\r\n \r\nDie Weinberge von Sauternes sind auf einem Boden angepflanzt, der Schichten aus Silizium, Kalkstein und Kieselstein harmonisch miteinander verbindet. Diese Region erfreut sich eines Mikroklimas, das die Entwicklung der Edelfäule begünstigt. Dieses Mikroklima, das auf den Ciron, einen Nebenfluss der Garonne, zurückzuführen ist, bringt im Herbst Morgennebel mit sich, der sich schnell durch Sonnenstrahlen auflöst. Auf einer Fläche von fast 1.770 Hektar werden jährlich 34.000 Hektoliter Sauternes produziert. \r\n \r\nDie Zusammensetzung der Sauternes-Weine wird weitgehend von der Rebsorte Sémillon dominiert. Sein Partner ist der Sauvignon. Manchmal ergänzt die Muscadelle diese Verbindung und verleiht ihr einen wilden Touch. Die wesentliche Originalität und das große Geheimnis des Sauternes-Weins besteht darin, dass die von Botrytis Cinerea kandierten Trauben geerntet werden. Die Edelfäule Botrytis Cinerea verleiht dem Wein ein hohes Zuckerpotenzial, entwickelt sich aber nur allmählich. Diese Entwicklung erfordert, dass der Erntehelfer mehrere Durchgänge macht, um nur die am stärksten verfaulten Beeren zu ernten. Die Weinlese kann daher zwei Monate dauern und in mehreren Durchgängen erfolgen. Den Weinbauern werden bestimmte Produktionsregeln auferlegt, wie z. B. die Verpflichtung, von Hand zu ernten oder sich auf einen Ertrag von 25 Hektolitern pro Hektar zu beschränken. Zusammen mit den Ergebnissen der Botrytis führt dieser geringe Ertrag dazu, dass wir immer sehr konzentrierte und reichhaltige Weine erhalten.","Weitere Informationen auf der Website von ","Kaufen Sie die besten Weine aus Sauternes im Privatverkauf!","Bewerteter Standort","19798 Meinungen","gratis auf Ihre erste Bestellung*.","20€","Zugang zu den Verkäufen!","Entdecken Sie unsere Auswahl der besten Produzenten von Sauternes-Weinen","Schloss Doisy Daëne","Château Gilette","Schloss Fargues","Schloss Doisy-Védrines","Mercadier-Weinberge","Schloss Arche","Haut-Charmes","Château Guiraud","Alle Weingüter ansehen","Unsere letzten Verkäufe von Weinen aus Sauternes","|","Weißwein","4.5/5 (2 Meinung)","Semillon","texturiert","sukkulent","likörartig","Grand Cru Classé","1er Cru Classé","\" Phänomenal laut James Suckling & Außergewöhnlich laut Yves Beck!\"","\"Dieser 1ercru classé ist in funkelndes Gold gekleidet und bietet ein bereits sehr ausgeprägtes Bouquet, das alle Vorzüge eines großen Sauternes-Weins in sich vereint. Seine prächtigen Aromen von kandierten Orangen und Mirabellenkonfitüre werden von einer subtilen, raffinierten Holznote unterstrichen. Nach einem strahlenden Auftakt mit mineralischen Noten und überraschenden Aromen von glasierten Kastanien setzt sich der Gaumen durch seinen Reichtum und seine Finesse durch; er reimt sich auf Opulenz und Eleganz und entfaltet Noten von Quitten, kandierten Orangen und Melonen. Ein sehr kompletter Wein mit einem bewussten Klassizismus, dessen Konzentration eine glückliche Entwicklung garantiert.\" (Favorit des Guide Hachette des Vins - Ausgabe 2017) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart).","Château Suduiraut Sauternes 2013 - 1er Cru Classé","Weitere Informationen","Frische","trinkfertig","Gastronomiewein","\"Eine Balletttänzerin von betörender Zartheit und Intensität!\"","\" Goldgelbe Farbe. Intensive, feine, subtile, edle, frische und komplexe Nase. Ein Hauch von warmer Butter, wenn er sich im Glas entwickelt. Minutiös im Auftakt, luftig in der Mitte des Mundes, besonders aromatisch, fett und schmelzend, gewinnt der Wein von der Mitte bis zum Abgang eine wahnsinnige Energie. Er endet unzerbrechlich und sehr gut. Das ist großartig.