"Aromen von getrockneten Johannisbeeren, Brombeeren, Veilchen, Lakritze und schokoladigen Orangen. Auch ein wenig Vanille. Er ist vollmundig mit festen, pudrigen Tanninen. Fantastische Konzentration und Tiefe der Frucht". (James Suckling 2021) - Lieferung in Holzkiste bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (Außer bei der Lieferart Point Relais).
Merkmale
Weingut
Château La Croix du Casse
Jahrgang
2018
Bezeichnung
Pomerol
Region
Bordeaux
Rebsorten
88% Merlot, 12% Cabernet Franc
Terroirs
Sandig-kiesig und eisenhaltige Schlacke
Weinbau
Traditionell
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Temperaturgesteuerte Edelstahltanks über einen Gesamtzeitraum von 4 bis 6 Wochen
Reifung
Barriques, davon 55% neu
Alkoholgehalt
15,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Schöne granatfarbene Robe
Nase
Leicht holzige Nase mit Aromen von roten Früchten
Mund
Rund, seidig und dicht mit einer schönen Länge
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2024
Trinken vor
2030
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu geschmortem Rindfleisch, Perlhuhnsuppe, Entennadeln mit Honig, Cassoulet toulousain und Fasan im Topf.
Schloss La Croix du Casse
Pomerol
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Guide 2019) 16/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über den Wein :
2018 bereits sehr verführerisch mit einem cremigen und saftigen Mundgefühl. Er wird sich perfekt entwickeln.
Über die Domain :
Dieses Weingut von Philippe Casteja ist einer der großen Klassiker in Pomerol. Es genießt die gleiche technische Pflege wie sein großer Bruder, das Château du Domaine de l'Église. Die Weine reifen mit Eleganz und Klassizismus. Die letzten Jahrgänge sind von gutem Niveau. Wir empfehlen es aufgrund seiner Seriosität und seines ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnisses.
Decanter
Bewerteter Wein (Guide 2019) 90/100
Über den Wein :
Auf diesen Wein sollte man achten - Eine tiefe rubinrote Konzentration und Aromen von Karamell neben süßen roten Früchten und Brombeeren. In der Mitte des Mundes nimmt er durch den Gaumen hindurch an Gewicht zu. Dies ist das Ergebnis einer extrem schonenden Weinbereitung mit niedrigen Temperaturen von 26°C statt der üblichen 28°C und einem sandig-lehmigen Terroir in der Nähe von Château Taillefer. Konsumzeitraum 2024 - 2035.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Vin très réussi)
Über die Domain :
Dieser hervorragende 2016er, der aus einem sandig-kiesigen Terroir stammt und zu 93 % aus Merlot und einer Prise Cabernet Franc besteht, hat eine tiefe Robe mit violetten Reflexen und eine intensive Nase von kandierten Früchten, Gewürzen und Röstnoten. Am Gaumen ist er vollmundig und anhaltend, ebenfalls auf würzige Früchte ausgerichtet, und enthüllt ein umhülltes Fleisch, das von reichen Tanninen strukturiert wird, die eine glückliche Entwicklung garantieren.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2009) Cité
Über die Domain :
Das Weingut produziert einen geschmeidigen und sehr schmackhaften Pomerol mit einem starken Trüffelbouquet, das an Clinet erinnert, zu einem weitaus erschwinglicheren Preis. Seine Weinberge, die auf sandig-kiesigen Böden liegen, sind hervorragend.
Wine Spectator
Bewertet (Weinführer 2021) 91/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Über den Wein :
Die Aromen von aufgegossenen schwarzen Johannisbeeren, Feigenpaste und Kirschreduktion fühlen sich reich und schmeichelnd an, während schwarzer Tee und Weihrauch dem Abgang Bandbreite und Intrige verleihen.
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2021) 94/100
Über den Wein :
Aromen von getrockneten Johannisbeeren, Brombeeren, Veilchen, Lakritze und schokoladigen Orangen. Auch ein wenig Vanille. Er ist vollmundig mit festen, pudrigen Tanninen. Fantastische Konzentration und Tiefe der Frucht. Probieren Sie ihn ab 2025.
Kundenmeinung
Kaufen Sie Ihre Weine von La Croix du Casse zum besten Preis im Privatverkauf!
gratis auf Ihre erste Bestellung*.