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Celler Besllum - Xabec 2008

Spanien

Rot

Wird einzeln verkauft

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Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5
3.5/5 (20 Kunden)

Bewertung: Robert Parker 92/100
"Der purpurfarbene, opake Celler Besllum Xabec 2008 ist eine Mischung aus 50% Cariñena und 50% Garnacha, die 14 Monate lang in französischen Eichenfässern reifte. Aromen von Toastbrot, Mineralien, Lavendel, Schwarzkirsche, Pflaume und Lakritze für eine bereits komplexe Nase, ein konzentrierter Montsant. Wohlschmeckend, reif und saftig, besitzt er genug Struktur, um sich 1 bis 2 Jahre lang zu entwickeln, obwohl man sich dieser außergewöhnlichen Flasche schon jetzt nähern kann." (Wine Advocate - Robert Parker)

Merkmale

Weingut

Cellar Besllum

Cuvée

Xabec

Jahrgang

2008

Bezeichnung

Montsant

Region

Spanien

Rebsorten

50% Grenache, 50% Carinena (Samsó en Catalan)

Terroirs

Kreide, Ton, Schiefer

Weinlese

manuell

Weinbereitung

alkoholische Gärung in Edelstahltanks für 20 Tage bei 24-28°C

Reifung

12 bis 14 Monate in Fässern aus französischer Eiche aus dem Allier, dann 3 bis 6 Monate in der Flasche

Alkoholgehalt

14%

Verkostung & Kombinationen

Auge

undurchsichtiges, purpurfarbenes Kleid

Nase

komplex, mit Aromen von Toastbrot, Mineralien, Lavendel, Schwarzkirsche, Pflaume und Lakritze

Mund

ein konzentrierter, schmackhafter, reifer und saftiger Montsant, der eine schöne Struktur besitzt, um sich noch weiter zu entwickeln

Servieren

bei 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2012

Trinken vor

2015

Produktion

130.000 Flaschen

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

A d&eacute;guster sur des viandes grill&eacute;es, une pa&euml;lla, un tajine, des fromages...<br/>

Cellar Besllum

Weitere Informationen über Cellar Besllum

Montsant

Weitere Informationen über Montsant

Expertenmeinungen

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5

3.5/5

von 20 Meinungen

Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5

Anmerkung und Meinung von M. FRANCOIS L. Veröffentlicht am 22.09.2013

ohne Interesse.

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn GABRIEL P. Veröffentlicht am 26.05.2013

Der Wein ist nicht so gut wie die Parker-Bewertung. Dennoch ein sehr akzeptabler Wein für den Preis.

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn OLIVIER B. Veröffentlicht am 21/01/2013

Ich habe diesen Wein sehr genossen, er ist kräftig, aber noch fruchtig und ähnelt den Weinen aus dem Roussillon. 2. Flasche und noch besser zu einem scharfen Currygericht!

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn GUILLAUME M. Veröffentlicht am 20/01/2013

sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von EMMANUEL M. Veröffentlicht am 26.11.2012

Gut, aber nicht in allen Situationen und ich muss zugeben, dass ich noch nicht geklärt habe, welche. es gibt noch 3, die man sehen muss

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn WILLIAM F. Veröffentlicht am 17.11.2012

Interessanter Wein, aber für meinen Geschmack zu viele tierische Noten.

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn CYRIL S. Veröffentlicht am 28.10.2024

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn NICOLAS R. Veröffentlicht am 13.04.2018

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn THIERRY S. Veröffentlicht am 24.01.2016

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Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5

Anmerkung und Meinung von Herrn HENRI JEAN P. Veröffentlicht am 28.07.2015

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