"Anziehende Noten von kleinen reifen schwarzen Beeren und schwarzen Kirschen, die von einer komplexen, nach Kuchengewürz duftenden Aromafülle umhüllt sind. Ein köstlicher Wein mit sehr schönem Saft und einer schönen Konzentration mit geschickten Noten von reifen Pflaumen im Abgang. Die Trauben werden biologisch angebaut. In den nächsten zehn Jahren zu genießen." (James Suckling)
Merkmale
Weingut
Pago Casa Gran
Cuvée
Falcata Casa Gran
Jahrgang
2016
Bezeichnung
Valencia
Region
Spanien
Rebsorten
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Terroirs
Sand
Weinbau
Zertifizierte Bio
Weinlese
Teilweise manuell
Weinbereitung
Gärung und Mazeration in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle. Jede Sorte separat und mit einheimischen Hefen.
Reifung
12 Monate in Fässern
Alkoholgehalt
14,5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Sehr schöne tiefrote Farbe mit granatroten Reflexen
Nase
Erste Nase von roten Früchten, Himbeere, Kirsche und Pflaume. Nach Belüftung erscheinen Noten von Rauch, Karamell, Nüssen und Marmelade.
Mund
Ein sehr schöner Auftakt: vollmundig, vollmundig, seidige Tannine. Sehr schöner Abgang, ganz komplex und elegant, in dem man reife Früchte, geschmolzene Tannine und eine schöne Frische wiederfindet.
Servieren
BEI 16-18°C
Trinken ab
2019
Trinken vor
2029
Essens-/Weinpaare
Ideal zu rotem, gesalzenem oder geräuchertem Fleisch, Wild und reifem Käse
Pago Casa Gran
Valencia
Expertenmeinungen
James Suckling
Bewerteter Wein 93/100
Über den Wein :
Anziehende Noten von kleinen reifen schwarzen Beeren und schwarzen Kirschen, umhüllt von einer Komplexität, die nach Kuchengewürz duftet. Ein köstlicher Wein mit sehr schönem Saft und einer hohen Konzentration mit geschickten Noten von reifen Pflaumen im Abgang. Die Trauben werden biologisch angebaut. Sollte in den nächsten zehn Jahren genossen werden.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.7/5
von 24 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn BERTRAND C. Veröffentlicht am 27.10.2019
Dunkelrote, violette Farbe. Nase rote Früchte, Kirsche, Johannisbeere. Schöner Stoff, aber noch etwas harte Tannine. Zwei Jahre warten.
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Anmerkung und Meinung von Herrn PATRICE P. Veröffentlicht am 13.07.2019
Ausgezeichnete Qualität/Preis!!! Kräftig, konzentriert (fast schwarz). Angenehm präsentes Holz (Nase und Mund). 16-17/20.
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Anmerkung und Meinung von Herrn JACQUES R. Veröffentlicht am 29.04.2019
Super Preis-Leistungs-Verhältnis, guter Wein zum Genießen, schöne Entdeckung
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Anmerkung und Meinung von Herrn DANIEL R. Veröffentlicht am 09.11.2024
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Anmerkung und Meinung von M. ETIENNE M. Veröffentlicht am 09/11/2021
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Anmerkung und Meinung von Frau ANNIE P. Veröffentlicht am 14.12.2020
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Anmerkung und Meinung von Herrn BRICE P. Veröffentlicht am 06.04.2020
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Anmerkung und Meinung von M. FREDERIC D. Veröffentlicht am 30/03/2020
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Anmerkung und Meinung von Herrn MICHEL M. Veröffentlicht am 16.03.2020
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn GUILLAUME A. Veröffentlicht am 16.02.2020
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