Birichino - Saint Georges Vineyard Zinfandel Old Vines 2016
Kalifornien
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
90/100
Wine Enthusiast
Die alten Zinfandel-Reben stammen von einem 1922 angelegten Weinberg und entfalten sehr frische Aromen mit einem Hauch von Schwarzkirschsaft, Anis und Leder. Am Gaumen ist der Wein lebhaft mit Aromen von Brombeeren, Minze und schwarzem Schiefer. Eine sehr schöne Repräsentation der kalifornischen Rebsorte.
Merkmale
Weingut
Birichino
Cuvée
Saint Georges Vineyard Zinfandel Old Vines
Jahrgang
2016
Bezeichnung
Central Coast
Region
Kalifornien
Rebsorten
100% Zinfandel
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks mit den einheimischen Hefen
Reifung
In Fässern
Alkoholgehalt
13.5%
Verkostung & Kombinationen
Nase
Aromen von Erdbeeren, Kirschen, Gewürzen und Veilchen
Mund
Auf einer fruchtigen und reifen Dominanz mit einer erfrischenden Säure und einem mineralischen Hauch
Servieren
BEI 16-18°C
Trinken vor
2025
Essens-/Weinpaare
Passt sehr gut zu Gegrilltem, einem Stück Rindfleisch...
Birichino
Central Coast
Expertenmeinungen
Wine Enthusiast
Wein bewertet 90/100 (Jahrgang 2015)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Kundenmeinung
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