\" (Jean-Marc Quarin 2021) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart)","Château d'Yquem Sauternes 2010 - 1er Cru Classé Supérieur (37,5cl)","Reinheit","auf dem Gipfel","\"Ein legendärer Wein, von La RVF mit 100/100 Punkten bewertet!\"","\" Ein sehr klassischer Yquem. Ein atemberaubendes Spektrum an blumigen Aromen von Honig, exotischen Früchten (Passionsfrucht, Mango und Ananas), Karamell und Marzipan. Doch nichts davon ist zu viel. Vielmehr ist der Wein äußerst präzise und fein nuanciert. Wunderbare Frische und Komplexität der Textur, trotz hoher Konzentration und Extravaganz. Sehr lieblicher und sinnlicher Abgang, der sich immer weiter fortsetzt. Zu trinken oder zu lagern\". (James Suckling 2019) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart).","Château d'Yquem Sauternes 2016 - 1er Cru Classé Supérieur","ausgeglichen","prestige","\"Hochgradig ausdrucksstark, strahlend und absolut ausgewogen! ~ Favorit des Guide Hachette \"","\" Blassgelbe Farbe. Intensive, feine, subtile, komplexe, tiefe und edle Nase. Diese herrliche aromatische Stimmung bleibt schwer zu beschreiben. Der Mund öffnet sich zu einer Welt luftiger Feinheiten. Der Wein ist sehr komplex, seidig, kristallklar und schmilzt am Gaumen, bevor er im Finale, oh Überraschung, die geröstete Noblesse kandierter Trauben anbietet. Unmöglich zu spucken.\" (Jean-Marc Quarin 2022) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart)","Château d'Yquem Sauternes 2019 - 1er Cru Classé Supérieur","mächtig","\"Einer der besten Sauternes mit einer gewaltigen Kraft und einer beispielhaften Reinheit der Frucht!\"","\"Der quadratische Turm des Schlosses überragt eine Kuppe aus Kieselsteinen, die sich auf der gleichen Höhe wie sein direkter Nachbar Yquem befindet. Es erübrigt sich zu erwähnen, dass das Weingut über ein außergewöhnliches Terroir verfügt, wovon man sich bei der Verkostung dieses bemerkenswerten 2007er Weins überzeugen kann. Er ist in ein helles Kleid gekleidet und entwickelt ein feines und kräftiges Bouquet, das reife Trauben, Aprikosen, Ginster und Zimt mit einem balsamischen Hauch verbindet. Am Gaumen ist er seidig, rund und reich und findet sein Gleichgewicht zwischen Likör und frischen Mentholnoten. Passend zu einem geschmorten Kalbsrücken mit Orangen und Sternanis.\" (Le Guide Hachette 2011) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 12 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart)","Château Rieussec Sauternes 2007 - 1er Cru Classé","Wein bewertet 4.6/5","4.6/5 (5 Meinung)","rassig","Hochwertig","\" Außergewöhnlicher Jahrgang mit 99/100 Punkten bewertet! \"","\" Goldgelb. Intensives und komplexes Bouquet! Er ist offensichtlich verführerisch, charmant, aber auch überzeugend, da er sich präzise offenbart. Passionsfrüchte, Quitten, kandierte Orangen und Safran. Eine Art Gratwanderung zwischen Süße und Frische. Am Gaumen ist Rieussec rassig, süß, kraftvoll, opulent und subtil. Paradoxer kann man nicht sein! Wie großartig, ich habe Rieussec selten so gut verkostet ... beachten Sie, dass ich ihn eigentlich immer gut verkoste, aber dieser ist von einer Rasse und einer Süße, die sich so sehr gegenseitig ergänzen, dass die Balance perfekt ist.