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Domaine d'E-Croce Yves Leccia - Bianco Gentile 2010

Korsika

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5
4/5 (3 Kunden)

Anmerkungen: Bettane & Desseauve 16,5/20, RVF 15/20
"Leichte Karamellisierung der Trauben, typisch für 2010, prachtvolle Textur, grosse Länge, unfehlbare Präzision bei der Abfüllung." (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2012)

Merkmale

Weingut

Domaine d'E Croce Yves Leccia

Cuvée

Bianco Gentile

Jahrgang

2010

Bezeichnung

IGP Ile de Beauté

Region

Korsika

Rebsorten

100 % Bianco Gentile

Terroirs

lieu-dit E CROCE, ton- und kalkhaltiger Boden auf Schiefersockel

Weinbau

traditionell, Bodenbearbeitung, organischer Bodenverbesserer, keine Herbizide

Weinlese

manuell, Aussortieren der Trauben, sie müssen gesund und reif sein

Weinbereitung

Pressen der gesamten Weinlese. Vorklärung in der Kälte bei 8° für 24 Stunden, Mostschönung.

Reifung

Mindestens 6 Monate in Edelstahltanks. Leichte Filtration.

Verkostung & Kombinationen

Auge

helle, glänzende Robe in einem schönen Hellgelb

Nase

sehr ausdrucksstark, weiße Blumen und Honignoten

Mund

frisch, lecker und mineralisch, straff im Abgang

Servieren

zwischen 8° und 10°C

Öffnen

und dienen!

Trinken ab

2012

Trinken vor

2020

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

&nbsp;Il se boit merveilleusement bien tout seul, en ap&eacute;ritif, mais il accompagne aussi avec &eacute;l&eacute;gance les poissons nobles, grill&eacute;s ou en sauce l&eacute;g&egrave;re, ainsi que les beaux plateaux de fromages de Corse ou d'ailleurs.<br/>

Domaine d'E Croce Yves Leccia

Weitere Informationen über Domaine d'E Croce Yves Leccia

IGP Ile de Beauté (g.g.A.)

Weitere Informationen über IGP Ile de Beauté

Expertenmeinungen

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Der Önologe Yves Leccia, der sich für die Wiederbelebung und Förderung der Inselweine einsetzt, gründete 2005 sein eigenes Weingut, nachdem er mit seiner Schwester 15 Jahre lang den Familienbetrieb geleitet hatte. Heute führt er zusammen mit seiner Frau Sandrine einen 16 ha großen Weinberg auf Lehm-Kalk- und Schieferböden in Poggio-d'Oletta. Seit 2017 zertifizierter Biolandbau, einer der Eckpfeiler der Appellation Patrimonio, die auch wegen ihrer Muscat-Weine oft im Rampenlicht steht.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über die Domain :

Yves Leccia und seine Lebensgefährtin Sandrine bewirtschaften einen Weinberg, der sich hauptsächlich auf den Parzellen E Croce und Partinelone befindet. Das gesamte Gebiet wird gepflügt und bearbeitet, und die Bodenverbesserungsmittel sind organisch. Das Weingut hat in den letzten Jahren mit neuen Weinen wie O Bà, Biancu Marinu und L'Altru Biancu viel Innovation betrieben. Die sehr gepflegten Weine sind nach wie vor gute Botschafter des korsischen Weinbaugebiets, aber achten Sie darauf, dass ihre Individualität nicht zu sehr verwischt wird: Einige Weine, die stärker als früher formatiert sind, machen einen großen Anteil an der Technisierung aus.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5

über 3 Meinungen

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 28/06/2013

Leuchtende Robe, komplexe Nase, die jedoch schwer zu identifizieren ist. Der Mund ist mineralisch und sehr straff, was ihm eine gute Länge verleiht. Das Etikett ist mehr als nüchtern, der Wein jedoch nicht!

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn MAX H. Veröffentlicht am 18.11.2018

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn YANNICK P. Veröffentlicht am 16.08.2015

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Hintergrund

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