„Der moderne 2019 Real de Asúa wird seit 2018 aus Trauben aus dem Dorf Villalba namens Carromaza hergestellt [...] Der Wein ist sehr beeindruckend, klar und harmonisch, ohne wahrnehmbare Holznote, saftig, jung, frisch und elegant. Er hat Konzentration, Kraft und Finesse. Er präsentiert sich mit einem neuen Etikett, einer neuen Flasche und einem viel moderneren Image, aber mit der Essenz der Vergangenheit. Der Wein hat sich stark verbessert, er hat Biss und sehr feine Tannine. Sehr beeindruckend. Er besitzt die Essenz des Rioja ohne die Schichten und Schichten von Eiche und stammt nun aus einem einzigen Weinberg, wo man Frische und ein üppiges, aber blumiges und delikates Profil wünscht, das man mühelos trinken kann. Hervorragend. 2023-2033" (Wine Advocate 2022) - Bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins ist eine Lieferung in Holzkisten möglich (je nach Land und gewählter Versandart).
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Auge
Dunkles Kirschrot, klar und glänzend
Nase
Die aromatische Intensität bietet eine breite Palette: Waldfrüchte, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Lakritz und Aromen, die durch die Reifung in französischen Eichenfässern entstehen, wie Nelken, Brennnesseln ...
Mund
Komplex, sein Einstieg ist weich mit einem Tannin, das sich perfekt mit der Cremigkeit des Weins ausgleicht.
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
2 Stunden vorher dekantieren, um den Geschmack zu verfeinern
Trinken aus
2025
Vorher trinken
2040
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Lammkeule, Entenfilet, Kalbsbries...
Decanter
Weinbewertung (Führer 2022) 95/100
Über den Wein:
Laut Victor Urrutia, CEO von CVNE und Mitglied der 5. Generation der Familie, handelt es sich um einen „moderneren” Wein, der von diesem traditionsreichen spanischen Weingut produziert wird. Er stammt aus einer 2,5 Hektar großen Parzelle mit 30 Jahre alten Tempranillo-Reben namens Carromaza im Dorf Villalba. Ein herrlicher Duft in der Nase, mit einem weichen und saftigen Kern aus schwarzen und roten Kirschen, Himbeeren, Lakritz, geröstetem Karamell und Nelken, unterstützt von kreidigen Tanninen, die dem Gaumen eine angenehme Mineralität verleihen. Der Wein ist lebhaft und dynamisch, mit klar definierten Früchten und einer ausgeprägten Struktur. Ausgezeichnete allgemeine Frische, jung und energiegeladen. 2026-2042
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2022) 96/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Über den Wein:
Der moderne 2019 Real de Asúa wird seit 2018 aus Trauben aus dem Dorf Villalba namens Carromaza (jetzt auf dem Etikett angegeben) auf sandigen, nach Süden ausgerichteten Böden hergestellt, die zwischen dem 8. und 9. Oktober geerntet wurden. 2019 war ein Jahr mit geringem Ertrag, lockeren und kleinen Trauben, die tief gereift sind und ausgewogene Weine mit Alterungspotenzial hervorgebracht haben. Er hat einen Alkoholgehalt von 14,5 % und zeichnet sich durch eine sanfte Säure, eine gute Frische und eine gute Ausgewogenheit aus. Der Wein ist sehr beeindruckend, klar und harmonisch, ohne wahrnehmbare Holznote, saftig, jung, frisch und elegant. Er hat Konzentration, Kraft und Finesse. Er präsentiert sich mit einem neuen Etikett, einer neuen Flasche und einem viel moderneren Image, aber mit der Essenz der Vergangenheit. Der Wein hat sich stark verbessert, er hat Kraft und sehr feine Tannine. Sehr beeindruckend. Er besitzt die Essenz des Rioja ohne die Schichten und Schichten von Eiche und stammt nun aus einem einzigen Weinberg, wo man Frische und ein üppiges, aber blumiges und delikates Profil wünscht, das man mühelos trinken kann. Hervorragend. 2023-2033
James Suckling
Weinbewertung (Führer 2022) 97/100
Über den Wein:
Ein vollmundiger, reifer und köstlicher Rotwein mit festen, leicht kaubaren Tanninen. Viel Kirsche, getrocknete Blumen, Kokosnuss und Rosmarin. Auch Lavendel und weiße Rosen. Kräftig und sehr gut strukturiert. Spannend und frisch im Abgang. Erstes Jahr mit nur einem Weinberg auf dem Etikett. 100 % Tempranillo. Nach 2025 probieren.