Wunderschöner dritter Jahrgang für diesen weißen Ladoix, der sich in einer eleganten Robe mit goldenen Reflexen präsentiert und exotische Aromen verströmt. Der Mund ist rund und lässt einer schönen Frische im Abgang Platz. Ein Erfolg!
Merkmale
Weingut
Domaine Prin
Cuvée
Toppe d'Avignon
Jahrgang
2017
Bezeichnung
Ladoix
Region
Burgund
Rebsorten
100% Chardonnay
Terroirs
Kalkhaltige - mergelige, leicht lehmige Böden
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Nach einer 24-stündigen Vorklärung wird der Most in Eichenfässer gefüllt.
Reifung
Im Eichenfass für 10 Monate auf der Hefe
Alkoholgehalt
13,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Schöne, glänzende, goldene Robe
Nase
Aromen von exotischen Früchten
Mund
Gute Fülle, die eine schöne Frische im Abgang hinterlässt.
Servieren
BEI 10-12°C
Trinken vor
2023
Essens-/Weinpaare
Kann sowohl allein als Aperitif als auch zu Flussfisch, Jakobsmuschelrisotto, Bresse-Geflügel... serviert werden.
Domaine Prin
Ladoix
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Dieses in Ladoix-Serrigny angesiedelte, 6 ha große Weingut wird seit 1994 von Jean-Luc Boudrot geführt. Er ist regelmäßig für seine Ladoix, Aloxe, Corton und Savigny bekannt.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.2/5
über 4 Meinungen
Anmerkung und Meinung von M. DOMINIQUE P. Veröffentlicht am 10.11.2022
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn MICHAEL S. Veröffentlicht am 21.01.2021
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Anmerkung und Meinung von M. FRANCOIS D. Veröffentlicht am 24.11.2020
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Anmerkung und Meinung von Herrn FLORIAN C. Veröffentlicht am 22.03.2020
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