Dieser 100%ige Callet zeichnet sich durch eine große aromatische Tiefe von getrockneten Tabakblättern, Blumen und Kaffee aus. Am Gaumen ist er voluminös mit saftigen Tanninen und einem langen Abgang. Ein feiner Genuss!
Merkmale
Weingut
Can Majoral
Cuvée
Callet
Jahrgang
2017
Bezeichnung
Pla i LLevant
Region
Spanien
Rebsorten
100 % Callet
Terroirs
Kalkartiger Lehmboden
Weinbau
Biologisch
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Fermentierung und Mazeration in Fässern für 2 Wochen bei 25°C
Reifung
12 Monate in Barriques aus französischer Eiche, keine Kaltstabilisierung
Alkoholgehalt
12.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Leuchtend kirschrote Robe
Nase
Aromen von roten Früchten und Röstaromen
Mund
Schöne Struktur, luftig mit einem langen Abgang
Servieren
BEI 16-18°C
Trinken vor
2023
Essens-/Weinpaare
Ideal zu Wild, rotem Fleisch, einer schönen Käseplatte, einer katalanischen Sobrasada und anderen spanischen Wurstwaren...
Can Majoral
Pla i LLevant
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.5/5
von 8 Meinungen
Bewertung und Stellungnahme von Frau FRANCOISE K. Veröffentlicht am 23.10.2022
Gute Nase, aber sehr fade im Mund. Bei 20 Euro pro Flasche hatte ich deutlich mehr erwartet
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Anmerkung und Meinung von Herrn OLIVIER M. Veröffentlicht am 05.04.2022
Zwei Tage vorher öffnen. Ein pingeliger Callet, ein würziger Mund, eine leicht kandierte Frucht, ein speckiger Abgang. Hervorragend
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn WOLFGANG S. Veröffentlicht am 25.08.2022
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Anmerkung und Stellungnahme von Frau ASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Veröffentlicht am 01/02/2022
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Anmerkung und Meinung von Herrn FREDERIC E. Veröffentlicht am 10/01/2021
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Anmerkung und Meinung von Herrn SYLVAIN D. Veröffentlicht am 04.12.2020
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Anmerkung und Meinung von Herrn SEPHANE T. Veröffentlicht am 25.10.2020
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Anmerkung und Meinung von Frau JANINE R. Veröffentlicht am 12.09.2020
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