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Sumarroca - Cava Gran Brut

Spanien

Schaumwein

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Bewerteter Wein 2.5/5Bewerteter Wein 2.5/5Bewerteter Wein 2.5/5Bewerteter Wein 2.5/5Bewerteter Wein 2.5/5
2.5/5 (2 Kunden)

Bewertung: Guia Penin 92/100
Der Cava Gran Brut öffnet sich mit einem komplexen Bouquet von Hefe, Brioche,Gebäck, Noten von Trockenfrüchten und Mandeln. Der Mund ist frisch, knackig, mineralisch mit einer ausgezeichneten Balance. Mit viel Eleganz bietet er eine geschmackvolle Länge im Abgang...

Merkmale

Weingut

Bodegues Sumarroca

Cuvée

Gran Brut

Bezeichnung

Cava

Region

Spanien

Rebsorten

45% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 15% Parellada

Terroirs

Lehm, Kalkstein, Höhenlage 170m

Weinbau

Weinberge, die im Durchschnitt 10 bis 25 Jahre alt sind

Weinbereitung

aus Edelstahltank

Reifung

48 Monate in der Flasche

Alkoholgehalt

12%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Leichte gelbe Farbe, feine Bläschen und anhaltender Schaum

Nase

komplexes Bukett von Hefe, Brioche, Weintrauben, mit Trockenfrüchten und Mandeln

Mund

frisch, knackig, mineralisch mit einer ausgezeichneten Balance. Schöne Länge. Sehr elegant. Sehr schöner Abgang

Servieren

bei 10-12°C

Öffnen

und dienen!

Trinken ab

2011

Trinken vor

2015

Produktion

20 000 Flaschen

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

A d&eacute;guster &agrave; l'ap&eacute;ritif, sur des desserts...<br/>

Bodegues Sumarroca

Weitere Informationen über Bodegues Sumarroca

Cava

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Kundenmeinung

Kundenbewertung

Bewerteter Wein 2.5/5Bewerteter Wein 2.5/5Bewerteter Wein 2.5/5Bewerteter Wein 2.5/5Bewerteter Wein 2.5/5

2.5/5

auf 2 Meinungen

Bewerteter Wein 2/5Bewerteter Wein 2/5Bewerteter Wein 2/5Bewerteter Wein 2/5Bewerteter Wein 2/5

Bewertung und Meinung von M. PHILIPPE J. Veröffentlicht am 17/05/2013

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Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

Bewertung und Meinung von M. CHRISTOPHE R. Veröffentlicht am 12/02/2013

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Hintergrund

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