Château Talbot Saint-Julien 2021 - 4ème Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Über die Domain :

Dieses Weingut, das zu den beliebtesten im Médoc gehört, ist immer noch im Besitz der Familie Cordier. Es bringt eine üppige Produktion hervor, die seit 2014 an Definitionskraft gewonnen hat. Talbot verkörpert für viele das Ideal des Saint-Julien, großzügig bouquetiert, sehr stabil und sicher im Alter. Ein schöner, trockener, aromatischer und nervöser Weißwein wird weiterhin unter der Marke caillou-blanc hergestellt. Die intelligente Arbeit, die mit Hilfe von Stéphane Derenoncourt in einem geschickt modernisierten Tank und Weinkeller durchgeführt wird, trägt Früchte.

Decanter

Über den Wein :

Die Nase ist von grüner Minze und schwarzer Johannisbeere sowie einem herrlichen Duft geprägt. Ausgezeichnete Intensität auf einem Aroma von Johannisbeersaft, das nicht fleischig, sondern eher linear und direkt ist. Der leichte Geschmack gleicht sich mit feinen, geradezu ergreifenden Tanninen aus, die auch einen Hauch von Tabak und Aromen von gerösteten Gewürzen bieten. Insgesamt handelt es sich um einen delikaten, für den Jahrgang gut verarbeiteten Wein mit einer sanften Persistenz der Frucht und einem schwungvollen Abgang. Er wird sich wahrscheinlich mit dem Alter abrunden und der schön präsentierten, blumig getönten Brombeerfrucht mehr Dichte verleihen. Eleganz und Klasse, ein vielversprechender Wein. 2024-2048

Robert Parker - Wine Advocate

Über die Domain :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Der Cru setzt seine schöne Serie mit einem 2021 fort, der einen sehr schönen Charme und eine bewundernswerte Seidigkeit am Gaumen besitzt. Sehr schöne Textur und raffinierte Tannine: ein schöner Erfolg. 

Über die Domain :

Diese starke Marke, die von Weinliebhabern zu Recht geschätzt wird, hat einen starken Aufschwung erlebt und stellt nun die Weine her, die wir von ihr erwarten. Ausgestattet mit leistungsfähigen und modernen Instrumenten, die geschickt gesteuert werden, knüpft der weitläufige Cru von Nancy Bignon-Cordier unter der Leitung von Jean-Michel Laporte an den Ruhm seiner Vergangenheit an und produziert Weine, die subtiler und raffinierter sind als je zuvor. Ein flammender Wein, der Archetyp des großen klassischen Saint-Julien.

Wine Enthusiast

Terre de Vins

Über den Wein :

Talbot bestätigt trotz der Vorurteile des Jahrgangs seinen neuen Stil mit einem pikanten Fruchtfleisch. Die Nase ist von einer angenehmen Tiefe, eher stürzend als schlank, aber der Mund nimmt das Gegenteil an, bissig, vertikal, signiert von einem tonischen und scharfen Saft, fein rauchig im Finale. Der Wein dehnt sich zu unserem Vergnügen in die Länge und in den Nachhall aus.

Yves Beck

Über den Wein :

So viel Frische und Frucht im Bouquet von Talbot mit würzigen Nuancen und Anklängen von Waldbeeren! Am Gaumen ist der Wein süffig, gut von seiner Säure gestützt und mit kompakten Tanninen ausgestattet. Ein Talbot, der sich darin auszeichnet, Frische und Frucht in Einklang zu bringen, und der nicht nur vielversprechend, sondern auch überzeugend ist. Er offenbart sich langsam, aber sicher! 2026-2051

Tastingbook - Markus Del Monego

Über den Wein :

Tiefe purpurrote Farbe mit violetten Reflexen und einem schwarzen Kern. Elegantes Bukett von saftigen Früchten, reifen schwarzen Johannisbeeren und Holunderbeeren, im Hintergrund Noten von Pflaumen. Im Mund ist der Wein gut strukturiert, eher mittelschwer, aber sehr nachhaltig, mit Noten von saftigen Früchten und süßen Gewürzen. Ein sehr eleganter Talbot.