\" (Yves Beck 2019)","Château Rieussec Sauternes 2017 - 1er Cru Classé","kandierte Früchte","garantierter Spaß","\" Sicherlich eines der besten Angebote für Sauternes! ~ La RVF \"","\"Tradition ist gut und wird hier erneut mit diesem klassischen Sauternes belohnt, dessen Favorit an die in den Jahrgängen 2011 und 2013 erzielten Ergebnisse anknüpft. Die Nase verströmt köstliche Noten von Konfitüre und Honig, die eine intensive Fortsetzung in einem breiten, reichen, warmen, kräftigen Gaumen mit ausgeprägtem Likörcharakter und einem langen, geschmackvollen Abgang finden. Charakter und Potenzial zweifellos\". (Guide Hachette - Ausgabe 2024)","Château Haut-Bergeron - Sauternes 2018","großzügig","Charakter","\" Sehr schöner Wein mit Truhe, Temperament und erfreulichen Aussichten ~Yves Beck \".","\"Suduiraut 2019 hat eine kräftige Nase, im Moment ziemlich holzig, obwohl viel verpackte Frucht dahinter steckt. Am Gaumen ist er dicht und intensiv, mit Schichten von Botrytisfrüchten, Ingwerstäbchen und Quitte bis zum anhaltenden, raffinierten Abgang. Ein Wein mit breiten Schultern, der aber Klasse hat. Bei der Blindverkostung dachte ich, dass es sich vielleicht um den Yquem handelt? Nein, es ist sein Nachbar\". (Vinous 2023) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart).","Château Suduiraut Sauternes 2019 - 1er Cru Classé","Wein bewertet 5/5","5/5 (1 Meinung)","suave","cremig","asiatische Küche","Zweitwein","sofortiges Vergnügen","\"Ein zeitloser Wein der Domaines Barons de Rothschild\".","\"Die sehr reine, an kandierte Aprikosen erinnernde Nase des Carmes de Rieussec kündigt einen sowohl frischen als auch reifen Likör an. Ein sehr süßer Sauternes, der ein leicht klebriges Gefühl hervorruft. Der Abgang gewinnt wieder an Lebendigkeit mit schönen Noten von kandierten Zitronen.\" (Le Guide de la Revue du Vin de France 2021) - Eine tolle Leistung für einen Zweitwein, der bei der Verkostung ein wahres Vergnügen bereiten wird!","Carmes de Rieussec Sauternes 2018 - Zweitwein","5/5 (2 Meinung)","\"Einer der besten in diesem trinkfertigen Jahrgang!\"","\"Sigalas Rabaud 2012 hat ein schönes, sehr reines Bouquet mit Düften von weißem Pfirsich, Quitte und Safran. Am Gaumen ist er gut ausgewogen mit einem sirupartigen Auftakt, gutem Gewicht, Dichte und feiner Säure mit viel mehr Botrytis zum Abgang hin als der 2012er Château de Malle. Dies ist kein Wein für eine lange Lagerung, aber er ist wirklich einen Besuch wert\". (Vinous 2013) - Bereit zur Verkostung, dieser Süßwein in der halben Flasche wird der ideale Begleiter für Ihr Festtagsessen sein! - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 12 Halbflaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart).","Château Sigalas Rabaud Sauternes 2012 - 1er Cru Classé (37,5cl)","dicht","Fertiggerichte","Top-Fall","\" Erfolgreich gekrönt!\"","\"Diese Flasche besticht durch ihren sehr gelungenen Likör mit klaren Honignoten, Birne, getrocknete Aprikose, Safran. Er ist dicht, voll, cremig, der Likör zeigt sich warmherzig mit Aromen von Quitte und gebratener Ananas: ein Hauch von Ingwer und weißem Pfeffer twistet einen erfrischenden Abgang. Konzentriert und locker. Eine gelungene Übung bei einem 2020er, der Kompetenz erforderte\". (Goldmedaille & Favorit - Terre de Vins 2023) - Ein so gelungener Sauternes zu diesem Preis, das ist eine echte Leistung!","Château Haut Coustet - Sauternes 2020","große Wache","raffiniert","\" Jetzt schon köstlich trotz säkularem Lagerungspotential!\"","\"Sein intensiver Duft erkundet ein Register von kandierten Orangen, das von einer feinen Patisserienote sekundiert wird. Dieser Jahrgang wurde 3 Monate länger als die vorherigen Jahrgänge ausgebaut, insgesamt 24 Monate. Dies verschafft uns ein Duo aus Frucht und Holz, das geschmolzener und besser integriert ist. Rein und dicht, der Likör wirkt wie aufgesetzt mit feinen Bitterstoffen. Ein Likörwein, der zugleich voll und strahlend, aber intensiv und bekömmlich ist. Ein sehr großer Sauternes, den man jung trinken sollte, allein des Vergnügens wegen, trotz seines jahrhundertealten Lagerungspotenzials.