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Pago Casa Gran Falcata 2016

Name: Pago Casa Gran Falcata 2016
Brand: Pago Casa Gran
Rating: 3.7 (24 reviews)

Valencia|Rotwein|Bio

3.7/5 (24 Kunden)

93/100

James Suckling

„Verführerische Noten von reifen kleinen schwarzen Beeren und schwarzen Kirschen, umhüllt von einer Komplexität mit Gewürzaromen. Ein köstlicher Wein mit einem sehr schönen Saft, einer schönen Konzentration und geschickten Noten von reifen Pflaumen im Abgang. Trauben aus biologischem Anbau. Innerhalb der nächsten zehn Jahre zu genießen.“ (James Suckling)

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Weingut

Pago Casa Gran

Cuvée

Falcata Casa Gran

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Valencia

Region

Spanien

Rebsorten

Grenache, Syrah, Mourvèdre

Terroirs

Sand

Weinbau

Bio-zertifiziert

Weinlese

Teilweise manuell

Weinbereitung

Gärung und Mazeration in Edelstahltanks unter Temperaturkontrolle. Jede Rebsorte separat und mit einheimischen Hefen.

Reifung

12 Monate in Fässern

Alkoholgehalt

14,5%

Bio

Auge

Sehr schöne, tiefrote Farbe mit granatroten Reflexen

Nase

Erste Nase von roten Früchten, Himbeere, Kirsche und Pflaume. Nach Belüftung kommen Noten von Rauch, Karamell, Nüssen und Konfitüre hinzu.

Mund

Ein sehr schöner Auftakt: vollmundig, rund, mit seidigen Tanninen. Sehr schöner Abgang, komplex und elegant, mit reifen Früchten, geschmolzenen Tanninen und einer schönen Frische.

Servieren

BEI 16-18°C

Trinken aus

2019

Vorher trinken

2029

Speisen- und Weinkombinationen

Ideal zu rotem, gesalzenem oder geräuchertem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.

Weitere Informationen unter Pago Casa Gran

Weitere Informationen unter Valencia

James Suckling

Wein mit einer Bewertung von 93/100

Über den Wein:

Verführerische Noten von reifen kleinen schwarzen Beeren und schwarzen Kirschen, umhüllt von einer Komplexität mit Gewürzaromen. Ein köstlicher Wein mit einem sehr schönen Saft, einer schönen Konzentration und geschickten Noten von reifen Pflaumen im Abgang. Trauben aus biologischem Anbau. Innerhalb der nächsten zehn Jahre zu genießen.

Kundenbewertung

3.7/5

von 24 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Herrn BERTRAND C. Veröffentlicht am 27.10.2019

Dunkelrote, violette Farbe. In der Nase rote Früchte, Kirsche, Johannisbeere. Schöne Substanz, aber noch etwas harte Tannine. 2 Jahre warten.