Neo-Winzer, die in der Schule der großen Handelsketten (er) und der Kommunikation (sie) ausgebildet wurden, einen Namen gemacht, der zählt. Erstens produzieren sie einen Wein, der zweifellos zur Elite der Bordeaux-Produktion gehört, und zweitens machen sie Smith Haut-Lafitte zu einer unumgänglichen önotouristischen Etappe. Auch wenn die Weine in ihren Anfängen manchmal etwas zu reif und holzig waren, hat sich ihr Stil in den letzten zehn Jahren stark verfeinert. Die Textur der Rotweine, das Maß der Extraktionen mit zarteren Tanninmassen bauen Weine auf, die sich in den Rahmen eines aktuelleren, weniger demonstrativen Geschmacks einfügen. Auch die Weißweine sind diesem Trend gefolgt, wobei insbesondere der Einfluss des Ausbaus in den letzten Jahrgängen viel weniger prägnant war. Der Erfolg bleibt nicht aus: Die Weine von Smith Haut-Lafitte sind international erfolgreich und verzeichnen ein starkes Preiswachstum.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Guide 2015) 92/100

Über den Wein :

Als einer der beiden Zweitweine des Château Smith Haut Lafitte zeichnet er sich durch eine Assemblage aus, die überwiegend aus Cabernet Sauvignon besteht. Dies verleiht dem Wein eine großartige Struktur, die von reifen Tanninen und einer saftigen, dunklen Fruchtigkeit begleitet wird. Er stammt von den jungen Rebstöcken des Weinbergs, mit dem Überschwang der Jugend, der sich im fruchtigen Charakter dieses Weins widerspiegelt.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5

über 5 Meinungen

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn GILLES L. Veröffentlicht am 28.09.2024

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn BERNARD P. Veröffentlicht am 30.03.2021

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Bewertung und Stellungnahme von Herrn HERVE C. Veröffentlicht am 12.07.2018

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Bewertung und Stellungnahme von Herrn CHRISTOPHE D. Veröffentlicht am 07/05/2018

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Anmerkung und Meinung von Herrn GAETAN B. Veröffentlicht am 28.12.2016

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Hintergrund

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