","|","Rotwein","Burgund","Rot","Wird einzeln verkauft","Trinken oder behalten","4.5/5 "," (2 Kunden)","(Notizen Jahrgang 2012)","Fotos","Teilen","Merkmale","Weingut","Jahrgang","Bezeichnung","Region","Rebsorten","Terroirs","Zusammenstellung mehrerer verstreuter Parzellen vom Norden bis zum Süden von Marsannay","Weinbau","sorgfältige Bearbeitung des Bodens und der Pflanzen, keine Herbizide, seit 2010 Umstellung auf biologischen Anbau","Weinlese","teilweise manuell","Weinbereitung","Kaltmazeration vor der Gärung für 7 bis 10 Tage, alkoholische Gärung für 10 bis 15 Tage","Reifung","12 bis 18 Monate in Eichenfässern","Alkoholgehalt","13\r\n%","Karteikarte drucken","Verkostung & Kombinationen","Auge","Kleid mit intensiver Farbe","Nase","lockeres Bouquet von roten (Sauerkirschen, Erdbeeren...) und schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeeren, Heidelbeeren...)","Mund","kräftiger und großzügiger Auftakt im Mund, harmonisiert mit einem fetten und langen Abgang","Servieren","in einer Karaffe bei 16°C","1 Stunde vorher","Trinken ab","2015","Trinken vor","2023","Produktion","15.000 Flaschen","zu rotem Fleisch, Ente oder Taube, Kalbsnieren mit Kümmeljus und roten Zwiebeln zu genießen...","Domaine Huguenot","Weitere Informationen über","Expertenmeinungen","Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)","Über die Domain :","Philippe Huguenot ist ein Pragmatiker. Er ist seit 2013 biologisch zertifiziert und hat diesen Schritt eingeleitet, um seinen Weinbergen die gute Rustikalität zurückzugeben, die er nicht mehr fand. Auch die mechanische Weinlese wurde aufgegeben. Dieses Weingut macht Fortschritte und seine Weine werden immer eleganter mit einer angenehmen Fruchtigkeit, die schon in ihrer frühen Jugend verführt, die Beschleunigung der Qualität ist seit einigen Jahrgängen spektakulär. Als Persönlichkeit von seltener Freundlichkeit mit Weinen, die seinem Image entsprechen, empfängt er seine Kunden gerne im Weinkeller, wenn viele angesichts des kommerziellen Erfolgs ihre Türen geschlossen haben. Die Qualität ist hier besonders homogen und konstant.","Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)","Seit 1790 haben sich zehn Generationen auf diesem 21 Hektar großen Weingut, das für seine Marsannay, Gevrey und Fixin bekannt ist, abgelöst. Philippe Huguenot trat 1996 in die Fußstapfen seines Vaters Jean-Louis und begann mit der Umstellung seines Weinbergs auf Bioanbau (Zertifizierung 2013).","Wein bewertet (Guide 2015) 14,5/20 (Jahrgang 2012) (Guter Wein)","Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)","Als Erbe von zehn Generationen von in Marsannay ansässigen Winzern produzierte der 2019 verstorbene Jean-Louis Huguenot lange Zeit technisch einwandfreie Weine. Sein Sohn Philippe und seine Frau Valérie sind diskreter und haben den Weinen mehr Persönlichkeit verliehen, ohne dabei ihre grundlegenden Qualitäten zu beeinträchtigen. Das gesamte Sortiment umfasst präzise und solide Weine, die seit 2019 wieder biologisch zertifiziert sind, aber der zu prägnante Ausbau mindert die Nuancen der Terroirausprägungen mit trockenen Abgängen. Wir hoffen, dass Philippe Huguenot, der nun die volle Verantwortung trägt, diesen Stil weiterentwickeln wird. Derzeit werden umfangreiche Renovierungsarbeiten an der Cuverie und den Gebäuden durchgeführt.","Domaine noté (guide 2022) Recommended","Kundenmeinung","Kundenbewertung","4.5/5","über 2 Stellungnahmen","Anmerkung und Meinung von Herrn MIKAEL B. Veröffentlicht am 26.07.2015","Exzellent!","Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen","Bewertung und Stellungnahme von Herrn CYRIL T. Veröffentlicht am 21.09.2015","Einen Beitrag veröffentlichen","Kaufen Sie Ihre Weine von Huguenot zum besten Preis im Privatverkauf!","19674 Kundenmeinungen","20€","gratis auf Ihre erste Bestellung*.","Zugang zu den Verkäufen","Eine Auswahl von Experten","Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...) gelobt und bewertet wurden.","Direkt vom Weingut ","Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.","Weine zum besten Preis","Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie auf 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.","Kontakt","Lieferung","Hilfe/FAQ","AGB","Datenschutzrichtlinie","Wein-News","Meinungen 1jour1vin","App herunterladen","Probleme bei der Navigation","Meine Cookies verwalten","Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und er sollte in Maßen genossen werden.","1jour1vin - 2024"]}
Marsannay 2013 präsentiert ein lockeres Bouquet von roten (Sauerkirschen, Erdbeeren...) und schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeeren, Heidelbeeren...). Der Auftakt im Mund ist kräftig und großzügig und harmoniert mit einem fetten und langen Finale. Eine schöne Cuvée!
