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Itata

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Pedro Parra y Familia - Pencopolitano 2018

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3/5 (4 Meinung)

92/100 Robert Parker

Chile
elegant
saftig
rotes Fleisch

"Der Pencopolitano 2018 ist ein regionaler roter Blend aus 67% Cinsault de Guarilihue und 33% País de Portezuelo von alten Rebstöcken (40 bis 200 Jahre) auf Granitböden, die reich an Kalk, Sand und Quarz sind. Er gärte mit 30% ganzen Trauben und wurde 10 bis 11 Monate lang in 2500-Liter-Eichenfässern, 5000-Liter-Eichenfässern und 3000-Liter-Betontanks ausgebaut. Es ist ein Wein mit mehr Struktur und Frucht, einem runden Mund und einer ehrlichen Persönlichkeit, die leichter zu verstehen ist." (Wine Advocate 2020)