\" (La Revue du Vin de France 2023) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart)","Château d'Yquem Sauternes 2020 - 1er Cru Classé Supérieur","Bio","5/5 (3 Meinung)","voll","reich","Stopfleber","starke Persönlichkeit","\" Was für eine großartige Leistung!\"","\"Komplexes, erfrischendes Bouquet, geprägt von Düften nach Mirabellen, Ananas und grünen Äpfeln. Die Nase lässt auch Noten von Karamell und Nougat erkennen. Im Mund hat er Rasse, Spannung, Frische, aber auch Fett und Dichte. Anhaltender Abgang, der ideal von der Struktur unterstützt wird. Was für eine Charakterstärke und was für erfreuliche Aussichten. Guiraud 2017 gehört zu den größten Erfolgen von Sauternes im Jahr 2017 \". (Yves Beck 2020) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 12 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart).","Château Guiraud Sauternes 2017 - 1er Cru Classé","weit","gelbe Früchte","Obstkuchen","\"Ein schöner 2018er mit einer eleganten goldenen und glänzenden Robe. Noch recht zurückhaltend in seinem aromatischen Ausdruck, erwacht er bei der Belüftung mit zarten kandierten Aromen, die in einem vollen, zarten und lieblichen Mund durch eine schöne Lebendigkeit belebt werden, die eine lange Lagerfähigkeit garantiert.\" (Guide Hachette des Vins Édition 2022) -Lieferung in der Holzkiste bei einer Bestellung von 6 Flaschen dieses Weins (außer bei der Lieferart Point Relais)","Château d'Arche Sauternes 2018 - Grand Cru Classé","Honignoten","exklusiv","\"Seine wunderschöne, flüssiggoldene Farbe kündigt einen sehr typischen Wein an. Die ersten Aromen von kandierten Früchten: Aprikose und Orange, vermischt mit Nuancen von Brioche-Brot. Am Gaumen entfaltet er in Verbindung mit einer schönen Kraft Aromen von Fruchtpasten, Quitten und Feigen, gefolgt von einem Gefühl von geröstetem Brot. Diese Präsenz setzt sich lange in einem eleganten Abgang fort, der das Gefühl der Fülle und desGleichgewichts zwischen Reichtum und Säure abschließt. Ein schöner Botrytiswein\". (Maison de Luze)","Château Le Tertre du Lys d'Or Sauternes 2018","Weitere Weine anzeigen","Eine Auswahl von Experten","Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern gelobt und bewertet wurden (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).","Direkt vom Weingut ","Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.","Weine zum besten Preis","Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie auf 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.","Beste Preise","Sicheres Bezahlen","Sorgfältige Lieferung","Kundenservice","Kontakt","Lieferung","Hilfe/FAQ","AGB","Datenschutzrichtlinie","Wein-News","Meinungen 1jour1vin","App herunterladen","Probleme bei der Navigation","Meine Cookies verwalten","Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und er sollte in Maßen genossen werden.","1jour1vin - 2024"]}
Die Appellation Sauternes liegt am linken Ufer der Garonne, 40 Kilometer flussaufwärts von Bordeaux. Sauternes ist eine der kleinsten Appellationen in Bordeaux. Sie erstreckt sich über fünf Gemeinden: Sauternes, Barsac, Preignac, Fargues und Bommes. Sauternes ist die bekannteste der AOC für Süßweine aus Bordeaux. Die hier erzeugten Nektare werden in der ganzen Welt geschätzt, und man findet in diesem Gebiet sehr renommierte Weine wie das berühmte Château d'Yquem oder auch Château Gilette, Château Doisy Daëne, Château Les Justices, Château de Fargues, Château Guiraud, Château Suduirant und Château Clos Haut-Peyraguey.
