Le Petit Smith Haut-Lafitte Pessac-Léognan rouge 2019 - Second vin

Bettane & Desseauve

Über die Domain :

Smith Haut-Lafitte ist aufgrund der Qualität seiner Einrichtungen und seiner Öffnung für den Weintourismus mit dem herrlichen Weingut Les Sources de Caudalie (5-Sterne-Hotel-Spa und Restaurant mit zwei Michelin-Makronen, La Grand'Vigne) ein Vorzeigeobjekt von Martillac. Smith Haut-Lafitte ist auch aufgrund seiner Weinbauphilosophie, die Daniel Cathiard als Bio-Präzision bezeichnet, ein Pionier in seiner Kategorie: Das Ziel ist die Verbindung des Besten aus der Natur mit dem Besten aus der Wissenschaft. Florence und Daniel Cathiard, die das Weingut 1991 erwarben, können stolz auf die Arbeit sein, die sie auf den 78 Hektar Weinbergen geleistet haben. Respekt vor dem Terroir, präzise Weinbereitung, integrierte Küferei, dynamische Kommunikation: In nur einem Vierteljahrhundert sind die Cathiards direkt in die Legenden von Bordeaux eingetreten! Die Weine haben ihre wahre Persönlichkeit gefunden: Schluss mit den holzigen Exzessen, jetzt sind sie rassig, bringen ihr Terroir perfekt zum Ausdruck und strotzen vor Energie. Hauts-de-smith und le-petit-haut-de-smith genießen die gleiche Aufmerksamkeit wie ein großer Wein und das sieht man ihnen an!

Decanter

Über den Wein :

In der Nase grüner Paprika, Eukalyptus, dunkle Schokolade, Kirschen und schwarze Johannisbeeren - so viel aromatische Intensität. Im Mund wirkt er sofort mit schweren, vollmundigen Tanninen, die den Mund umhüllen und den süßen und lieblichen Aromen von Himbeeren und roten Kirschen Struktur und Griffigkeit verleihen. Der saftige Kern wird durch Noten von holzigen Gewürzen ausgeglichen, die bis ins Finale anhalten. Dieser Wein braucht also mehr Zeit, aber er weist eine ausgezeichnete Lebendigkeit und Vitalität auf und ist sehr repräsentativ für den Jahrgang und das Terroir. 2026-2046

Guide des Vins Gault & Millau

Über die Domain :

Die Cathiards sind ein erfolgreiches Beispiel für den französischen Weinbau. Nachdem sie das Weingut 1990 gekauft hatten, richteten sie es auf Qualität aus, sowohl in den Weinbergen als auch im Keller, und führten es in eine gehobene kommerzielle Logik ein - unter anderem durch die Einrichtung eines Vinotherapie-Zentrums. Wie immer mehr Châteaus verfolgt auch Smith Haut-Lafitte einen "bio-organischen" Ansatz: Einsatz von Bio-Antibotrytismitteln, Massenselektion, Pflügen mit Pferden, Kompostherstellung...

Robert Parker - Wine Advocate

Über die Domain :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über die Domain :

Welchen Weg hat dieses Weingut seit 1990 zurückgelegt, dem Jahr, in dem es von Florence und Daniel Cathiard gekauft wurde! Aus einem verfallenen Cru Classé und einem fast verwahrlosten Weinberg haben diese beiden Neo-Winzer, die in der Schule der großen Handelsketten (er) und der Kommunikation (sie) ausgebildet wurden, einen Namen gemacht, der zählt. Erstens produzieren sie einen Wein, der zweifellos zur Elite der Bordeaux-Produktion gehört, und zweitens machen sie Smith Haut-Lafitte zu einer unumgänglichen önotouristischen Etappe. Auch wenn die Weine in ihren Anfängen manchmal etwas zu reif und holzig waren, hat sich ihr Stil in den letzten zehn Jahren stark verfeinert. Die Textur der Rotweine, das Maß der Extraktionen mit zarteren Tanninmassen bauen Weine auf, die sich in den Rahmen eines aktuelleren, weniger demonstrativen Geschmacks einfügen. Auch die Weißweine sind diesem Trend gefolgt, wobei insbesondere der Einfluss des Ausbaus in den letzten Jahrgängen viel weniger prägnant war. Der Erfolg bleibt nicht aus: Die Weine von Smith Haut-Lafitte sind international erfolgreich und verzeichnen ein starkes Preiswachstum.