Merkmale
Weingut
Domaine Huguenot
Jahrgang
2013
Bezeichnung
Marsannay
Region
Burgund
Rebsorten
100% Pinot Noir
Terroirs
Zusammenstellung mehrerer verstreuter Parzellen vom Norden bis zum Süden von Marsannay
Weinbau
sorgfältige Bearbeitung des Bodens und der Pflanzen, keine Herbizide, seit 2010 Umstellung auf biologischen Anbau
Weinlese
teilweise manuell
Weinbereitung
Kaltmazeration vor der Gärung für 7 bis 10 Tage, alkoholische Gärung für 10 bis 15 Tage
Reifung
12 bis 18 Monate in Eichenfässern
Alkoholgehalt
13
%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Kleid mit intensiver Farbe
Nase
lockeres Bouquet von roten (Sauerkirschen, Erdbeeren...) und schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeeren, Heidelbeeren...)
Mund
kräftiger und großzügiger Auftakt im Mund, harmonisiert mit einem fetten und langen Abgang
Servieren
in einer Karaffe bei 16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2015
Trinken vor
2023
Produktion
15.000 Flaschen
Essens-/Weinpaare
zu rotem Fleisch, Ente oder Taube, Kalbsnieren mit Kümmeljus und roten Zwiebeln zu genießen...
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über die Domain :
Philippe Huguenot ist ein Pragmatiker. Er ist seit 2013 biologisch zertifiziert und hat diesen Schritt eingeleitet, um seinen Weinbergen die gute Rustikalität zurückzugeben, die er nicht mehr fand. Auch die mechanische Weinlese wurde aufgegeben. Dieses Weingut macht Fortschritte und seine Weine werden immer eleganter mit einer angenehmen Fruchtigkeit, die schon in ihrer frühen Jugend verführt, die Beschleunigung der Qualität ist seit einigen Jahrgängen spektakulär. Als Persönlichkeit von seltener Freundlichkeit mit Weinen, die seinem Image entsprechen, empfängt er seine Kunden gerne im Weinkeller, wenn viele angesichts des kommerziellen Erfolgs ihre Türen geschlossen haben. Die Qualität ist hier besonders homogen und konstant.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Seit 1790 haben sich zehn Generationen auf diesem 21 Hektar großen Weingut, das für seine Marsannay, Gevrey und Fixin bekannt ist, abgelöst. Philippe Huguenot trat 1996 in die Fußstapfen seines Vaters Jean-Louis und begann mit der Umstellung seines Weinbergs auf Bioanbau (Zertifizierung 2013).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über die Domain :
Als Erbe von zehn Generationen von in Marsannay ansässigen Winzern produzierte der 2019 verstorbene Jean-Louis Huguenot lange Zeit technisch einwandfreie Weine. Sein Sohn Philippe und seine Frau Valérie sind diskreter und haben den Weinen mehr Persönlichkeit verliehen, ohne dabei ihre grundlegenden Qualitäten zu beeinträchtigen. Das gesamte Sortiment umfasst präzise und solide Weine, die seit 2019 wieder biologisch zertifiziert sind, aber der zu prägnante Ausbau mindert die Nuancen der Terroirausprägungen mit trockenen Abgängen. Wir hoffen, dass Philippe Huguenot, der nun die volle Verantwortung trägt, diesen Stil weiterentwickeln wird. Derzeit werden umfangreiche Renovierungsarbeiten an der Cuverie und den Gebäuden durchgeführt.
Vinous A. Galloni
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.5/5
über 2 Stellungnahmen
Anmerkung und Meinung von Herrn MIKAEL B. Veröffentlicht am 26.07.2015
Exzellent!
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn CYRIL T. Veröffentlicht am 21.09.2015
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