Die Weinberge von Sauternes sind auf einem Boden angepflanzt, der Schichten aus Silizium, Kalkstein und Kieselstein harmonisch miteinander verbindet. Diese Region erfreut sich eines Mikroklimas, das die Entwicklung der Edelfäule begünstigt. Dieses Mikroklima, das auf den Ciron, einen Nebenfluss der Garonne, zurückzuführen ist, bringt im Herbst Morgennebel mit sich, der sich schnell durch Sonnenstrahlen auflöst. Auf einer Fläche von fast 1.770 Hektar werden jährlich 34.000 Hektoliter Sauternes produziert.
Die Zusammensetzung der Sauternes-Weine wird weitgehend von der Rebsorte Sémillon dominiert. Sein Partner ist der Sauvignon. Manchmal ergänzt die Muscadelle diese Verbindung und verleiht ihr einen wilden Touch. Die wesentliche Originalität und das große Geheimnis des Sauternes-Weins besteht darin, dass die von Botrytis Cinerea kandierten Trauben geerntet werden. Die Edelfäule Botrytis Cinerea verleiht dem Wein ein hohes Zuckerpotenzial, entwickelt sich aber nur allmählich. Diese Entwicklung erfordert, dass der Erntehelfer mehrere Durchgänge macht, um nur die am stärksten verfaulten Beeren zu ernten. Die Weinlese kann daher zwei Monate dauern und in mehreren Durchgängen erfolgen. Den Weinbauern werden bestimmte Produktionsregeln auferlegt, wie z. B. die Verpflichtung, von Hand zu ernten oder sich auf einen Ertrag von 25 Hektolitern pro Hektar zu beschränken. Zusammen mit den Ergebnissen der Botrytis führt dieser geringe Ertrag dazu, dass wir immer sehr konzentrierte und reichhaltige Weine erhalten.
Weitere Informationen auf der Website von Sauternes
Kaufen Sie die besten Weine aus Sauternes im Privatverkauf!
Bewerteter Standort19798 Meinungen
20€
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" Phänomenal laut James Suckling & Außergewöhnlich laut Yves Beck!"
"Dieser 1ercru classé ist in funkelndes Gold gekleidet und bietet ein bereits sehr ausgeprägtes Bouquet, das alle Vorzüge eines großen Sauternes-Weins in sich vereint. Seine prächtigen Aromen von kandierten Orangen und Mirabellenkonfitüre werden von einer subtilen, raffinierten Holznote unterstrichen. Nach einem strahlenden Auftakt mit mineralischen Noten und überraschenden Aromen von glasierten Kastanien setzt sich der Gaumen durch seinen Reichtum und seine Finesse durch; er reimt sich auf Opulenz und Eleganz und entfaltet Noten von Quitten, kandierten Orangen und Melonen. Ein sehr kompletter Wein mit einem bewussten Klassizismus, dessen Konzentration eine glückliche Entwicklung garantiert." (Favorit des Guide Hachette des Vins - Ausgabe 2017) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart).
"Eine Balletttänzerin von betörender Zartheit und Intensität!"
" Goldgelbe Farbe. Intensive, feine, subtile, edle, frische und komplexe Nase. Ein Hauch von warmer Butter, wenn er sich im Glas entwickelt. Minutiös im Auftakt, luftig in der Mitte des Mundes, besonders aromatisch, fett und schmelzend, gewinnt der Wein von der Mitte bis zum Abgang eine wahnsinnige Energie. Er endet unzerbrechlich und sehr gut. Das ist großartig." (Jean-Marc Quarin 2021) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart)
"Ein legendärer Wein, von La RVF mit 100/100 Punkten bewertet!"
" Ein sehr klassischer Yquem. Ein atemberaubendes Spektrum an blumigen Aromen von Honig, exotischen Früchten (Passionsfrucht, Mango und Ananas), Karamell und Marzipan. Doch nichts davon ist zu viel. Vielmehr ist der Wein äußerst präzise und fein nuanciert. Wunderbare Frische und Komplexität der Textur, trotz hoher Konzentration und Extravaganz. Sehr lieblicher und sinnlicher Abgang, der sich immer weiter fortsetzt. Zu trinken oder zu lagern". (James Suckling 2019) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart).
