Domaine du Clos des Rocs
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Le Clos des Rocs ist ein Weingut mit einer Fläche von 10 Hektar Weinbergen in Pouilly-Loché und Pouilly-Fuissé. Olivier GIROUX, der aus einer Winzerfamilie in siebter Generation stammt, baut charaktervolle Weine im biologischen Weinbau mit großem Respekt für das Terroir aus und vinifiziert sie.
Le clos des Rocs ist :
Olivier GIROUX, der aus einer Winzerfamilie in siebter Generation stammt, wuchs inmitten der Weinberge von Fuissé auf. Zwischen Familienweingut und Studium spürt er, wie sich eine Leidenschaft entwickelt:
er wird Winzer ...
Gierig nach neuem Wissen geht er für einige Jahre in den Weinbau im Süden Frankreichs. Von der Leitung eines Weinguts
Château des Côtes du Rhône kehrt er zu seinen Wurzeln zurück, um ein Land zu hegen und zu pflegen, das ihm am Herzen liegt.
Heute, im Alter von 43 Jahren, wendet dieser erfahrene Winzer seine ganze Energie auf, um den Clos des Rocs zu veredeln.
der Weinberge in biologischem Anbau, aber auch durch eine sorgfältige Weinbereitung. Und mit einem einzigen Ziel vor Augen: Freude zu bereiten
den Weinliebhabern durch seine Weine Freude zu bereiten.
5 ha 70 der Appellation Pouilly-Loché, davon 3 ha Clos des Rocs-monopole
6 ha 80 der Appellation mâcon-loché, wovon 2 ha noch bepflanzt werden müssen
0 ha 40 der Bezeichnung pouilly-fuissé
0 ha 30 der Appellation mâcon-fuissé
Es ist auch ein Premium-Handel 15.000 Flaschen / Jahr (Pouilly und Mâcon-Fuissé, Morgon)
Weitere Informationen auf der Website von Clos des Rocs
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Domaine du Clos des Rocs - Pouilly-Loché Les Mûres 2020
Pouilly-Loché|Weißwein|Bio
3.8/5 (4 Meinung)
92/100 Bettane & Desseauve
-
91/100 Robert Parker
Les Mûres stammt von errötenden Böden auf einem Hang mit aufsteigender Sonne und bietet in diesem Jahrgang 2020 einen präzisen und delikaten Weißwein. Die subtile Nase öffnet sich nach und nach und bietet Nuancen von aromatischen Kräutern und weißen Früchten. In diesem Jahrgang ist der Mund dynamisch mit einem kleinen kalkigen Glanz. Ein wunderbarer Ausdruck des Terroirs. Eine echte Eleganz. Ein großer Weißer ist geboren...