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Bret Brothers - Mâcon-Chardonnay Les Crays 2017

Burgund

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5
3.9/5 (9 Klienten)

15/20

RVF

(Notizen Jahrgang 2016)

Mineralität ist das Wort, das diesen Mâcon-Chardonnay "Les Crays" charakterisiert. Dicht, aromatisch mit Noten von Feuerstein, frischen Mandeln und Zitrusschalen, ist der Mund fleischig und präzise. Dieser Gastronomiewein mit sublimem Potenzial wird Ihre Gerichte wie Sushi oder einen Petersilienschinken aus Burgund verfeinern. Der eigentliche Ausdruck des Terroirs!

Merkmale

Weingut

Bret Brothers

Cuvée

Les Crays

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Mâcon-Chardonnay

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Terroirs

Ton- und kalkhaltiger Boden, auf dem Weiler Champvent, 2 Schritte von Chardonnay entfernt, volle Westausrichtung

Weinbau

Biologische Umstellung im Gange

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

80% in Tanks und 20% in Fässern

Reifung

Sehr leicht

Alkoholgehalt

12%

Verkostung & Kombinationen

Nase

Explosiv auf Obst

Mund

Dicht und großzügig, geleitet von einem lebendigen Gerüst. Großartiges Potenzial bei diesem Jahrgang.

Servieren

BEI 10-12°C

Trinken vor

2025

Produktion

3.930 Flaschen

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt zu Geflügel mit Pilzsoße, Lachs-Sashimi, gekochten Eiern oder auch gefülltem Gemüse...

Bret Brothers

Weitere Informationen über Bret Brothers

Mâcon

Weitere Informationen über Mâcon

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über die Domain :

Die Brüder Bret sind dank ihrer Ernsthaftigkeit im Bereich der biodynamischen Landwirtschaft zu einer Referenz im Mâconnais geworden. Die meisten Arbeiten im Weinberg werden von Hand erledigt, abgesehen vom Pflügen und Behandeln - mit Traktor oder Pferd - dank des gesamten Bret-Teams. La Souffrandière ist das heute 11 Hektar große Familienweingut. Bret Brothers ist die Aktivität Traubeneinkauf und produziert Mikrocuvées (davon 8 AB). Die Weine sind stets von bemerkenswerter Energie und benötigen etwas Offenheit, um ihr Potenzial zu entdecken.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wein bewertet 15/20 (Jahrgang 2016) (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über die Domain :

Dieser Weinhandel wurde 2001 von den Brüdern Bret gegründet, die auch Eigentümer der Domaine de la Soufrandière sind. Sie bieten eine breite Palette an Qualitätsweinen aus dem Mâconnais und dem Beaujolais an. Die Trauben werden am Stock gekauft, geerntet und vom Team des Weinguts mit einheimischen Hefen vinifiziert, wobei die große Mehrheit in 11 Jahre alten Burgunderstücken ruht: eine weise Entscheidung, um dem Terroir und dem Jahrgangseffekt Raum zu geben. 60 % der Weine sind im vorgestellten Jahrgang 2018 biologisch, was auf den sehr detaillierten Etiketten sehr gut angegeben ist. Insgesamt werden jedes Jahr fast 17 Mikrocuvées vermarktet. In der folgenden Auswahl wurden nur die ausgewogensten Weine berücksichtigt, vier Weine haben bei unserer Verkostung nicht überzeugt. Diese in den letzten Jahren festgestellte Heterogenität veranlasst uns, den Stern abzuziehen.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5

3.9/5

von 9 Meinungen

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von M. EDOUARD D. Veröffentlicht am 14.05.2023

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN LOUIS H. Veröffentlicht am 08/11/2021

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn PHILIPPE M. Veröffentlicht am 09.07.2021

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Bewertung und Erfahrungsbericht von Herrn MARY V. Veröffentlicht am 07.10.2020

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn KEVIN P. Veröffentlicht am 27.01.2020

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Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn JOSE PASCAL V. Veröffentlicht am 12.01.2020

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn PIERRE B. Veröffentlicht am 01/12/2019

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Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn JEAN PHILIPPE D. Veröffentlicht am 03/11/2019

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn RODOLPHE H. Veröffentlicht am 03/10/2019

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