Château Gazin 2012

Bettane & Desseauve

Über den Wein :

Nase, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt, mit Nuancen von Eibisch, die mit Veilchen nuanciert sind, sehr stilvoller Mund mit einem Tannin, das ganz sanft und frisch ist.

Über die Domain :

Mit seinen 24 Hektar ist Gazin eines der großen Weingüter auf der legendären Hochebene von Pomerol und steht zudem Petrus gegenüber. Die Familie de Bailliencourt setzt ihr ganzes Team ein, um diesen Familienwein an die Spitze der Pomerol-Hierarchie zu bringen.

Guide Hachette des vins

Über den Wein :

Kein Tropfen Cabernet im 2012er von Gazin, da die Cabernets unter den Regenfällen im Oktober gelitten haben könnten; der Merlot spielt in den Assemblagen ohnehin immer die Hauptrolle. Der Wein wird in kleinen Betontanks vinifiziert, die eine parzellenweise Selektion ermöglichen, und reift dann 16 Monate in zur Hälfte neuen Barriques. Sein Bouquet ist perfekt ausgewogen zwischen den Aromen reifer dunkler Beeren und eleganten Holznoten. Kraftvoll, vollmundig, warm und fleischig entfaltet der Mund angenehme Aromen von Kernen und mazerierten Kirschen. Seine noch jungen, aber edlen Tannine bürgen für das Potenzial dieser Flasche.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über die Domain :

Gazin ist der größte der besten Crus von Pomerol mit 24 ha, die auf den ton- und kieshaltigen Böden des Plateaus liegen. Nicolas de Bailliencourt produziert hier regelmäßig einen ausgezeichneten Wein mit klassischer Struktur, ohne jegliche Stileffekte, der wunderbar altert. Die letzten Jahrgänge scheinen uns besonders überzeugend und Gazin etabliert sich als sicherer Wert zu Preisen, die es verstanden haben, vernünftig zu bleiben.

Jancis Robinson