"Hochgradig ausdrucksstark, strahlend und absolut ausgewogen! ~ Favorit des Guide Hachette "
" Blassgelbe Farbe. Intensive, feine, subtile, komplexe, tiefe und edle Nase. Diese herrliche aromatische Stimmung bleibt schwer zu beschreiben. Der Mund öffnet sich zu einer Welt luftiger Feinheiten. Der Wein ist sehr komplex, seidig, kristallklar und schmilzt am Gaumen, bevor er im Finale, oh Überraschung, die geröstete Noblesse kandierter Trauben anbietet. Unmöglich zu spucken." (Jean-Marc Quarin 2022) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart)
"Einer der besten Sauternes mit einer gewaltigen Kraft und einer beispielhaften Reinheit der Frucht!"
"Der quadratische Turm des Schlosses überragt eine Kuppe aus Kieselsteinen, die sich auf der gleichen Höhe wie sein direkter Nachbar Yquem befindet. Es erübrigt sich zu erwähnen, dass das Weingut über ein außergewöhnliches Terroir verfügt, wovon man sich bei der Verkostung dieses bemerkenswerten 2007er Weins überzeugen kann. Er ist in ein helles Kleid gekleidet und entwickelt ein feines und kräftiges Bouquet, das reife Trauben, Aprikosen, Ginster und Zimt mit einem balsamischen Hauch verbindet. Am Gaumen ist er seidig, rund und reich und findet sein Gleichgewicht zwischen Likör und frischen Mentholnoten. Passend zu einem geschmorten Kalbsrücken mit Orangen und Sternanis." (Le Guide Hachette 2011) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 12 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart)
" Außergewöhnlicher Jahrgang mit 99/100 Punkten bewertet! "
" Goldgelb. Intensives und komplexes Bouquet! Er ist offensichtlich verführerisch, charmant, aber auch überzeugend, da er sich präzise offenbart. Passionsfrüchte, Quitten, kandierte Orangen und Safran. Eine Art Gratwanderung zwischen Süße und Frische. Am Gaumen ist Rieussec rassig, süß, kraftvoll, opulent und subtil. Paradoxer kann man nicht sein! Wie großartig, ich habe Rieussec selten so gut verkostet ... beachten Sie, dass ich ihn eigentlich immer gut verkoste, aber dieser ist von einer Rasse und einer Süße, die sich so sehr gegenseitig ergänzen, dass die Balance perfekt ist." (Yves Beck 2019)
" Sicherlich eines der besten Angebote für Sauternes! ~ La RVF "
"Tradition ist gut und wird hier erneut mit diesem klassischen Sauternes belohnt, dessen Favorit an die in den Jahrgängen 2011 und 2013 erzielten Ergebnisse anknüpft. Die Nase verströmt köstliche Noten von Konfitüre und Honig, die eine intensive Fortsetzung in einem breiten, reichen, warmen, kräftigen Gaumen mit ausgeprägtem Likörcharakter und einem langen, geschmackvollen Abgang finden. Charakter und Potenzial zweifellos". (Guide Hachette - Ausgabe 2024)
" Sehr schöner Wein mit Truhe, Temperament und erfreulichen Aussichten ~Yves Beck ".
"Suduiraut 2019 hat eine kräftige Nase, im Moment ziemlich holzig, obwohl viel verpackte Frucht dahinter steckt. Am Gaumen ist er dicht und intensiv, mit Schichten von Botrytisfrüchten, Ingwerstäbchen und Quitte bis zum anhaltenden, raffinierten Abgang. Ein Wein mit breiten Schultern, der aber Klasse hat. Bei der Blindverkostung dachte ich, dass es sich vielleicht um den Yquem handelt? Nein, es ist sein Nachbar". (Vinous 2023) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart).
"Ein zeitloser Wein der Domaines Barons de Rothschild".
"Die sehr reine, an kandierte Aprikosen erinnernde Nase des Carmes de Rieussec kündigt einen sowohl frischen als auch reifen Likör an. Ein sehr süßer Sauternes, der ein leicht klebriges Gefühl hervorruft. Der Abgang gewinnt wieder an Lebendigkeit mit schönen Noten von kandierten Zitronen." (Le Guide de la Revue du Vin de France 2021) - Eine tolle Leistung für einen Zweitwein, der bei der Verkostung ein wahres Vergnügen bereiten wird!
