Birichino - Saint Georges Vineyard Zinfandel Old Vines 2015
Kalifornien
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
90/100
Wine Enthusiast
Die alten Zinfandel-Reben stammen von einem 1922 angelegten Weinberg und entfalten sehr frische Aromen mit einem Hauch von Schwarzkirschsaft, Anis und Leder. Am Gaumen ist der Wein lebhaft mit Aromen von Brombeeren, Minze und schwarzem Schiefer. Eine sehr schöne Repräsentation der kalifornischen Rebsorte.
Merkmale
Weingut
Birichino
Cuvée
Saint Georges Vineyard Zinfandel Old Vines
Jahrgang
2015
Bezeichnung
Central Coast
Region
Kalifornien
Rebsorten
100% Zinfandel
Weinbau
traditionell und gepflegt
Weinlese
bei optimaler Reife
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen
Reifung
in neutralen Fässern
Alkoholgehalt
13,5%
Verkostung & Kombinationen
Nase
Aromen von Erdbeeren, Kirschen, Gewürzen und Veilchen
Mund
auf einer fruchtigen und reifen Dominanz mit einer erfrischenden Säure und einem mineralischen Hauch
Servieren
bei 16-18°C
Trinken ab
2018
Trinken vor
2022
Essens-/Weinpaare
passt sehr gut zu Gegrilltem, einem Stück Rindfleisch...
Birichino
Central Coast
Expertenmeinungen
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Führer 2018) 90/100
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
2/5
auf 1 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. CHRISTOPHE C. Veröffentlicht am 23/02/2019
Sehr gute Frucht und gute Balance, leider keine mit dem Terroir verbundenen Emotionen, sehr internationaler Stil.
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