Domaine Françoise et Denis Clair

4.5/5Siehe die 6 Meinungen

Das 1986 gegründete Domaine Françoise et Denis Clair erstreckt sich damals über 5 Hektar, die ausschließlich mit Pinot Noir in der Gemeinde Santenay bepflanzt sind. Denis Clair, der seit mehreren Generationen Weinbau betreibt, erbte Parzellen, die von seiner Familie stammten.

Im Laufe der Jahre wurde die Domaine Françoise et Denis Clair durch den Kauf und die Pacht mehrerer Chardonnay-Parzellen erweitert, hauptsächlich in der Gemeinde Saint-Aubin, aus der Françoise Clair stammt und in der sich auch die Weinkeller befinden.

Heute beträgt die bewirtschaftete Fläche 15 Hektar (65% Rotwein, 35% Weißwein). Seit 2000 arbeitet Jean-Baptiste, der Sohn, auf dem Weingut und gemeinsam haben sie eine kleine Handelsstruktur gegründet, um die Palette der produzierten Weine noch weiter auszubauen.

Fast die gesamte Produktion wird zu Wein verarbeitet und in Flaschen abgefüllt, das sind etwa 75.000 Flaschen pro Jahr. Die Domaine Françoise et Denis Clair versucht Jahr für Jahr, die Qualität der produzierten Weine zu verbessern. Sie wird daher regelmäßig in verschiedenen Weinführern und Fachzeitschriften erwähnt (Bettane et Desseauve, Revue des Vins de France, Guide Hachette des vins, Bourgogne Aujourd'hui ...).

Weitere Informationen auf der Website von Françoise et Denis Clair

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Unsere letzten Weinverkäufe Domaine Françoise et Denis Clair

Domaine Françoise et Denis Clair - Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne 2014

Puligny-Montrachet 1er Cru|Weißwein

16/20 RVF

(Notizen Jahrgang 2013)

Dieser Puligny-Montrachet 1er Cru liegt auf dem höchsten Punkt des Hügels, im Klima "La Garenne", und entwickelt reiche und komplexe Aromen in der Nase und im Mund. Der über ein Jahr dauernde Ausbau in Fässern nimmt ihm keineswegs seine Frische, sondern bringt sogar eine große aromatische Persistenz zur Geltung, die mit den alten Chardonnay-Reben zusammenhängt.

Domaine Françoise et Denis Clair - Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne 2014

Domaine Françoise et Denis Clair - Santenay 1er Cru Clos de Tavannes 2013

Santenay 1er Cru|Rotwein

4.3/5 (3 Meinung)

16/20 RVF

15,5/20 Bettane & Desseauve

16,5/20 Jancis Robinson

"Der Clos de Tavannes teilt mit den großen Cabernets auf Tuffstein von Bourgueil eine ebenso frische wie würzige Tannin-Allonge." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF) Dieser Santenay 1er Cru entfaltet sich in einem fruchtigen, kirschigen Register. Er ähnelt dem 1er Cru Morgeot von Chassagne-Montrachet und weist eine große Komplexität und eine bemerkenswerte Länge auf.

Domaine Françoise et Denis Clair - Santenay 1er Cru Clos de Tavannes 2013

Domaine Françoise et Denis Clair - Saint-Aubin 1er Cru Les Murgers des Dents de Chien 2014

Saint-Aubin 1er Cru|Weißwein

4.7/5 (3 Meinung)

16,5/20 RVF

15,5/20 Bettane & Desseauve

16/20 Jancis Robinson

(Notizen Jahrgang 2013)

Das sehr kieselige Terroir des 1er Cru Murgers des Dents de Chien verleiht diesem Saint-Aubin eine große Mineralität. Besonders hervorzuheben ist die Frische mit Noten von weißen Blüten und Zitrusfrüchten, die typisch für die großen Chardonnays aus Burgund sind.

Domaine Françoise et Denis Clair - Saint-Aubin 1er Cru Les Murgers des Dents de Chien 2014

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