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Bret Brothers - Pouilly-Loché Les Mûres 2014

Burgund

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 4.6/5Wein bewertet 4.6/5Wein bewertet 4.6/5Wein bewertet 4.6/5Wein bewertet 4.6/5
4.6/5 (5 Kunden)

14,5/20

RVF

"Der Pouilly-Loché Les Mûres hat eine gute Haltbarkeit und zeigt eine perfekte Balance zwischen Fleisch, Lebendigkeit und einem sehr subtilen Ausbau." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) Die Parzelle "Les Mûres", die seit 2013 auf Bio umgestellt wird, ist wahrscheinlich das beste Terroir von Pouilly-Loché. Die mit Eisenoxiden belasteten Böden ergeben einen reichen, mineralischen und sehr langen, fruchtigen Wein. Noch etwas zurückhaltend, wird er sich in 2 bis 3 Jahren voll entfalten. Ein sehr schöner Jahrgang, der die Arbeit mit Bio-Produkten bestätigt.

Merkmale

Weingut

Bret Brothers

Cuvée

Les Mûres

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Pouilly-Loché

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Terroirs

Lehm- und Kalksteinböden (sehr rot, reich an Eisenoxiden). Östliche Ausrichtung.

Weinbau

in biologischer Umstellung

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Keltern von ganzen Trauben. Vinifizierung in 228-Liter-Fässern

Reifung

11 Monate in 228-Liter-Fässern

Alkoholgehalt

13 %

Verkostung & Kombinationen

Auge

schönes goldenes Kleid

Mund

reich, mineralisch und sehr lang, fruchtig

Servieren

bei 10-12°C

Trinken ab

2016

Trinken vor

2022

Produktion

1480 Flaschen

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

passt sehr gut zu Bresse-Geflügel in Rahmsauce, exotischer, leicht gewürzter Küche (indisch, kreolisch...)...

Bret Brothers

Weitere Informationen über Bret Brothers

Pouilly-Loché

Weitere Informationen über Pouilly-Loché

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über die Domain :

Die Brüder Bret sind dank ihrer Ernsthaftigkeit im Bereich der biodynamischen Landwirtschaft zu einer Referenz im Mâconnais geworden. Die meisten Arbeiten im Weinberg werden von Hand erledigt, abgesehen vom Pflügen und Behandeln - mit Traktor oder Pferd - dank des gesamten Bret-Teams. La Souffrandière ist das heute 11 Hektar große Familienweingut. Bret Brothers ist die Aktivität Traubeneinkauf und produziert Mikrocuvées (davon 8 AB). Die Weine sind stets von bemerkenswerter Energie und benötigen etwas Offenheit, um ihr Potenzial zu entdecken.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wein bewertet (Guide 2017) 14,5/20 (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über den Wein :

Der Pouilly-Loché Les Mûres ist gut strukturiert und zeigt eine perfekte Balance zwischen Fleisch, Lebendigkeit und einem sehr subtilen Ausbau.

Über die Domain :

Dieser Weinhandel wurde 2001 von den Brüdern Bret gegründet, die auch Eigentümer der Domaine de la Soufrandière sind. Sie bieten eine breite Palette an Qualitätsweinen aus dem Mâconnais und dem Beaujolais an. Die Trauben werden am Stock gekauft, geerntet und vom Team des Weinguts mit einheimischen Hefen vinifiziert, wobei die große Mehrheit in 11 Jahre alten Burgunderstücken ruht: eine weise Entscheidung, um dem Terroir und dem Jahrgangseffekt Raum zu geben. 60 % der Weine sind im vorgestellten Jahrgang 2018 biologisch, was auf den sehr detaillierten Etiketten sehr gut angegeben ist. Insgesamt werden jedes Jahr fast 17 Mikrocuvées vermarktet. In der folgenden Auswahl wurden nur die ausgewogensten Weine berücksichtigt, vier Weine haben bei unserer Verkostung nicht überzeugt. Diese in den letzten Jahren festgestellte Heterogenität veranlasst uns, den Stern abzuziehen.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

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über 5 Meinungen

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Anmerkung und Meinung von Herrn VINCENT C. Veröffentlicht am 03.06.2021

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Anmerkung und Meinung von Herrn VINCENT R. Veröffentlicht am 20.04.2018

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Anmerkung und Meinung von Herrn RICHARD P. Veröffentlicht am 23.07.2017

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Anmerkung und Meinung von Herrn ROGER B. Veröffentlicht am 05.06.2017

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Anmerkung und Meinung von Herrn ANTOINE C. Veröffentlicht am 05/06/2016

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Hintergrund

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