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Château Saint-Pierre Saint-Julien - Grand Cru Classé 2018

Bordeaux

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

18/20

RVF

-

18/20

Bettane & Desseauve

-

2*Étoiles

Hachette

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95/100

Robert Parker

-

94/100

James Suckling

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92/100

Wine Enthusiast

strukturiert
zu versenken
tief
Grand Cru Classé
Erfolgsmodell

"Der Cru hat Fortschritte beim Ausbau gemacht, und dieser 2018er illustriert das. Er behält seine große Finesse, seine eleganten Tannine und gewinnt an Reinheit und Definition. Sehr schöner Erfolg " (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) - Lieferung in Holzkiste bei einer Bestellung von 6 Flaschen dieses Weins (Außer bei der Lieferart Point Relais)

Merkmale

Weingut

Château Saint-Pierre

Cuvée

4ème Grand Cru Classé

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Saint-Julien

Region

Bordeaux

Rebsorten

77% Cabernet-Sauvignon, 23% Merlot

Terroirs

Graves gunzischen Ursprungs auf einem ton- und sandhaltigen Untergrund

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Traditionell

Reifung

In Fässern, für 14 bis 16 Monate, jedes Jahr zur Hälfte erneuert

Alkoholgehalt

14,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Schöne granatrote Farbe mit violetten Reflexen

Nase

Intensives und feines Bouquet von roten Früchten, Pflaume und kleinen schwarzen Beeren

Mund

Der Wein ist ausgewogen, seidig und bietet eine schöne Frische, rassige Mineralität, Tiefe sowie eine gute Struktur.

Servieren

BEI 16-18°C

Trinken ab

2026

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt zu Hasenterrine, Steinpilzpfanne, gegrilltem Steak Béarnaise, Lammkoteletts, Kalbskarree vom Bauernhof mit Morcheln, St Marcellin

Schloss Saint-Pierre

Weitere Informationen über Château Saint-Pierre

Saint-Julien

Weitere Informationen über Saint-Julien

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wein bewertet 18/20 (Referenzwein)

Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über den Wein :

Grande Sève, das ist ein vollständiger und erstaunlicher Wein.

Über Weingut :

Dieser Cru, der sich im Besitz der Familie Triaud befindet, hat in den letzten Jahrgängen zu den besten von Saint-Julien aufgeschlossen und übertrifft sie manchmal sogar in der Qualität, dank seiner sehr alten Rebstöcke, die im Durchschnitt 50 Jahre alt sind und ideal im Herzen des Dorfes liegen. Der Wein, der schon immer dicht, dicht und kräftig war, gewinnt mit jedem Jahrgang weiter an unmittelbarer Eleganz, mit einem besser integrierten Holz und immer noch der Textur alter Reben, die ihn in dieser Hinsicht den großen Second Classés oder sogar den Premiers ebenbürtig macht. Er ist einer der perfektesten Ausdrucksformen der Originalität der Appellation, zu Preisen, die noch erschwinglich sind.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Führer 2022) 2*Sterne (Bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein :

Sehr elegant in seiner granatroten Robe mit violetten Reflexen, trägt dieser 2018er noch die Spuren des Ausbaus in seinem Bouquet, die Holznoten wetteifern in ihrer Intensität mit den roten Früchten. Zart im Auftakt, entfaltet der Gaumen dann eine kräftige Struktur, die von einem dichten, vollen und fruchtigen Fleisch umschlossen wird. Ein solides Potenzial in Aussicht für diesen charakterstarken Saint-Julien.

Über Weingut :

Dieser alte Jahrgang (17. Jh.) erlebte düstere Zeiten, da er nach mehreren Erbschaften völlig zerstreut wurde. Henri Martin baute ihn ab 1982 wieder auf. Die Weinberge umfassen 17 ha und sind auf einem schönen Terroir aus Kieselsteinen, die auf einer ton- und sandhaltigen Schicht ruhen, angepflanzt. Henri Martins Tochter Françoise und ihr Mann Jean-Louis Triaud, die das Weingut führten, übergaben es 2016 an ihren Sohn Jean.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Führer 2021) 95/100 (Außergewöhnlicher Wein)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein :

Der aus 77% Cabernet Sauvignon und 23% Merlot bestehende Saint-Pierre 2018 bricht aus dem Glas mit einem glorreichen Duft von Kirschwasser, Cassis-Pastillen, schwarzen Himbeeren und Zedernbrust mit Noten von roten Rosen, Bleistiftspänen und Gewürzkiste. Der mittelkräftige bis vollmundige Geschmack umhüllt den Mund mit samtigen Tanninen und einer wunderbar verwobenen Frische, die die großzügigen Schichten schwarzer und roter Früchte stützt, langer, duftender Abgang. Es dauert gute vier Jahre, bis sich die Eiche vermählt hat und die Frucht in Schwung kommt, dann sollte der Wein noch über 20 Jahre getrunken werden.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewertet (Weinführer 2022) 18/20 (Großer Wein)

Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über den Wein :

Der Cru hat Fortschritte beim Ausbau gemacht, und dieser 2018er verdeutlicht dies. Er behält seine große Finesse, seine eleganten Tannine und gewinnt an Reinheit und Definition. Sehr schöner Erfolg.

Über Weingut :

Dieser Cru Classé war lange Zeit der am wenigsten bekannte Weinberg von Saint-Julien. Er wurde 1982 von Henri Martin, dem Besitzer des berühmten Cru Bourgeois Château Gloria, aufgekauft, der sein Terroir so wiederherstellte, wie es zum Zeitpunkt der Klassifizierung bestand. Seine Tochter Françoise und ihr Ehemann Jean-Louis Triaud, der ehemalige Präsident von Girondins de Bordeaux, die nun von ihren Kindern unterstützt werden, haben mit Hilfe des Kellermeisters Rémi di Constanzo in den letzten Jahren eine Metamorphose des Weinguts bewirkt. Mit einem leistungsfähigen Weinbereitungsinstrument ausgestattet, scheint er Jahrgang für Jahrgang die kleine Reinheit zu gewinnen, die ihm manchmal fehlte.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Führer 2021) 92/100

Über den Wein :

Dieser feste Wein zeigt Schichten von Tanninen sowie die für den Jahrgang typischen warmen und reichen schwarzen Früchte. Die Aromen von schwarzen Johannisbeeren sowie die Tannine ergeben einen dichten Wein mit Lagerpotenzial. Ab 2026 zu trinken.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Führer 2021) 94/100

Über den Wein :

Aromen von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, getrockneter Erde, Kaffee und schokolierten Orangen sowie ein wenig zerstoßenem Stein. Er ist mittelkräftig mit festen, engmaschigen Tanninen. Frisch mit anhaltenden Zitrusschalen und Bitterschokolade. Feine Textur. Probieren Sie ihn ab 2024.

Kundenmeinung

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