Bodegas Pago de Los Capellanes - El Picon 2004
Spanien
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Anmerkungen: Robert Parker 97/100, RVF 17/20
"Die separate Parzellencuvée El Picón 2004 wird zu 100% aus Tempranillo hergestellt, mit einer sehr offenen Nase, Pinienwald, Zimt, gegrillte rote Früchte, mineralisch, im Gaumen dicht, samtig mit intensiver Frucht und umhüllten Tanninen." (RVF Nº 551 - Mai 2011)
Merkmale
Weingut
Bodega Pago de los Capellanes
Cuvée
El Picon
Jahrgang
2004
Bezeichnung
Ribera del Duero
Region
Spanien
Rebsorten
100% Tempranillo
Terroirs
Lehm-Kalkstein
Weinbereitung
Fermentierung in Eichenfässern
Reifung
6 Monate in neuen Fässern aus 100% französischer Eiche
Alkoholgehalt
14,5%
Verkostung & Kombinationen
Nase
sehr offen, Pinienwald, Zimt, gegrillte rote Früchte, mineralisch
Mund
eine erhabene Aromenpalette von neuem Eichentoast, Rauch, Bleistiftmine, Veilchen, Zimt und Brombeermarmelade
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2011
Trinken vor
2030
Essens-/Weinpaare
A déguster sur des volailles rôties, une entrecôte à la Bordelaise, des viandes rouges...<br/>
Bodega Pago de los Capellanes
Ribera del Duero
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Kundenmeinung
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