Rioja

Die Riojas, die bereits im 19. Jahrhundert berühmt waren, gehören zu den zwei Lagen, die von der "Denominacion de Origen Calificada" profitieren. Rioja ist nach dem Fluss Oja (Rio Oja) benannt, wobei sich das Weinbaugebiet der Appellation nicht an administrativen Einteilungen orientiert. So liegt das Weinbaugebiet Rioja in den Autonomen Gemeinschaften Navarra, Baskenland sowie Kastilien und Leon. Die Region ist wahrscheinlich die bekannteste der spanischen Weinbauprovinzen und produziert unter anderem sehr charakteristische und berühmte Rotweine. Der Ruf des Rioja-Weins kann übrigens dank der Qualität der Produkte, die von der Bodega Luis Cañas, der Bodega Altanza oder Castillo Labastida angeboten werden, gesichert werden.

Der größte Teil des Weinanbaugebiets profitiert von einem kontinentalen Klima auf einer durchschnittlichen Höhe von 400 m. Die Weine werden in der Regel in der Nähe der Weinberge angebaut. Die roten Rioja-Weine sind geprägt von der typisch spanischen Rebsorte Tempranillo, die meist mit Grenache Noir kombiniert wird. Die Weine aus La Rioja sind sehr qualitativ, vor allem durch eine strenge Kontrolle der Erträge, die Verwendung alter Rebstöcke, aber auch durch eigene Weinbereitungs- und Ausbautechniken. Die Weine reifen nämlich mindestens einige Monate in französischen und amerikanischen Barriques, manchmal sogar mehrere Jahrzehnte. Je nach Ausbau unterscheidet man bei der Bezeichnung Rioja vier Kategorien: "Rioja" für Weine, die höchstens einige Monate in Eichenfässern reifen, "Rioja Crianza" für Weine, die mindestens zwei Jahre reifen, davon mindestens ein Jahr in Eichenfässern, "Rioja Reserva" für Weine, die mindestens drei Jahre reifen, davon ein Jahr in Eichenfässern, und "Rioja Gran Reserva" für Weine, die mindestens zwei Jahre in Eichenfässern und mindestens drei Jahre in der Flasche reifen.

Rioja, eine einzige Appellation für Exzellenz im Plural

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Rotweine

Wenn Sie Aromen von Früchten und roten Beeren bevorzugen, werden Sie junge Rotweine bevorzugen, die eifrige Diener von Käseplatten, gegrilltem Fleisch, aber auch von Wurstwaren sein werden, vorzugsweise aus Spanien, um in derselben iberischen Familie zu bleiben. Weinliebhaber, die einen reiferen Geschmack bevorzugen, werden ihr Glück mit einer Flasche älteren Rioja-Rotweins finden, der mit seinem Duft nach Holz, dunklen Früchten, Heidelbeeren und Brombeeren zu strukturierteren Gerichten, Schmorbraten, Eintopfgerichten, aber auch zu einem nach Wunsch gegrillten Rindersteak passt. Wenn Sie dichtere Rotweine bevorzugen, eignet sich der Rioja Oriental, der mehr Alkohol enthält, strukturierter ist und einen langen Abgang hat.