"Einer der besten in diesem trinkfertigen Jahrgang!"
"Sigalas Rabaud 2012 hat ein schönes, sehr reines Bouquet mit Düften von weißem Pfirsich, Quitte und Safran. Am Gaumen ist er gut ausgewogen mit einem sirupartigen Auftakt, gutem Gewicht, Dichte und feiner Säure mit viel mehr Botrytis zum Abgang hin als der 2012er Château de Malle. Dies ist kein Wein für eine lange Lagerung, aber er ist wirklich einen Besuch wert". (Vinous 2013) - Bereit zur Verkostung, dieser Süßwein in der halben Flasche wird der ideale Begleiter für Ihr Festtagsessen sein! - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 12 Halbflaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart).
Médaille d'Argent Vinalies Internationales - Paris
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Médaille d'or Concours de Bruxelles
großzügig
dicht
kandierte Früchte
Fertiggerichte
likörartig
Top-Fall
garantierter Spaß
" Erfolgreich gekrönt!"
"Diese Flasche besticht durch ihren sehr gelungenen Likör mit klaren Honignoten, Birne, getrocknete Aprikose, Safran. Er ist dicht, voll, cremig, der Likör zeigt sich warmherzig mit Aromen von Quitte und gebratener Ananas: ein Hauch von Ingwer und weißem Pfeffer twistet einen erfrischenden Abgang. Konzentriert und locker. Eine gelungene Übung bei einem 2020er, der Kompetenz erforderte". (Goldmedaille & Favorit - Terre de Vins 2023) - Ein so gelungener Sauternes zu diesem Preis, das ist eine echte Leistung!
" Jetzt schon köstlich trotz säkularem Lagerungspotential!"
"Sein intensiver Duft erkundet ein Register von kandierten Orangen, das von einer feinen Patisserienote sekundiert wird. Dieser Jahrgang wurde 3 Monate länger als die vorherigen Jahrgänge ausgebaut, insgesamt 24 Monate. Dies verschafft uns ein Duo aus Frucht und Holz, das geschmolzener und besser integriert ist. Rein und dicht, der Likör wirkt wie aufgesetzt mit feinen Bitterstoffen. Ein Likörwein, der zugleich voll und strahlend, aber intensiv und bekömmlich ist. Ein sehr großer Sauternes, den man jung trinken sollte, allein des Vergnügens wegen, trotz seines jahrhundertealten Lagerungspotenzials." (La Revue du Vin de France 2023) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart)
"Komplexes, erfrischendes Bouquet, geprägt von Düften nach Mirabellen, Ananas und grünen Äpfeln. Die Nase lässt auch Noten von Karamell und Nougat erkennen. Im Mund hat er Rasse, Spannung, Frische, aber auch Fett und Dichte. Anhaltender Abgang, der ideal von der Struktur unterstützt wird. Was für eine Charakterstärke und was für erfreuliche Aussichten. Guiraud 2017 gehört zu den größten Erfolgen von Sauternes im Jahr 2017 ". (Yves Beck 2020) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 12 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart).
"Ein schöner 2018er mit einer eleganten goldenen und glänzenden Robe. Noch recht zurückhaltend in seinem aromatischen Ausdruck, erwacht er bei der Belüftung mit zarten kandierten Aromen, die in einem vollen, zarten und lieblichen Mund durch eine schöne Lebendigkeit belebt werden, die eine lange Lagerfähigkeit garantiert." (Guide Hachette des Vins Édition 2022) -Lieferung in der Holzkiste bei einer Bestellung von 6 Flaschen dieses Weins (außer bei der Lieferart Point Relais)
"Seine wunderschöne, flüssiggoldene Farbe kündigt einen sehr typischen Wein an. Die ersten Aromen von kandierten Früchten: Aprikose und Orange, vermischt mit Nuancen von Brioche-Brot. Am Gaumen entfaltet er in Verbindung mit einer schönen Kraft Aromen von Fruchtpasten, Quitten und Feigen, gefolgt von einem Gefühl von geröstetem Brot. Diese Präsenz setzt sich lange in einem eleganten Abgang fort, der das Gefühl der Fülle und desGleichgewichts zwischen Reichtum und Säure abschließt. Ein schöner Botrytiswein". (Maison de Luze)