Wine Enthusiast

Über den Wein :

Probe aus dem Fass. Als einer der beiden Zweitweine dieses biologisch bewirtschafteten Weinguts dominiert der Cabernet Sauvignon diesen Wein. Er zeigt strukturierte schwarze Johannisbeerfrüchte sowie eine schöne Linie reiner Säure. Die Struktur ist zwar vorhanden, aber offen und integriert, was bedeutet, dass der Wein mittelfristig gut altern wird.

Vinous A. Galloni

Über den Wein :

Der Petit Smith Haut Lafitte 2019 ist fabelhaft. Reichhaltig, kraftvoll und vibrierend ist er ein echter Knaller. Den Lesern wird es schwer fallen, sich von diesem kleinen Juwel loszureißen. Schwarzkirsche, Pflaume, neues Leder, Lakritze, Mokka und getrocknete Kräuter entwickeln sich, während dieser überschwängliche und großzügige Wein seine rassige und verführerische Persönlichkeit enthüllt. Ich habe diesen Wein geliebt. 2027-2029

James Suckling

Über den Wein :

Gewürze wie Nelken und weißer Pfeffer, Veilchen und schwarze Früchte führen zu einem vollen Körper mit festen, mürben Tanninen und einem polierten, aber intensiven Abgang. Offene Tannine. Eine Note von Asche. Nach 2027 zu probieren.

Jean-Marc Quarin

Über den Wein :

Dunkle, intensive und schöne Farbe. Intensive, feine, fruchtige Nase mit einem Hauch von Veilchen, der bereits im Jahrgang 2020 wahrgenommen wurde. Minutiös am Anfang des Mundes, zart und schmelzend in der Mitte, mit Glanz im Geschmack, endet der Wein lang und sogar tief, nur eine Spur fester als 2020. Auf ihn warten. Dieser Cru entwickelt sich zu einem Outsider.

Vert de Vin

Über den Wein :

Die Nase ist fruchtig, elegant, dezent dicht und bietet Tiefe, eine gewisse Düsternis sowie eine gewisse Kraft. Der Wein gewinnt, wenn er in eine Karaffe gefüllt wird. Man findet Noten von wilder Brombeere, fleischiger schwarzer Johannisbeere und etwas leichter Himbeere, gepaart mit kleinen Anklängen von Sauerkirsche, mentholhaltigen Lakritzspitzen, Veilchen sowie einem subtilen Hauch von Muskatnuss. Der Mund ist fruchtig, frisch, mineralisch, elegant und bietet eine schöne Definition, eine schöne fleischige Frucht (ziemlich reif, aber gleichzeitig frisch), ein schönes Säuregerüst, Rundheit, Finesse, Schmackhaftigkeit, Volumen, Fülle sowie eine gewisse Spannung. Am Gaumen zeigt dieser Wein Noten von zerdrückter Erdbeere, fleischiger/saftiger schwarzer Johannisbeere und etwas leichteren Veilchen, verbunden mit einem Hauch von Sauerkirsche, strahlenden roten Beeren, einer Spur von frischer/saftiger Pflaume, Schokolade, Kornblume sowie einem subtilen Hauch von Menthol/Badian, Toast und getoasteten Mandeln. Die Tannine sind weich und elegant. Eine gute Länge. Schöne Saftigkeit und Delikatesse. Ein schöner, fülliger, süffiger und eleganter Wein. Eine gewisse Weichheit im Abgang/Persistenz.