Birichino - Saint Georges Vineyard Pinot Noir 2021
Kalifornien
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
93/100
Wine Enthusiast
-
90/100
Vinous
" Grandios mit einer herrlichen Delikatesse und einem sehr langen Abgang!"
Ein 100%iger Pinot Noir, der in einer warmen und sonnigen Region angebaut wird. Das Ergebnis ist wunderbar: eine wunderschöne hellrote Farbe, eine harmonische Struktur und köstliche Aromen von roten Früchten, Kirsche und Kirschwasser. Ein Genuss!
Merkmale
Weingut
Birichino
Cuvée
Saint Georges Vineyard Pinot Noir
Jahrgang
2021
Bezeichnung
Central Coast
Region
Kalifornien
Rebsorten
100% Pinot Noir
Terroirs
Aus zersetztem Granit
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Etwa 30% ganze Weinlese, alkoholische und malolaktische Gärung in Betontanks
Reifung
12 Monate in Betontanks und Barriques
Alkoholgehalt
13,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Hellrote Robe
Nase
Zarte Aromen von roten Früchten, Kirsche und Kirschwasser
Mund
Gourmandiger und saftiger Auftakt, harmonisch, fruchtige und würzige Aromen, schöne Länge
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2024
Trinken vor
2028
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu einer Poularde mit Trüffeln, einem Schweinebraten, einem Marengo-Huhn...
Birichino
Central Coast
Expertenmeinungen
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Guide 2021) 93/100 (Jahrgang 2018)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Vinous A. Galloni
Bewerteter Wein (Guide 2020) 90/100 (Jahrgang 2018)
Kundenmeinung
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