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Domaine de la Pousse d'Or - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Groseilles 2014

Burgund

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

17/20

RVF

-

16,5/20

Bettane & Desseauve

-

87-89/100

Robert Parker

"Ein Wein von bewundernswerter Zartheit der Textur, mit einer bemerkenswerten Seidigkeit und einem bewundernswerten Management der Extraktion. Zugleich lang und schmackhaft." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF)

Merkmale

Weingut

Domaine de la Pousse d'Or

Cuvée

1er Cru Les Groseilles

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Chambolle-Musigny

Region

Burgund

Rebsorten

100% Pinot Noir

Terroirs

kalkhaltige Böden mit unregelmäßigen Felsen, Mergel, Sand, rotem Schluff und großen, zerkleinerten Steinen.

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Kaltmazeration für 7 Tage. Temperaturgesteuerte Gärung. Zwei Pigeage pro Tag. 21-tägige Maischegärung

Reifung

auf der Hefe in Eichenfässern (30% neu) für 15 Monate

Alkoholgehalt

13%

Verkostung & Kombinationen

Nase

intensive Aromen von roten Früchten

Mund

feine Textur, unterstrichen durch feste, aber elegante Tannine

Servieren

bei 14-16°C

Trinken ab

2017

Trinken vor

2028

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

schmeckt am besten zu Kalbskarree mit Pilzen, Tournedos Rossini, Steinpilzpfanne...

Domaine de la Pousse d'Or

Weitere Informationen über Domaine de la Pousse d'Or

Chambolle-Musigny

Weitere Informationen über Chambolle-Musigny

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewertet (Weinführer 2017) 16,5/20 (Referenzwein)

Domaine noté (guide 2017) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über die Domain :

Von der Bousse d'Or über die Herzöge von Burgund und Jacques-Marie Duvault-Blochet bis hin zu Patrick Landanger beherbergt dieses Weingut seit über acht Jahrhunderten die großen Männer des Burgunds. Einer von ihnen, Gérard Potel, veredelte hier von 1964 bis zu seinem plötzlichen Tod 1997 die Weine von Volnaysien. Patrick Landanger, der das Weingut 1997 erwarb, übernahm 1999 selbst die Leitung der Weinkeller und führte eine Reihe kolossaler Arbeiten durch, darunter eine Neugestaltung der Gärkeller, die nunmehr auf sechs Etagen mit Schwerkraft arbeiten. Seitdem haben sich die Weine des Weinguts immer weiter in Richtung des Paroxysmus der Volnayschen Weiblichkeit und eines unvergleichlich seidigen Mundgefühls entwickelt. Die kürzlich hinzugekommenen Chambolle-Musigny-Weine der ehemaligen Domäne Moine-Hudelot bestätigen diesen Trend.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Guide 2015) 87-89/100 (Guter Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über die Domain :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Guide 2017) 17/20 (Großer Wein)

Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über den Wein :

Ein Wein von bewundernswerter Zartheit der Textur, mit einer bemerkenswerten Seidigkeit und einer bewundernswerten Steuerung der Extraktion. Gleichzeitig lang und schmackhaft.

Über die Domain :

Wunderschönes Anwesen in Volnay. La Pousse d'Or verdankt seine Wiedergeburt Patrick Landanger, der große finanzielle und personelle Mittel einsetzte, um das Image dieses emblematischen Weinguts wiederzubeleben. Ihm ist eine erhebliche Verbesserung der Weinbereitungsanlagen und der Erwerb neuer Parzellen, insbesondere an der Côte de Nuits, zu verdanken. Die Weine sind alle bemerkenswert.

Kundenmeinung

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