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Château Soleil

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Château Soleil
Als Ergebnis einer engen Freundschaft erwerben Didier Miqueu und Stephen Von Neipperg (Château Canon La Gaffelière, Clos de l'Oratoire) den Château Soleil im Jahr 2005.

Das Château Soleil liegt auf den besten Terroirs der Appellation Puisseguin und umfasst etwa 20 Hektar Weinberge, die hauptsächlich mit Merlot bepflanzt sind und auf vernünftige Weise bewirtschaftet werden: mechanische Bodenbearbeitung, keine chemischen Unkrautvernichtungsmittel und Düngemittel, kontrollierte Erträge...

Die Rebsorten des Château Soleil sind typisch für die Weinberge von Saint Emilion, nämlich etwa 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon und 10% Cabernet Franc, mit einem Durchschnittsalter der Rebstöcke von über 30 Jahren.

Auf Château Soleil erfolgt die Assemblage am Ende der Reifezeit, wobei 60 bis 85 % der Ernte für den Grand Vin verwendet werden.
Weitere Informationen auf der Website von Soleil

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Bettane & Desseauve
Hachette-Weinführer

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Unsere letzten Verkäufe von Weinen Château Soleil

Château Soleil - Puisseguin Saint-Emilion 2013

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3.1/5 (13 Meinung)

2*Coup de Coeur Hachette

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15/20 Bettane & Desseauve

"Parzellenweise Vinifikation, sanfte Extraktion, malolaktische Gärung in Barriques, achtzehn Monate Ausbau im Fass und ein bewundernswertes Ergebnis, vor allem in einem so komplizierten Jahrgang. Dieser Wein bietet dem Geruchssinn eine schöne Intensität mit anregenden Toast-, Gewürz-, Rauch- und Mentholnoten. Der Mund, wachsam, voll, aufsteigend, auf weichen Tanninen aufgebaut, die im Finale samtig werden, hinterlässt ein Gefühl von perfekter Reife und Ausgewogenheit." (Le Guide Hachette des Vins 2017)