"Seine wunderschöne, flüssiggoldene Farbe kündigt einen sehr typischen Wein an. Die ersten Aromen von kandierten Früchten: Aprikose und Orange, vermischt mit Nuancen von Brioche-Brot. Am Gaumen entfaltet er in Verbindung mit einer schönen Kraft Aromen von Fruchtpasten, Quitten und Feigen, gefolgt von einem Gefühl von geröstetem Brot. Diese Präsenz setzt sich lange in einem eleganten Abgang fort, der das Gefühl der Fülle und desGleichgewichts zwischen Reichtum und Säure abschließt. Ein schöner Botrytiswein". (Maison de Luze)
Merkmale
Weingut
Château Le Tertre du Lys d'Or
Jahrgang
2018
Bezeichnung
Sauternes
Region
Bordeaux
Rebsorten
100% Sémillon
Terroirs
Lehm- und Kieselstein
Weinbau
Traditionell
Weinbereitung
Traditionell
Alkoholgehalt
12,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Goldfarbenes Kleid
Nase
Bouquet aus kandierten Früchten (Aprikose, Orange und Brioche-Brot)
Mund
Schön kräftig mit Aromen von Fruchtpasten, Feigen und Toastbrot. Der Abgang ist elegant mit einem guten Gleichgewicht zwischen Fülle und Säure.
Servieren
BEI 9-11°C
Öffnen
Im Moment der Verkostung
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn mit Toast mit Foie gras oder Roquefort, Scampi-Spießen oder einem Schwarzwälder Kirschkuchen.
Schloss Le Tertre du Lys d'Or
Sauternes
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