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Les Chemins de La Croix du Casse Pomerol 2018 - Second vin

Bordeaux

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

merlot
bewaldet
rote Früchte
Kalbsragout mit Pilzen
Zweitwein

" Die Farbe ist rubinrot. Die Nase zeigt rote Früchte (Johannisbeere, schwarze Johannisbeerknospen) und leichte Holznoten. Der Auftakt ist seidig mit einer ausgewogenen und vollen Mitte des Mundes. Der Abgang ist weich, mehr oder weniger lang ohne Bitterkeit". (Weingut La Croix du Casse 2019)

Merkmale

Weingut

Château La Croix du Casse

Cuvée

Les Chemins de La Croix du Casse

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Pomerol

Region

Bordeaux

Rebsorten

95% Merlot, 5% Cabernet Franc

Terroirs

Sandig-kiesig und eisenhaltige Schlacke

Weinbau

Traditionell

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Traditionell

Reifung

Für etwa 18 Monate in Barriques

Alkoholgehalt

15%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Rubinrote Farbe

Nase

Bouquet von roten Früchten und leicht holzig

Mund

Seidiger Auftakt mit einer ausgewogenen Mitte und einem süßen, mehr oder weniger langen Abgang

Servieren

BEI 16-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2023

Trinken vor

2029

Wache

2030

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Ideal zu einem gegrillten Stück Rindfleisch, Entennadeln mit Honig, Kalbskarree mit Pfifferlingen...

Schloss La Croix du Casse

Weitere Informationen über Château La Croix du Casse

Pomerol

Weitere Informationen über Pomerol

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über die Domain :

Dieses Weingut von Philippe Casteja ist einer der großen Klassiker in Pomerol. Es genießt die gleiche technische Pflege wie sein großer Bruder, das Château du Domaine de l'Église. Die Weine reifen mit Eleganz und Klassizismus. Die letzten Jahrgänge sind von gutem Niveau. Wir empfehlen es aufgrund seiner Seriosität und seines ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnisses.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Vin très réussi)

Über die Domain :

Dieser hervorragende 2016er, der aus einem sandig-kiesigen Terroir stammt und zu 93 % aus Merlot und einer Prise Cabernet Franc besteht, hat eine tiefe Robe mit violetten Reflexen und eine intensive Nase von kandierten Früchten, Gewürzen und gegrillten Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und anhaltend, ebenfalls auf würzige Früchte ausgerichtet, und enthüllt ein umhülltes Fleisch, das von reichen Tanninen strukturiert wird, die eine glückliche Entwicklung garantieren.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2009) Cité

Über die Domain :

Das Weingut produziert einen geschmeidigen und sehr schmackhaften Pomerol mit einem starken Trüffelbouquet, das an Clinet erinnert, zu einem weitaus erschwinglicheren Preis. Seine Weinberge, die auf sandig-kiesigen Böden liegen, sind hervorragend.

Kundenmeinung

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Hintergrund

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