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Bodegues Sumarroca ist ein Familienbetrieb in der Nähe von Barcelona, zwischen den Dörfern Sant Sadurní d'Anoia und Monistrol d'Anoia (Alt Penedès), dessen Weinbauabenteuer in den frühen 1980er Jahren begann.
Die Weinberge von Bodegues Sumarroca umfassen derzeit etwa 465 Hektar. Das Terroir ist kalkhaltig, ton- und lehmhaltig und weist einen mittleren Gehalt an organischen Stoffen auf. Besonders hervorzuheben ist die Sorgfalt, die auf einen umweltfreundlichen Weinbau verwendet wird, sowie die Bemühungen, die bewaldeten Flächen auf dem Land zurückzugewinnen. Die wichtigsten angebauten Rebsorten sind Tempranillo, Merlot, Grenache und Syrah bei den Rotweinen sowie Parellada, Macabeu, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Muskat und Gewürztraminer bei den Weißweinen. Bodegues Sumarroca produziert Weine und Cavas nach dem Prinzip der höchsten Qualität, eine Philosophie, die sich in vielen Ländern als erfolgreich erwiesen hat.
Weitere Informationen auf der Website von Sumarroca
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Bewerteter Standort19812 Stellungnahmen
20€
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Brut Nature Gran Reserva ist ein schöner Cava, der sich mit intensiven und komplexen Aromen von Hefe, Brioche, Toast und Mineralien öffnet, mit Noten von Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Ein frischer, trockener, knackiger Wein mit einer ausgezeichneten Ausgewogenheit und einer schönen Säure, Länge... Ein sehr eleganter Brausewein!
Bewertung: Guia Penin 92/100
Der Cava Gran Brut öffnet sich mit einem komplexen Bouquet von Hefe, Brioche,Wiener Gebäck, Noten von Trockenfrüchten und Mandeln. Der Mund ist frisch, knackig, mineralisch mit einer ausgezeichneten Balance. Mit viel Eleganz bietet er eine geschmackvolle Länge im Abgang...