Léoville-Barton - La Réserve de Léoville-Barton 2007
Bordeaux
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Die Réserve de Léoville Barton (Zweitwein des Château Léoville Barton) bietet eine spektakuläre Vielfalt an Bouquets, die an Gewürze, Veilchen... erinnern. Das Gleichgewicht im Mund ist subtil, ohne jegliche Strenge, wo der flaumige Eindruck der Tannine ein fleischiges und kräftiges Ensemble umhüllt. Eine großartige Flasche! Lieferung in der Holzkiste ohne Aufpreis für Bestellungen, die in Frankreich ausgeliefert werden, von 12 Flaschen
Merkmale
Weingut
Château Léoville Barton
Cuvée
La Réserve de Léoville Barton
Jahrgang
2007
Bezeichnung
Saint-Julien
Region
Bordeaux
Rebsorten
70% Cabernet Sauvignon 27% Merlot 3% Cabernet Franc
Terroirs
Kiesig, lehmiger Untergrund
Weinbau
Durchschnittsalter der Weinberge: 28 Jahre
Weinlese
manuell
Weinbereitung
traditionelle Weinbereitung
Reifung
20 Monate in Barriques (davon 50 % neue Barriques)
Alkoholgehalt
13.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
dunkel zinnoberrotes Kleid
Nase
eine spektakuläre Vielfalt an Bouquets, die an Gewürze, Veilchen und pflanzlichen Teer erinnern
Mund
Das Gleichgewicht am Gaumen ist subtil, ohne jegliche Strenge, wo der flauschige Eindruck der Tannine ein fleischiges und kräftiges Ensemble umhüllt
Servieren
bei 17-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2012
Trinken vor
2022
Essens-/Weinpaare
A déguster sur des viandes rouges, des gibiers, des fromages...<br/>
Château Léoville Barton
Saint-Julien
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2016) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über die Domain :
Unter der nüchternen, ehrlichen und leidenschaftlichen Leitung von Anthony Barton ist dieser Cru in die oberste Elite des Médoc aufgestiegen, ohne seine Verkaufspreise allzu sehr in die Höhe zu treiben. Die heutige Qualität des Weins erklärt sich durch das Alter und die Lage der Weinberge, die es ermöglichen, Quantität und Qualität zu vereinen, sowie durch den Willen, den klassischsten Stil des Médoc zu bewahren und zu optimieren. Bleibt noch das Geheimnis seines Charakters, denn dieser Cru von sehr großer Lagerfähigkeit wird ganz von selbst geboren, mit einer fast cremigen Konsistenz, die ihn sofort auffallen und lieben lässt. Die neue Generation der Familie muss nicht viel ändern...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2016) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Der Ire Thomas Barton ließ sich 1725 mit seinem Handelsgeschäft in Chartrons nieder, doch erst 1821 erwarb sein Enkel Hugh das Château Langoa und 1826 einen Teil der ehemaligen Domaine de Léoville, die Anfang des 17. Jahrhunderts gegründet und während der Revolution in mehrere Teile aufgeteilt wurde. Seitdem ist das Gut im Besitz der Familie Barton (seit 2006 Lilian Barton-Sartorius), die ihre 51 Hektar Weinberge südlich des Ortes Saint-Julien ausbreitet. Hier gibt es weder einen Wohnsitz noch einen Weinkeller, die Weinbereitung und der Ausbau finden in Langoa statt.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2016) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über die Domain :
Seit 1985 fliegt der Cru unter der Leitung von Anthony Barton und seiner Tochter Lilian von Erfolg zu Erfolg. Die Erfolge verwandeln sich in Triumphe, da Léoville Barton seit 1998 systematisch in die Spitzengruppe der großen Bordeaux-Crus aufsteigt. Abgesehen von einer offensichtlichen Vorliebe für gute Arbeit liegt das Geheimnis dieses Erfolgs im hohen Alter dieses alten Weinbergs, das es ermöglicht, reife und konzentrierte Trauben zu erhalten. Baron ist fleischiger und fruchtiger als Léoville Las Cases oder Léoville Poyferré und verzaubert durch seine Fülle, seine überragende Ausgewogenheit, die er seinem Terroir verdankt, sowie durch eine tiefe Natürlichkeit des Ausdrucks. Der Wein ist in der Primeurphase offener, durchläuft oft eine Phase der Strenge und nimmt dann nach und nach seine endgültige Form an; beim Altern entfaltet er dann eines der komplexesten und elegantesten Bouquets des Médoc. Außerdem bleiben die Preise angesichts seiner Qualität und seiner großen Regelmäßigkeit immer sehr erschwinglich.
Kundenmeinung
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