","Heute beträgt die bewirtschaftete Fläche 15 Hektar (65% Rotwein, 35% Weißwein). Seit 2000 arbeitet Jean-Baptiste, der Sohn, auf dem Weingut und gemeinsam haben sie eine kleine Handelsstruktur gegründet, um die Palette der produzierten Weine noch weiter auszubauen. ","Fast die gesamte Produktion wird zu Wein verarbeitet und in Flaschen abgefüllt, das sind etwa 75.000 Flaschen pro Jahr. Die Domaine Françoise et Denis Clair versucht Jahr für Jahr, die Qualität der produzierten Weine zu verbessern. Sie wird daher regelmäßig in verschiedenen Weinführern und Fachzeitschriften erwähnt (Bettane et Desseauve, Revue des Vins de France, Guide Hachette des vins, Bourgogne Aujourd'hui ...).","Das 1986 gegründete "," erstreckt sich damals über 5 Hektar, die ausschließlich mit Pinot Noir in der Gemeinde Santenay bepflanzt sind. Denis Clair, der seit mehreren Generationen Weinbau betreibt, erbte Parzellen, die von seiner Familie stammten.","Weitere Informationen auf der Website von ","Domains empfohlen von","Bettane & Desseauve","Hachette-Weinführer","RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)","Kaufen Sie Ihre Weine von Françoise et Denis Clair zum besten Preis im Privatverkauf!","Bewerteter Standort","20111 Meinung","ab 99 € auf Ihre 1. Bestellung","-20€","Zugang zu den Verkäufen!","Unsere letzten Weinverkäufe Domaine Françoise et Denis Clair","|","Weißwein","(Notizen Jahrgang 2013)","Dieser Puligny-Montrachet 1er Cru liegt auf dem höchsten Punkt des Hügels, im Klima \"La Garenne\", und entwickelt reiche und komplexe Aromen in der Nase und am Gaumen. Der über ein Jahr dauernde Ausbau in Fässern nimmt ihm keineswegs seine Frische, sondern bringt sogar eine große aromatische Persistenz zur Geltung, die mit den alten Chardonnay-Reben zusammenhängt.","Domaine Françoise et Denis Clair - Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne 2014","Weitere Informationen","Rotwein","Wein bewertet 4.3/5","4.3/5 (3 Meinung)","\"Der Clos de Tavannes teilt mit den großen Cabernets auf Tuffstein von Bourgueil eine ebenso frische wie würzige Tannin-Allonge.\" (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF) Dieser Santenay 1er Cru entfaltet sich in einem fruchtigen, kirschigen Register. Er ähnelt dem 1er Cru Morgeot von Chassagne-Montrachet und weist eine große Komplexität und eine bemerkenswerte Länge auf.","Domaine Françoise et Denis Clair - Santenay 1er Cru Clos de Tavannes 2013","Wein bewertet 4.7/5","4.7/5 (3 Meinung)","Das sehr kieselige Terroir des 1er Cru Murgers des Dents de Chien verleiht diesem Saint-Aubin eine große Mineralität. Besonders hervorzuheben ist die Frische mit Noten von weißen Blüten und Zitrusfrüchten, die typisch für die großen Chardonnays aus Burgund sind.","Domaine Françoise et Denis Clair - Saint-Aubin 1er Cru Les Murgers des Dents de Chien 2014","Eine Auswahl von Experten","Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern gelobt und bewertet wurden (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).","Direkt vom Weingut ","Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.","Weine zum besten Preis","Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie bei 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.","Beste Preise","Sicheres Bezahlen","Sorgfältige Lieferung","Kundenservice","Kontakt","Lieferung","Hilfe/FAQ","AGB","Datenschutzrichtlinie","Wein-News","Meinung 1jour1vin","App herunterladen","Probleme bei der Navigation","Meine Cookies verwalten","Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und er sollte in Maßen genossen werden.","1jour1vin - 2025"]}
Créé en 1986, le Domaine Françoise et Denis Clair s'étend alors sur 5 hectares, uniquement plantés en Pinot Noir sur la commune de Santenay. Viticulteurs depuis plusieurs générations, Denis Clair hérite de parcelles provenant de sa famille.
Au fil des années, le Domaine Françoise et Denis Clair s’étend avec le rachat et la location de plusieurs parcelles de Chardonnay, principalement sur la commune de Saint-Aubin, d’où est originaire Françoise Clair, et où sont situés les chais.
Aujourd’hui, la surface exploitée est de 15 hectares (65% de rouge – 35% de blanc) . Depuis 2000, Jean-Baptiste, le fils, travaille sur le domaine et ensemble ils ont créé une petite structure de négoce afin d’étoffer encore un peu plus la gamme de vin produit.
La quasi-totalité de la production est vinifiée et mise en bouteilles soit environ 75.000 bouteilles par an. Le Domaine Françoise et Denis Clair cherche d’année en année à améliorer la qualité des vins produits, il est d’ailleurs régulièrement cité dans les différents guides et revues spécialisés (Bettane et Desseauve, Revue des Vins de France, Guide Hachette des vins, Bourgogne Aujourd'hui ...)
Situé au plus haut du coteau, sur le climat "La Garenne", ce Puligny-Montrachet 1er cru développe des arômes riches et complexes au nez comme en bouche. L'élevage de plus d'un an en fûts ne lui retire aucunement sa fraîcheur, il met même en valeur une grande persistance aromatique liée aux vieilles vignes de Chardonnay.
« Le Clos de Tavannes partage avec les grands cabernets sur tuffeau de Bourgueil une allonge tannique aussi fraîche qu'épicée. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF) C'est dans un registre fruité, de cerise, que ce Santenay 1er Cru se dévoile. Proche du 1er Cru Morgeot de Chassagne-Montrachet, on lui trouve une grande complexité et une longueur remarquable.
Le terroir très caillouteux du 1er Cru Murgers des Dents de Chien confère à ce Saint-Aubin une grande minéralité. On retient particulièrement la fraîcheur sur des notes de fleurs blanches et d'agrumes, typiques des grands Chardonnay de Bourgogne.