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Bodega Valtravieso - Valtravieso Joven 2008

Spanien

Rot

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Die Bodega Valtravieso, die 2002 übernommen wurde, setzt sich allmählich als sicherer Wert in der Ribera Del Duero durch, indem sie hart arbeitet, um eine tadellose Qualität zu liefern. Dieser Valtravieso Joven 2008, ein Beispiel für die Stärke dieser D.O. in ihrer Jugend, zeigt eine schöne Kraft, Frische, mit Noten von Brombeeren und Blumen, die leicht durch einen zarten Hauch von Menthol unterstrichen werden. Entdecken Sie ihn!

Merkmale

Weingut

Bodega Valtravieso

Cuvée

Valtravieso Joven

Jahrgang

2008

Bezeichnung

Ribera del Duero

Region

Spanien

Rebsorten

90% Tempranillo, 5% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Kalkstein und Mergel, Anbaugebiet Piñel de Arriba (in der Nähe von Valladolid)

Weinbereitung

16-tägige Gärung bei einer Temperatur von 16°C

Reifung

in Edelstahltanks, 3 Dekantierungen vor der Abfüllung

Alkoholgehalt

13,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

schönes rotes Kleid mit violetten Reflexen

Nase

Frisch, mit Brombeeren, Stachelbeeren, blumigen Noten und einem Hauch von Menthol

Mund

Kräftig, lebhafter Auftakt, sehr fruchtig, schöne Länge mit einem angenehmen, leicht bitteren Abgang

Servieren

bei 14-16°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken ab

2009

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

A d&eacute;guster sur des salades, des tortillas, du fromage de Manchego... <br/>

Bodega Valtravieso

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Ribera del Duero

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Robert Parker - Wine Advocate

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Anmerkung und Meinung von Herrn MICHEL G. Veröffentlicht am 31.10.2019

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